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白菜 獅子頭

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紅燒獅子頭(7)【過年大家最愛的團圓菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將絞肉剁碎;孛薺拍扁、剁碎,備用。2.取作法1的絞肉加入醃料的鹽,攪拌至絞肉產生黏性,接著放入孛薺碎、蒜末、洋蔥末、剩餘醃料...

絞肉 400公克孛薺 10粒蒜末 10公克洋蔥末 40公克太白粉 少許蔥段 20公克大白菜 300公克水 1300㏄

【料亭和露】紅燒獅子頭壽喜鍋 的精彩食譜。天冷的暖暖鍋物~放了白菜煨煮滋味濃郁甘甜,加入喜愛的火鍋料一鍋好澎湃,全家人圍爐享用在寒冬中幸福洋溢又温暖♥ 這次用龜甲萬和露很輕鬆就調製好壽喜燒的醬汁,滴...

預備食材 大白菜-小 1顆喜愛的火鍋料 隨意壽喜燒的醬汁 龜甲萬料亭和露 90cc味霖 60cc酒 30cc水 180cc紅燒獅子頭 絞肉 250g吐司 半片龜甲萬料亭和露-鰹魚風味 2大匙白胡椒粉 少許香白胡椒粉 少許香油 2小匙麵粉 適量米酒 2小匙

大鍋就是美味砂鍋獅子頭火鍋 的精彩食譜。重點標示好讀版:https://goo.gl/dH3VcP 獅子頭做法共有兩種,一種是炸過的,一種是直接煨煮沒炸過,直接煨煮是吃軟嫩爛滑,要用較多肥肉比例的豬...

獅子頭 適量川丸子 適量包心白菜 4-6 顆紅蘿蔔 1 根油豆腐 適量蒟蒻絲 1 包肉皮(炸豬皮) 適量豆皮 適量貢丸 適量燕丸 適量火鍋料 適量新鮮木耳 適量水晶餃 適量菇類 適量自己喜愛的食菜 適量沙拉油 6 大匙蔥 6 支蝦米1小把 水 適量醬油 6 大匙蠔油 6 大匙鹽 適量白胡椒粉 適量

秒殺級家常菜♥豪華白菜滷(簡易獅子頭)♥ 的精彩食譜。家常的「白菜滷」~結合「獅子頭」也能變身成「豪華宴客菜」喔~~~~一端出立馬秒殺~~~ 在家也可享受宮廷美食,一點都不麻煩~~ 慢燉的料理方式,...

調味料 醬油膏 適量黑胡椒粉 適量香油 適量鍋具 Dowai全營養萃取鍋 1台炒鍋 1個預備食材 肉丸(四喜丸/獅子頭) 4-5顆包心菜 1顆紅蘿蔔 5片香菇 8朵乾豆皮 5-6塊黑木耳 6-8片辣椒 2條蒜頭 2瓣八角 2-3個

[冬季蔬菜][鑄鐵鍋]豬絞肉的雙重運用ii~黃金獅子頭燴白菜 的精彩食譜。冬天是大白菜盛產的季節,除了做成傳統的滷白菜之外, 不論以主菜或配菜方式呈現,都能表現出它的獨有的特色和口感。 豬絞肉運用在製...

預備食材 預備食材 食材 荸薺 3顆豬絞肉 半斤(250-300g)蔥 2根紅蘿蔔 1/4根薑 一小塊蒜頭 2瓣生的鹹鴨蛋 6顆原味米香少許(*非必要食材 可有可無)調味料 鹽巴 2小匙醬油 2大匙白胡椒粉 2小匙香油 2大匙柴魚湯包 1包