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白菜 飯

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菜炒豬肉,是一道超級易上手、絕不失誤的便當菜,酸酸甜甜好下飯。簡單的豬五花肉不需事前醃漬,快速上菜,還能變身做泡菜炒肉飯、泡菜炒肉粉絲(冬粉)。而無論是韓式泡菜、台式泡菜、黃金泡菜,都有不一樣的風味呢...

國產豬五花肉片 1小盤泡菜 2碗洋蔥 1顆青蔥 5根白糖或砂糖 2小匙

天到了~高山高冷的大白菜經歷白天晚上溫差大,長成葉莖大而爽甜,水分充足的好蔬菜! 簡單美味家常的白菜滷! 總是好吃到白飯相隨~碗底見光! 如果擔心海味過於強烈.可以爆香時薑絲多一點, 白菜滷配料都可以...

白菜 半顆紅蘿蔔 數片乾香菇 /洋菇 數顆乾蝦米 / 魚皮 少許大蒜末/ 薑絲 少許鹽巴 /糖 /烹大師 少許白胡椒 / 香油 適量

用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」,及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又好吃的蓋飯。 詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/apple...

冷凍白飯 1份白菜滷 適量冷凍豬五花火鍋肉片 適量青葱 1根白胡椒 少許

國境內的食品大廠宣稱 好的蝦膏是由幼蝦鹽漬、發酵、 研磨而來 請注意..是幼蝦和鹽漬喔 所以.. 您在賣場貨架上看到的是 很鹹的只有蝦成份的咖啡色的 那叫做蝦膏 不是蝦醬 蝦膏是炒不出蝦...

空心菜 一把泰泰風暹蝦醬 一匙油 適量

纖的糙米飯很有營養,但是有的人卻無法接受它的口感。 利用鮮甜的白菜葉把糙米飯包起來,然後細心燉煮,柔軟的米飯會讓原本排斥糙米的人,一口接一口,很快就吃光光了。 1.菜葉使用高麗菜也一樣好吃喔! Ste...

糙米飯 1碗白菜葉 2片蒜末 1/2小匙洋蔥末 2大匙匈牙利紅椒粉 1/2小匙燻雞火腿 1片蛋汁 1/4顆量水或高湯 500ml橄欖油 1小匙絞肉 20g鹽 適量白胡椒粉 少許義大利香料 少許

道肉粥,非常簡單又好吃 可以用電鍋也可以用陶鍋煮 之前看到用陶鍋煮粥最棒 陶鍋熬煮,風味更棒 Step 1米稍微清洗後,浸泡一會 Step 2剩下的米,要記得冰冰箱 Step 3備料: 紅蘿蔔絲,香菇...

掌生穀粒飯 份量蔥 份量

近發現"黑葉白菜"作菜飯很適合~炒完還是很脆口喔! 如果跟我一樣比較不愛吃青江菜的人,可以試試看。 米酒可用紅麴醬代替,成品顏色更美,更滋補! Step 1把洋蔥、木耳、薑、黑葉白菜的莖入鍋炒香 (此...

黑葉白菜 一把木耳 1~2朵洋蔥 適量胚芽米飯 適量薑 二片麻油 一些米酒 少許鹽 少許

冷的冬天,來碗暖呼呼的白菜雞肉粥吧! ※自製凍豆腐:將市面上買來的板豆腐切成一口大小,放入冰箱冷凍一晚 Step 1將蒜切成蒜末。起一鍋開小火,並將油蔥酥及蒜末加入鍋中爆香。 Step 2加入冷水,轉...

雞肉 250g小白菜 8把凍豆腐 適量蔥 3把蒜 2顆白飯 5碗水 2000cc胡椒粉 適量油蔥酥 適量

一些有機菇類加飯一起煮再加點彩椒確是色香味俱全 簡單又健康! Step 1食材備用 Step 2用素高湯煮飯 Step 3加菇類煮開 Step 4加點彩椒增加甜味與色彩 Step 5多加了 自...

有機白飯 一大碗有機菇類 一碗彩椒 半顆青菜 少許素高湯 一罐鹽 胡椒粉 適量

番茄蔬菜粥 的精彩食譜。昨天吃剩的番茄飯(將番茄放進去電鍋煮的輕鬆料理), 變身營養滿分清香番茄蔬菜粥!

蕃茄飯 1 碗杯水 4洋蔥1/6顆 舞菇 少許白菜 2 片紅蘿蔔 2 片鹽 半匙 茅乃舍蔬菜湯底包 1/3 包

煮牛肉是四川名菜。早年用的除疫的疫牛,牛肉腥味重,所以得用大量香料的蓋過其腥味,又加上這是道吃粗飽的,因此麻辣濃厚滋味可以增加飽足感。 不過這菜餚不斷演進到現在,椒麻、辣香、牛甜的搭配反成吸引人的地方...

