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生巧克力

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生巧克力 的精彩食譜。雖然口感與市售生巧克力仍有一點差異,但熱量相對低許多! #Cookpad廚藝賞2019

可可粉 30 g低筋麵粉 10 g砂糖 25 g鮮奶 250 mL水 100 mL寒天粉 3 g可可粉(裝飾用) 適量

不用巧克力的生巧克力?! 的精彩食譜。之前想了很久,做生巧克力一定要巧克力嗎?家裡常常沒有巧克力,只有可可粉(哭),今日就研發了不用巧克力的生巧克力!真是大滿足!快來看看吧~ #Cookpad廚藝賞...

鮮奶油 340 克吉利丁粉 5 克 +水(至50毫升) 橄欖油 10 克可可粉 45 克裝飾(包裹外層) 可可粉 適量抹茶粉 適量芝麻粉 適量

生巧克力塔 的精彩食譜。#Cookpad廚藝賞2019

塔皮 消化餅 3 片無鹽奶油 10 g鮮奶 10 g內餡 嫩豆腐 50 g黑巧克力 50 g可可粉 適量

手工生巧克力 的精彩食譜。香濃的苦味巧克力一直我的心頭好, 沒想到自己做簡單又美味,真的很高興

苦甜巧克力 300 g動物性鮮奶油 200 g植物油 3 g香草精 30 g可可粉適量

♥毛毛♥抹茶歐培拉opera蛋糕。生巧克力、抹茶天使蛋糕與抹茶生巧克力鏡面的完美組合♥ 的精彩食譜。我想這個蛋糕應該是毛毛目前做過最「厚工」的了吧!! 也繼續往更厚工的甜點努力邁進>ˇ<...

預備食材 蛋白 160g低筋 86g抹茶粉 6g糖 80g牛奶 30g植物油 20g生巧克力 鮮奶油 100g調溫巧克力 80g抹茶生巧克力鏡面 鮮奶油 100g調溫白巧克力 80g抹茶粉 適量吉利丁 1片

苦甜巧克力 300公克動物性鮮奶油 150公克無鹽奶油 75公克海鹽 7公克白蘭地 15公克防潮可可粉 適量

生芋圓 100公克椰子粉 適量巧克力米 少許

巧克力脆片🍪新手不敗甜點 的精彩食譜。將玉米脆片裹上融化的巧克力,再加上杏仁片做裝飾,就能輕鬆完成卡滋又涮嘴的巧克力脆片!可以跟小朋友一起動手做,保證好玩又好吃哦😋

玉米脆片250g 苦甜巧克力180g 生杏仁片 少許(裝飾用)

抹茶生巧克力 的精彩食譜。#Cookpad廚藝賞2019

嫩豆腐 100 g黑巧克力 200 g含糖抹茶粉 適量

【冬至湯圓】巧克力湯圓李仔籤 的精彩食譜。冬至一定來吃個湯圓應景啦!去年Q媽做了茶香湯圓、南瓜湯圓,今年除了煮家常湯圓也只想到一個這樣的創意吃法.. 創意聯想來自童玩小吃李仔籤...將紅白湯圓串成一小...

食材 家常小湯圓 適量生巧克力 1包牛奶附贈麥片(or王子麵) 適量

生酮版榛果黑巧克力 的精彩食譜。用微波爐就能製作的超簡單生酮黑巧克力,非生酮飲食者也能吃的高級巧克力。

黑巧克力90%一塊 90 克榛果 1 把

苦巧克力豆 250公克牛奶巧克力 150公克牛奶 100公克鮮奶油 50公克麥芽糖 30公克奶油 25公克巧克力酒 30公克肉桂棒 1支可可粉 適量

生酮版生巧克力蛋糕 的精彩食譜。基本上是巧克力戚風蛋糕與生巧克力的組合。 本作做了一個突破:減量無鋁泡打粉劑量卻仍然能達成一樣的泡發程度。 這個方法可以應用在很多生酮版甜點上,各位可以試試看。

蛋黃混合液 蛋黃⋯1顆 羅漢果糖⋯30克 椰奶⋯50ml 酪梨油⋯30ml 椰子細粉⋯15克 馬卡龍用杏仁粉⋯10克 洋車前子粉⋯1克 無糖可可粉⋯8克 蛋白霜 蛋白⋯1顆 羅漢果糖⋯15克 烤前拌入 無鋁泡打粉⋯8克 椰奶⋯25ml 生巧克力-主要材料 可可膏⋯50克 無糖可可粉⋯適量 生巧克力-糖漿鮮奶油 椰子鮮奶油⋯100ml 羅漢果糖⋯50克

生巧克力布朗尼 的精彩食譜。

鬆餅粉50克 巧克力200克 糖40克 融化奶油65克 鮮奶70cc 雞蛋2 杏仁果適量

《生酮》偽巧克力口味西米露 的精彩食譜。

奇亞籽 1/4 杯椰奶或鮮乳脂 1/4 杯水或杏仁奶 1/2 杯無糖可可粉 1 大匙赤藻醣醇 1 大匙甜菊糖 10 滴

巧克力杏仁派 (生酮適用) 的精彩食譜。由於好姐妹的需要~我決定多做一點適合生酮的小伙伴們的甜點😆

杏仁 200 g (磨成粉) 蛋白4個 糖 80 g蛋糕體 蛋黃 4 個液體鮮奶油 200 g糖 100 g奶油 80g (軟化的) 香草精少量 蛋黃醬 巧克力塊 200 g(液體奶油 100 g) 可以省略啦~ 裝飾用

生酮版法式巧克力千層派 的精彩食譜。#異國料理 這個是法式千層派料理的生酮版本,因為想吃千層派,所以試著做出來了。 雖然花式了點,有些費工,但真的好吃⋯⋯

巧克力酥餅 黃金亞麻子粉⋯40克 椰子細粉⋯55克 無糖黑可可粉⋯40克 羅漢果糖⋯50克 海鹽⋯適量 無鋁泡打粉⋯10克 酪梨油⋯75ml 蛋⋯一顆 椰奶⋯50ml 無酒精有機香草精⋯1茶匙 香草鮮奶油 椰子鮮奶油⋯400ml 羅漢果糖⋯50克 覆盆子(一層9顆,共四層)⋯36顆 蔓越梅⋯4顆

情人節手工點心~生巧克力!(影音) 的精彩食譜。情人節想好要送什麼了嗎? 試試看這個簡單手工點心~生巧克力! 高清影片:https://youtu.be/nB6cpk9g6Q0 👉追蹤IG htt...

黑巧克力 300 g動物性鮮奶油 150 g蘭姆酒 10 g蜂蜜 10 g無糖純可可粉 適量

【情人節】草莓生巧克力 的精彩食譜。做法超乎想像的簡單,而且粉嫩的顏色和酸甜的口感最受女生的青睞,只要再花點心思包裝一下,很適合作為情人節禮物~ 訣竅提示 1. 可做10公分×10公分的方形紙盒...

預備食材 動物性鮮奶油 35克白巧克力 100克天然草莓粉 1/2小匙乾燥的草莓果粒 1小匙(可省略)無糖可可粉 1大匙

深黑苦甜巧克力 220公克牛奶巧克力 100公克伯爵茶葉 15公克牛奶 60公克動物性鮮奶油 100公克麥芽糖 20公克奶油 40公克防潮可可粉 適量