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生食干貝

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嫩煎日本生食級干貝 的精彩食譜。新鮮干貝之鮮甜好比在海裡吃棒棒糖 也可搭配海苔、海膽、鮭魚卵等高貴很貴的吃法

干貝 14 顆無鹽奶油 少許

小湯一秉堅持食材原味的風格,端出這道原味的香煎鮮干貝,試過的人沒有一個眼睛沒有亮起來(某些大館子出的煎干被比下去了啦),趕快來試試看。 這道料理,可以搭配酸味及香味較重的冰白酒,如Chardonnay...

生食級鮮干貝 4個高溫油 適量

用簡單的調味料理頂級的食材,在家也能有著濃濃的幸福感.. 一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味,屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風.. 歡迎加入臉書-家常味料理! https://www.facebook.co...

生食級干貝 4粒海塩 少許有塩奶油 10g蒜酥: 蒜頭 5顆食用油 1碗裝飾: 迷迭香 少許巴西里 少許0 0

將干貝做成棒棒糖的樣子,再淋上酸甜醬汁,讓料理變得既美味又充滿了童趣! 1九層塔切細末 2芒果之加鹽及胡椒,橄欖油拌勻備用 3平底鍋抹適量橄欖油加熱,將干貝兩面煎至...

生食用干貝 6顆九層塔 適量芒果汁 2大匙橄欖油 1大匙鹽及胡椒 適量芒果丁 少許

愛我,就如愛料理一樣。 花時間,就是你的了 1大干貝 先切片 (大約可以切成 3~4片) 2蘋果 切成丁 (0.3 x 0.3 x 0.3) 立方公分 3蘋果丁,調味料 混和

生食大干貝 一粒蘋果 一個蝦蠅蔥 1公克紅辣椒皮 微量橄欖油 5毫升鹽之花 微量盤子 一個鋼盆 一個

酸香的檸檬為白醬奶油麵帶來濃郁卻不膩的輕盈口感,配上煎至金黃的干貝與鮮蝦,就是豐盛的一餐了! 1熱鍋加少許橄欖油將干貝兩面煎至上色備用 2鮮蝦兩面撒點鹽及胡椒煎熟備用 ...

無鹽奶油 30g鮮奶油 300ml鹽及胡椒 適量巴西里末 10g檸檬皮絲 1顆檸檬汁 半顆米型麵 3人份生食級干貝 6顆鮮蝦 6隻橄欖油 適量

奶油煎干貝 的精彩食譜。利用簡單的調味料理頂級的食材,在家也能有著濃濃的幸福感..  一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味,屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風.. 訣竅提示 *歡迎加入臉書-家常味料理! ht...

預備食材 生食級干貝 4粒海塩 少許有塩奶油 10g蒜酥: 蒜頭 5顆食用油 1碗裝飾: 迷迭香 少許巴西里 少許

蝦高湯底鮮味十足,奶油煎香干貝,漂亮又好吃。^^ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2015/06/blog-post_23.html 更多食譜在 豆哥與芭娜娜...

蝦頭 20個洋蔥切丁 1個月桂葉兩片 兩片新鮮百里香 2支威士忌(或君度橙酒) 2大匙水 2L生食級大干貝 4顆橄欖油 適量奶油 適量黑胡椒 適量鹽適量 適量

除了可以吃到干貝中的咖哩濃香混和迷迭香的香氣,也千萬不能錯過最後鮭魚油與鹽之花的提味,保證令人回味再三。 干貝富含蛋白質營養,與咖哩的薑黃素能增強體力,適當搭配生菜,就是一道營養均衡的料理。 小撇步 ...

生菜 適量蘋果 1顆壽司醋 15g原味柚子醬 30g松露油 10g鹽之花/或海鹽 少許甕藏黑豆醬油 8ml黑胡椒 少許檸檬汁 少許現刨檸檬屑 少許干貝(可生食的大干貝) 6個初搾橄欖油 適量迷迭香 少許咖哩粉 少許鮮搾鮭魚油 適量

以手工自製的香酥塔皮堆疊著鮮嫩多汁的干貝沙拉,最後再點綴上一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵,漂亮又可口的料理自己在家就能完成喔! 1塔皮所有材料揉成光滑麵團,擀平(約0.3公分)後以模型切成圓形,用叉子在表面刺...

