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白菜 飯

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菜炒豬肉,是一道超級易上手、絕不失誤的便當菜,酸酸甜甜好下飯。簡單的豬五花肉不需事前醃漬,快速上菜,還能變身做泡菜炒肉飯、泡菜炒肉粉絲(冬粉)。而無論是韓式泡菜、台式泡菜、黃金泡菜,都有不一樣的風味呢...

國產豬五花肉片 1小盤泡菜 2碗洋蔥 1顆青蔥 5根白糖或砂糖 2小匙

天到了~高山高冷的大白菜經歷白天晚上溫差大,長成葉莖大而爽甜,水分充足的好蔬菜! 簡單美味家常的白菜滷! 總是好吃到白飯相隨~碗底見光! 如果擔心海味過於強烈.可以爆香時薑絲多一點, 白菜滷配料都可以...

白菜 半顆紅蘿蔔 數片乾香菇 /洋菇 數顆乾蝦米 / 魚皮 少許大蒜末/ 薑絲 少許鹽巴 /糖 /烹大師 少許白胡椒 / 香油 適量

用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」,及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又好吃的蓋飯。 詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/apple...

冷凍白飯 1份白菜滷 適量冷凍豬五花火鍋肉片 適量青葱 1根白胡椒 少許

國境內的食品大廠宣稱 好的蝦膏是由幼蝦鹽漬、發酵、 研磨而來 請注意..是幼蝦和鹽漬喔 所以.. 您在賣場貨架上看到的是 很鹹的只有蝦成份的咖啡色的 那叫做蝦膏 不是蝦醬 蝦膏是炒不出蝦...

空心菜 一把泰泰風暹蝦醬 一匙油 適量

纖的糙米飯很有營養,但是有的人卻無法接受它的口感。 利用鮮甜的白菜葉把糙米飯包起來,然後細心燉煮,柔軟的米飯會讓原本排斥糙米的人,一口接一口,很快就吃光光了。 1.菜葉使用高麗菜也一樣好吃喔! Ste...

糙米飯 1碗白菜葉 2片蒜末 1/2小匙洋蔥末 2大匙匈牙利紅椒粉 1/2小匙燻雞火腿 1片蛋汁 1/4顆量水或高湯 500ml橄欖油 1小匙絞肉 20g鹽 適量白胡椒粉 少許義大利香料 少許

道肉粥,非常簡單又好吃 可以用電鍋也可以用陶鍋煮 之前看到用陶鍋煮粥最棒 陶鍋熬煮,風味更棒 Step 1米稍微清洗後,浸泡一會 Step 2剩下的米,要記得冰冰箱 Step 3備料: 紅蘿蔔絲,香菇...

掌生穀粒飯 份量蔥 份量

近發現"黑葉白菜"作菜飯很適合~炒完還是很脆口喔! 如果跟我一樣比較不愛吃青江菜的人,可以試試看。 米酒可用紅麴醬代替,成品顏色更美,更滋補! Step 1把洋蔥、木耳、薑、黑葉白菜的莖入鍋炒香 (此...

黑葉白菜 一把木耳 1~2朵洋蔥 適量胚芽米飯 適量薑 二片麻油 一些米酒 少許鹽 少許

冷的冬天,來碗暖呼呼的白菜雞肉粥吧! ※自製凍豆腐:將市面上買來的板豆腐切成一口大小,放入冰箱冷凍一晚 Step 1將蒜切成蒜末。起一鍋開小火,並將油蔥酥及蒜末加入鍋中爆香。 Step 2加入冷水,轉...

雞肉 250g小白菜 8把凍豆腐 適量蔥 3把蒜 2顆白飯 5碗水 2000cc胡椒粉 適量油蔥酥 適量

一些有機菇類加飯一起煮再加點彩椒確是色香味俱全 簡單又健康! Step 1食材備用 Step 2用素高湯煮飯 Step 3加菇類煮開 Step 4加點彩椒增加甜味與色彩 Step 5多加了 自...

