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生煎干貝

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生煎干貝佐龍蝦舞沙拉 的精彩食譜。利用大賣場有在賣的龍蝦沙拉搭配生煎干貝,快速完成一道看起來很嚇人的冷盤XD 食後感想 超級簡單的一道菜,小干貝煎完脆脆的,搭配龍蝦沙拉,超適合夏天的一道涼拌菜喔

調味料 米酒 半杯奶油 1大匙食材 冷凍龍蝦舞沙拉 半包冷凍小干貝 一包

年赴加國溫哥華探親時,有一趟離島之行。在夸卓島(Quadra Island)的晚餐,生態老師親自煎大干貝給大家當晚餐。鮮甜滋味令人回味無窮。 手邊沒有加拿大干貝,就拿日本干貝來解饞。不想搶了干貝主角的...

生干貝 3顆番茄 1/8顆洋蔥末 少許檸檬汁 少許初榨橄欖油 1小匙香菜 少許葡萄籽油 1大匙鹽 少許酒 1/4小匙黑胡椒粉 少許

小撇步 http://artfoodstyle.blogspot.tw/ http://ting-gallery.blogspot.tw/ 1熱鍋後放入牛肉,兩面煎至微焦起鍋,擺放數分鐘後,再入...

牛肉 數塊生干貝 數顆馬鈴薯 一顆雙色起士絲 適量義大利麵 適量香料粉末 若干

利用簡單油漬烤小番茄,輕鬆做出濃濃義式風格義大利麵 小撇步 ●意式烤小番茄食譜請參考(此次前一晚已先將烤番茄做好)http://blog.icook.tw/posts/70779 ●小磨坊的義大利香...

海鹽 適量小磨坊-義大利香料 適量小磨坊-香蒜黑胡椒 適量橄欖油 適量意式烤小番茄 適量草蝦 6尾生干貝 4顆紅、黃甜椒 各2分之1洋蔥 4分之1辣椒 適量

當生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒的香氣,真是太美味啦! 好食材簡單料理最好吃,也最能享受食物的原味。 詳情請至【蘋果愛料理】:https:...

生干貝 適量杏鮑菇 適量紅蘿蔔 適量甜菠菜 1把苦茶油 少許米酒 少許黑胡椒 少許

生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒的香氣,真是太美味啦! 好食材簡單料理最好吃,也最能享受食物的原味。 ●歡迎來到【蘋果愛料理】:https...

生干貝 適量杏鮑菇 適量紅蘿蔔 適量甜菠菜 1把苦茶油 少許米酒 少許黑胡椒 少許

很多人都擔心白醬會愈吃愈膩,其實有一些方法可以改善這個問題。做白醬的鮮奶油用量不要太多、並加入帕瑪森乳酪去增加鹹香味,就能讓白醬本身比較不膩。另外,做白醬義大利麵的時候,用蒜頭爆香,讓醬汁帶著蒜香味,...

干貝 4 顆蘆筍 12 支蒜頭 4 瓣義大利直麵spaghetti 200 克白醬 150 克雞高湯(或煮麵水) 150 ml鹽、黑胡椒 適量檸檬皮 適量

新鮮柳橙加檸檬燒成的澄汁醬,包裹在油脂豐富又鮮嫩又Q感的鱈魚塊上,酸酸甜甜的配飯、小酌都合宜,在家也能輕鬆出大菜。 有了宅配到府的夢幻食材【老協珍阿拉斯加黑鱈魚】加持,簡單就能做出比餐廳還棒的料理。端...

【老協珍】阿拉斯加黑鱈魚 冷凍切片2塊新鮮柳橙 3顆新鮮檸檬 1顆鹽 少許白糖 少許太白粉 1茶匙玉米粉 1茶匙冰糖 2大匙

Celine's Kitchen Celine有三個身份 1.主要工作:葳尼為您創作獨一無二的婚禮設計www.wennywedding.com 2.Celine's Kitchen分享獨創私房料理 3...

高麗菜 1顆雞蛋 4顆水 480mlお好み焼き粉(大阪燒專用粉) 1包400g大阪燒專用醬 隨意日式美乃滋 隨意柴魚片 隨意青海苔粉 隨意

據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門,除了是什麼好料都入一甕之外,還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近,因此年菜吃佛跳牆,就有了福壽全歸的吉祥意義喔。因爲是好料都入甕,所以女漢子用了自己喜歡的食材,保存...

鮮干貝 8顆石斑魚塊(帶皮帶骨) 200g醬油 1/2湯匙白胡椒粉 2茶匙棕櫚糖或冰糖 1茶匙古早味油膏 少許鹽 適量花雕酒或黃酒 1大匙烏醋 1湯匙蔥 3枝紅蔥頭 15顆蒜頭 12瓣白菜 1/2顆荸薺 8顆香菇 2-4朵芋頭 1顆醃竹筍 300g杏鮑菇 2根紅蘿蔔(裝飾用) 2厚片香菜(裝飾用) 少許含蓋子的瓷湯鍋 2個排骨高湯 250g自制排骨酥 14塊自制小肉丸 16顆培根 2片豬皮(泡水前) 30g鵪鶉蛋 24顆