中筋麵粉 50g室溫軟化奶油 25g鹽 少許冷水 10ml橄欖油 1大匙檸檬汁 1小匙芥末籽醬 1/2小匙果糖 1小匙生食用干貝 6顆鮭魚卵 適量生菜(裝飾用) 適量

香煎干貝佐法式芥末醬 的精彩食譜。干貝,尤其是新鮮的、有生食條件的大干貝,真的是非常美味,久久犒賞一下自己或家人,將近的母親節等都很適合去買一盒可生食條件的新鮮大干貝回家料理。今天分享一道簡單干貝料理...

新鮮有生食條件大干貝 適量調味: 海鹽 適量黑胡椒 適量醬料備料: 蘑菇 10朵蘆筍 6小根醬料調味: 白葡萄酒 75 cc芥末醬 2匙鮮奶油 150 cc海鹽 適量

現今主婦們很幸福,不用外出吹風淋雨跑漁市場,只要透過網路宅配~就可輕鬆購買滿意的海鮮漁貨到家,再來發揮好手藝變化出各種美味料理。 像這道義式料理使用蒸煮的方式,讓海鮮的鮮甜封鎖住,淡雅的檸檬汁有解膩的...

橄欖油 2大匙鹽 1/4小匙白酒 1/2杯檸檬汁 1大匙胡椒粉 少許頂級超大L生食級干貝 2個潮鯛腹片 1片蛤蜊 5-6顆洋蔥 1/4個蒜頭 2瓣蕃茄 1/2顆

香煎培根干貝佐青豆泥 的精彩食譜。想要在跨年、聖誕節情人節等大家都想吃頓好料時就有很多困難,除了提早訂位排了幾小時進來用餐,還有很高機率是吃到跟平日水準差很多的餐點和服務,一連幾次的失望就開始自己試著...

預備食材 冷凍生食等級干貝 4-5顆鹽和胡椒 適量麵粉 適量生菜小番茄 裝飾用培根 2片植物油 適量奶油 30g青豆泥 洋蔥 30g培根 2片冷凍青豆 120g

【家樂福廚房】日式醬x風味干貝 的精彩食譜。簡易、美味日式沾醬,清爽不膩口! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》  http://www.carrefour.com.tw/recipes

預備食材 日本生食干貝 1 盒蘿蔓葉 1 株去皮洋蔥 1 顆檸檬 半顆日式醬 5 大匙沾醬 依卡利中濃調味醬 1 大匙味滋康金芝麻醬 4 大匙燒肉一番醬 4 大匙蔥 1 把

選買好材料 不需多高深的技巧 主婦在家也能做出的豪華大餐 小撇步 豪野鴨是英國的櫻桃鴨種也可以像牛排一樣只煎3〜5分熟,鴨胸切勿煎老 會咬不動 而且一但稍放涼 口感更明顯 鴨胸先煎後烤了一下 ...

白蘭地[二人份] 40cc新鮮橙汁150cc香魁克15cc丁香10顆無鹽奶油20克檸檬汁一小匙二人份 如前配菜 洋蔥圈 羊角椒 隨意豪野鴨胸 一片[二人份]生食級鮮干貝 6顆[二人份]

紅咖哩海鮮 的精彩食譜。品嚐濃濃南洋風味美食,在家也能輕鬆做到喔!◠‿◠ 「紅咖哩」簡單來說就是紅辣椒咖哩,別擔心這道料理會很辣,這食譜裡的用量一點都不辣,倒是喜食辣者可自行增加用量。◕◡◕ ★ ...

阿根廷紅蝦 12 隻透抽 2 隻可生食干貝 3 顆洋蔥切絲or丁 1 顆磨姑對切 6 粒紅甜椒切丁 1 顆小型牛蕃茄切丁 1 顆香菜末 適量調味用料: 奶油 15 g紅咖哩醬 2 大匙二砂糖 1 大匙醬油 1 大匙椰奶 1 罐鹽 or 雞粉 適量

年赴加國溫哥華探親時,有一趟離島之行。在夸卓島(Quadra Island)的晚餐,生態老師親自煎大干貝給大家當晚餐。鮮甜滋味令人回味無窮。 手邊沒有加拿大干貝,就拿日本干貝來解饞。不想搶了干貝主角的...

生干貝 3顆番茄 1/8顆洋蔥末 少許檸檬汁 少許初榨橄欖油 1小匙香菜 少許葡萄籽油 1大匙鹽 少許酒 1/4小匙黑胡椒粉 少許