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白菜 飯

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青菜鹹肉飯【70碗飯天天換著吃】豬肉,飯食,中式料理,葷食, 1.鹹豬肉切絲;大白菜洗淨剝開,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,略擠乾水份後切絲,備用。2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、鹽...

白米 2杯鹹豬肉 200公克大白菜 600公克薑末 20公克水 2杯

白菜鳳爪湯【電子鍋也可以煲湯】雞肉,湯,中式料理,葷食, 1.大白菜用手剝成大片狀洗淨,放入滾水汆燙後撈出,用冷水沖涼瀝乾備用。2.雞腳剪掉前面尖爪再剁半,放入滾水汆燙後撈出備用。3.將作法1、2的...

包心白菜 400公克雞腳 10隻薑片 4片蔥 1根水 500㏄

白菜捲便當【超級便當百科】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, (1)將所有菜洗淨切好備用,大白菜不切,整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後,同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟,起鍋沖冷水至涼,再...

1.大白菜 2葉四季豆 4條紅蘿蔔 1段2.海蜇皮絲 2大匙紅蘿蔔絲 1大匙白蘿蔔絲 1/2大匙小黃瓜絲 1/2大匙3.鴨賞 1/2杯青蒜 3片4.白飯 1碗青豆 1顆

中式豬排飯【和洋中蓋飯】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, 1.豬排用肉槌略為拍打過,加入所有醃料,醃約30分鐘,取出後瀝乾醃汁,放入油鍋中炸熟備用;甜豌豆莢、紅蘿蔔片用沸水汆燙至熟備用。2.將...

1.豬排 1片2.甜豌豆莢 5個紅蘿蔔片 6片滷白菜 10公克