牛肉片 300克份量蔥 2支蒜 2瓣辣椒 1支馬鈴薯 1顆小白菜 1把沙拉油 1大匙高湯 2杯蛋 1顆醬油 1小匙麵粉 1大匙花椒油 1/2小匙辣豆瓣醬 1小匙糖 1/2小匙米酒 1小匙胡椒粉 適量醬油 1小匙鹽 少許

青菜鹹肉飯【70碗飯天天換著吃】豬肉,飯食,中式料理,葷食, 1.鹹豬肉切絲;大白菜洗淨剝開,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,略擠乾水份後切絲,備用。2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、鹽...

白米 2杯鹹豬肉 200公克大白菜 600公克薑末 20公克水 2杯

臘肉蕃茄飯白菜捲 的精彩食譜。利用冬天盛產大白菜包入過年會吃的臘肉,加入蕃茄醬下去炒,捲起來也好吃。

可果美蕃茄醬(低鈉味) 適量臘肉切絲 40 gA菜 30 g大白菜(川燙) 2 片牛蕃茄(炒飯用) 1 粒牛蕃茄(裝飾用) 1 粒白飯 1 碗雞蛋 1 粒蒜末 30 g

蟹肉白菜蓋飯 的精彩食譜。本來晚餐是蟹肉炒蛋+白菜滷 誰知煮到一半,懶病大發 索性把蟹肉一起加入白菜滷裡喇一喇 就變成今天這道蟹肉白菜啦! 只有蟹肉白菜跟飯的組合就姑且稱之為蟹肉白菜蓋飯吧 ...

準備食材 大白菜 半顆蝦米 10克扁魚乾 10克蒜末 2瓣香菇 2朵木耳 1片甜豆莢 適量辣椒 1支蟹腳肉 1盒水 2大碗調味料 蠔油 2大匙醬油 2大匙糖 1大匙干貝粉 適量胡椒粉 適量

的米煮起來就是香,在煮的當下,電鍋傳來陣陣的飯香,哦~~好享受啊~ 煮菜飯選擇的蔬菜,還是以高麗菜為最佳選擇,因為綠色蔬菜在電鍋裡悶了之後,顏色會黃黃的,看起來就不可口了。 另外我這次的菜飯味道不夠,...

米濃米 3杯紅蘿蔔 數片乾香菇 4朵木耳 2朵茭白筍 3支小白菜 6根油 少量鹽 少量白胡椒 些許榨菜 少量

知道如何形容自己的雀躍心情,竟然能得到國寶崑濱伯種植的芳榮禾家米試吃資格。 「城市俗」的我,完全不懂農事,但知道這一包晶瑩剔透的好米,粒粒皆是農夫辛勞所得。因此這試吃食譜令我思索半天,想著該如何表達台...

蕃薯 50g香菇 15g紅蘿蔔 30g白蘿蔔 60g白菜葉 3片豬肉絲 50g芹菜 1支紅蔥酥 1/2小匙禾家米煮的白飯 1碗半醃料:米酒 份量醃料:醬油 份量鹽 份量白胡椒粉 份量

日攝取適量堅果增加元氣唷,將堅果磨成粉入菜做成老人跟小孩也可以吃的飯捲吧~ 1.煎蛋皮時鍋中的油要滑一下鍋,讓鍋子都沾滿油才不會沾黏。 2.也可放高麗菜絲更輕食。 3.有點顆粒感的堅果粉感覺比較好吃唷...

喜徳堡頂級堅果 適量紫米+白米 適量蛋 適量貢丸 適量洋菇 適量大白菜 適量紅蘿蔔 份量鹽 少許黑胡椒 適量

吻仔魚皮蛋白菜粥 的精彩食譜。南部天氣慢慢悶熱起來,沒胃口吃飯,吃粥最好。加上蔬菜和吻仔魚,營養也滿分。

吻仔魚 一碗 皮蛋 2 顆雞蛋 1 顆紅蘿蔔 1/3 條蒜頭 3 瓣米酒 適量青蔥 1 根飯 2 人份小白菜 2 把

鮭魚炒飯 的精彩食譜。還在擔心隔夜菜吃不完該怎麼辦嗎?  就把昨夜吃剩的鮭魚和隔夜飯拿來做炒飯吧~~^^ 訣竅提示 小撇步 鮭魚如果用新鮮的可不用再加油了~~ 如是隔夜的煎過後油不多~~炒飯還...

預備食材 隔夜飯 2杯飯鮭魚 半條紅蘿蔔 1/4條洋蔥 1/4顆小白菜 2~3把蛋 1顆鹽 少許油 適量蔥末 1條

辣白菜肥牛炒飯 的精彩食譜。 肥牛除左用黎打邊爐.仲可以用黎炒飯,又快又好味.

預備食材(1-2人份) 牛肉薄片 20塊包心菜 半杯洋蔥 半杯蒜頭 3粒辣白菜 半杯韓式辣醬 一湯匙美極汁 一茶匙冷飯 2碗