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白菜 羹

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蔬菜肉羹南瓜濃湯 的精彩食譜。#全聯年中慶 用方便的日式罐頭湯,加上蔬菜和台式肉羹,混搭出新滋味

日式忌廉南瓜湯 1 罐山東大白菜 1/4 個生香菇 4 朵肉羹塊 8 個

白菜赤肉羹 的精彩食譜。這也是我們家餐桌上常有的一道湯品, 香噴噴的沙茶湯頭加上沽溜沽溜的赤肉羹, 還有爽口的白菜與蘿蔔, 喜歡的話可以在碗中淋上少許烏醋, 辣油和香菜葉. 超級好吃~~ 拌飯, 拌麵...

里肌肉 225克 (約1/2磅)罐頭筍絲 140克 (約5 oz)香菇 3- 4 朵泡開切絲大白菜 1/2 個白蘿蔔 1 根香菜 依個人喜好~~ 醃肉料 ~~ 鹽 少許楓糖/糖 1 小匙醬油 1/2 大匙醬油膏 1/2 大匙米酒 1 大匙油蔥酥 1 大匙蒜酥 1/2大匙 (也可不加) 白胡椒粉 少許五香粉 少許麻油/香油 少許水 1 大匙雞蛋 1 個蓮藕粉/太白粉 1 大匙~~ 調味料 ~~ 鹽 3 小匙楓糖 少許醬油 少許烏醋 1 大匙沙茶醬 1/2 大匙香菇水 1 碗柴魚片 1包 (約4.5克)蓮藕粉/太白粉 (勾薄芡用) 適量

素羹 的精彩食譜。沒有過多的添加,只有簡單的蔬菜,能配飯配麵都很搭

大白菜 3 顆紅蘿蔔 1 條黑木耳 3 片各類菇菇 4種 辣椒 1 根香菜 適量素魚翅羹 1 包素羹肉 1 包冷凍芋頭 1 包胡椒粉 適量醋 適量太白粉 1 碗

白菜赤肉羹 的精彩食譜。肉羹麵線肉羹...現在白菜好吃就來一道白菜赤肉羹再加冬粉一餐完美肉羹Q軟白菜甜試試巴

梅花肉{腰里肌}200g 大白菜600g 蔥2支 鹽1湯匙 烏醋適量 扁魚適量{不用可} 醃肉調味料 醬油1湯匙 味霖1湯匙 米酒適量 蒜末1瓣

竹筍白菜羹(全素) 的精彩食譜。很好吃的一道羹菜,既可以當成湯食用,也可搭配白飯或條麵,就可變身成羹飯或羹麵,任君選擇~

竹筍絲 900 克大白菜絲 1000 克紅蘿蔔絲 100 克乾香菇絲(泡水) 6 朵薑絲 20 克素火腿 絲 100 克髮菜 少許香菜末 適量油 2 大匙水 2700 克調味料: 醬油 3 大匙鹽巴 1.5 大匙味精 1 小匙糖 2 大匙黑醋 3 大匙胡椒粉 適量香油 少許勾芡水: 水 300 克太白粉 60 克

白菜鰻魚羹【排骨酥醃炸秘方】魚肉,湯,中式料理,葷食, 1.處理過的新鮮鰻魚洗淨後,切成3公分長條狀放在容器裡,再將米酒、蔥段、薑末、醬油和鹽加入攪拌均勻,醃漬約10分鐘。2.將蛋和太白粉加入醃漬的...

鰻魚 300公克大白菜 150公克香菇 30公克蒜頭 20公克青蔥 10公克綠色花椰菜 50公克紅色甜椒 20公克高湯 1000公克

暖心香菇白菜羹 的精彩食譜。微涼的秋天到來,來碗暖暖的羹湯, 不僅暖胃更暖心. 訣竅提示 1.羹湯中加入醬油,會使湯呈現金黃色,看起來更美味喔! 2.先將湯汁芶芡完成,再打入蛋花,這樣蛋花就會...

預備食材 白菜 半顆紅蘿蔔 半條木耳 4片中型香菇 4-5朵花枝羹 300克水 2000CC蛋 2顆油蔥酥 適量沙茶 適量醬油 適量鹽巴 適量糖 適量太白粉水 適量

白菜滷雜燴米粉羹 的精彩食譜。昨夜感受到寒冷 煮羹湯暖暖身

香煎虱目魚肚半片 包心小白菜1/4顆 三層肉絲些許 新竹炊粉一份 市售油蔥酥些許 蒜粒3顆 金勾蝦些許 辣椒一根 洋蔥1/8顆 紅蘿蔔兩片 芹菜少許 醃醬: 醬油一小匙 (醃漬三層肉用) 調味料: 雞粉 白醋(黑醋) 白砂糖 白胡椒粉 因每個人使用的材料多寡 請自行慢慢調配

素肉羹【一天至少一道素食】葉菜類,湯,中式料理,素食, 1.香菇梗洗淨泡軟,撈起瀝乾後拍鬆,加入醃料一起拌勻,醃約15分鐘備用。2.熱一鍋油,將作法1的香菇梗放入油鍋中,炸約1分鐘後撈出瀝油,即為素...

香菇梗 30公克薑末 10公克大白菜絲 300公克紅蘿蔔絲 30公克黑木耳絲 25公克竹筍絲 30公克豆薯絲 25公克水 700㏄太白粉水 適量

三絲白菜羹【名店濃湯配方大公開】葉菜類,湯,中式料理,葷食, 1.將所有材料切絲後一起汆燙20秒,撈起沖冷水再瀝乾備用。2.取湯鍋,放入大骨高湯煮沸,加入所有材料及鹽、雞精粉、白胡椒粉拌勻。3.待作...

金華火腿 25公克泡發香菇 15公克竹筍 35公克大白菜 65公克

白菜翠玉羹【快樂廚房雜誌第28期】其他類別,湯,中式料理,葷食,素食年菜 1. 大白菜、素火腿、胡蘿蔔洗淨切絲備用。2. 熱油鍋,素火腿爆香,放作作法1的材料炒軟後,倒入高湯煮至滾沸時,放入海苔片及...

素火腿 2片大白菜 3片胡蘿蔔 30公克海苔片 1兩

白菜魚翅羹【白菜料理隨手作】葉菜類,湯,中式料理,葷食, 1.將山東白菜去頭將其葉片剝下洗淨,再切成條狀後以滾水汆燙撈起備用。2.魚皮切段後泡水;香菇泡軟後切細絲備用。3.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,放...

山東白菜 600g肉絲 50g魚皮 100g香菇 3朵魚翅 20g蔥段 10g蒜頭 5顆薑片 10g高湯 400cc

【味王泡麵創意秀】營養滿分海鮮肉羹湯麵 的精彩食譜。富含了豐富的海鮮﹒豆腐以及蔬菜,可以提供人一整天的營養,讓原本飢餓的身體瞬間得到能量,花少少的時間,就能完成既美味又營養的湯麵,有時間一定要自己做做...

食材 香菇肉羹泡麵 3包雞蛋 3顆板豆腐(切片) 1/2塊小白菜 適量蝦子 6隻干貝 3顆豬里肌肉(切條) 一小塊蔥花 適量調味料 鹽 適量黑胡椒 適量

白菜肉羹丸子鍋【快樂廚房雜誌第58期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,鍋物料理 1.大白菜洗淨,切大片備用。2.取100公克的豬肉洗淨,切薄片備用;另外150公克的豬肉切成細條狀備用。3.材料中剩下的1...

豬肉 400公克大白菜 600公克蟹肉棒 3支水 1000㏄辛香料:蔥段 15公克薑片 10公克辣椒片 10公克

香菇素羹米粉 的精彩食譜。小時候最愛跟著媽媽屁股後面去菜市場買菜,美其名是幫媽媽提菜,事實上是乖小孩媽媽會賞你一碗肉羹麵吃吃。 市場裡面的羹湯不知道為何就是比媽媽煮的更美味。長大吃素後就很少再有機會吃...

素肉羹 一把 切薄片(喜歡大塊料的朋友可以省免這步驟) 大白菜 8-10 片 切長段 胡蘿蔔絲 1/2 杯白蘿蔔絲 1/2 杯香菇 一把 黑木耳絲 1/2 杯水 1.5-2 公升油 少許調味料 五香粉 少許白胡椒粉 少許素烏醋 隨意鹽巴 少許辣椒粉少許 約1/4- 1/2 茶匙地瓜粉 1 大匙香油 少許香菜 少許 (不吃的可以不加) 香菇精 1茶匙 (可以不加)

素燴五香豆腐卷豆干、豆包、腐皮類製品,主菜,中式料理,素食, (1)將豆腐打碎,用布包起來,放入洗衣機脫水,然後拌入其它餡料用五香粉和胡椒粉調味。(2)腐皮對切兩半,每張海苔皮切成四長條狀,一張腐皮...

豆腐卷材料:豆腐皮 8張海苔 4張豆腐卷餡料:傳統豆腐 1/2板醬瓜子肉 少許荸薺 3~4顆紅蘿蔔末 2~3大匙薑末 少許太白粉 1大匙髮菜羹材料:髮菜 適量大白菜 1/2顆乾木耳絲 適量素火腿絲 適量薑絲 少許高湯 適量鹽 適量紅蘿蔔 適量筍絲 適量烏醋 適量糖 適量