有機白飯 一大碗有機菇類 一碗彩椒 半顆青菜 少許素高湯 一罐鹽 胡椒粉 適量

煮牛肉是四川名菜。早年用的除疫的疫牛,牛肉腥味重,所以得用大量香料的蓋過其腥味,又加上這是道吃粗飽的,因此麻辣濃厚滋味可以增加飽足感。 不過這菜餚不斷演進到現在,椒麻、辣香、牛甜的搭配反成吸引人的地方...

牛肉片 300克份量蔥 2支蒜 2瓣辣椒 1支馬鈴薯 1顆小白菜 1把沙拉油 1大匙高湯 2杯蛋 1顆醬油 1小匙麵粉 1大匙花椒油 1/2小匙辣豆瓣醬 1小匙糖 1/2小匙米酒 1小匙胡椒粉 適量醬油 1小匙鹽 少許

青菜鹹肉飯【70碗飯天天換著吃】豬肉,飯食,中式料理,葷食, 1.鹹豬肉切絲;大白菜洗淨剝開,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,略擠乾水份後切絲,備用。2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、鹽...

白米 2杯鹹豬肉 200公克大白菜 600公克薑末 20公克水 2杯

日攝取適量堅果增加元氣唷,將堅果磨成粉入菜做成老人跟小孩也可以吃的飯捲吧~ 1.煎蛋皮時鍋中的油要滑一下鍋,讓鍋子都沾滿油才不會沾黏。 2.也可放高麗菜絲更輕食。 3.有點顆粒感的堅果粉感覺比較好吃唷...

喜徳堡頂級堅果 適量紫米+白米 適量蛋 適量貢丸 適量洋菇 適量大白菜 適量紅蘿蔔 份量鹽 少許黑胡椒 適量

的米煮起來就是香,在煮的當下,電鍋傳來陣陣的飯香,哦~~好享受啊~ 煮菜飯選擇的蔬菜,還是以高麗菜為最佳選擇,因為綠色蔬菜在電鍋裡悶了之後,顏色會黃黃的,看起來就不可口了。 另外我這次的菜飯味道不夠,...

米濃米 3杯紅蘿蔔 數片乾香菇 4朵木耳 2朵茭白筍 3支小白菜 6根油 少量鹽 少量白胡椒 些許榨菜 少量

知道如何形容自己的雀躍心情,竟然能得到國寶崑濱伯種植的芳榮禾家米試吃資格。 「城市俗」的我,完全不懂農事,但知道這一包晶瑩剔透的好米,粒粒皆是農夫辛勞所得。因此這試吃食譜令我思索半天,想著該如何表達台...

蕃薯 50g香菇 15g紅蘿蔔 30g白蘿蔔 60g白菜葉 3片豬肉絲 50g芹菜 1支紅蔥酥 1/2小匙禾家米煮的白飯 1碗半醃料:米酒 份量醃料:醬油 份量鹽 份量白胡椒粉 份量

白菜鳳爪湯【電子鍋也可以煲湯】雞肉,湯,中式料理,葷食, 1.大白菜用手剝成大片狀洗淨,放入滾水汆燙後撈出,用冷水沖涼瀝乾備用。2.雞腳剪掉前面尖爪再剁半,放入滾水汆燙後撈出備用。3.將作法1、2的...

包心白菜 400公克雞腳 10隻薑片 4片蔥 1根水 500㏄

日遇到沒有食慾的時候,就會特別想吃點辣辣的開胃小菜,這時「黑木耳椒麻肉片」就是一道挺不錯的料理選擇,整體烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需要切一切蔥蒜與辣椒,汆燙一下青菜與肉片,再拌入與紅椒麻辣...

紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐豬肉片 1盒小白菜 1把蒜頭 1顆辣椒 1根青蔥 1把醬油 50ml

白菜捲便當【超級便當百科】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, (1)將所有菜洗淨切好備用,大白菜不切,整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後,同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟,起鍋沖冷水至涼,再...

1.大白菜 2葉四季豆 4條紅蘿蔔 1段2.海蜇皮絲 2大匙紅蘿蔔絲 1大匙白蘿蔔絲 1/2大匙小黃瓜絲 1/2大匙3.鴨賞 1/2杯青蒜 3片4.白飯 1碗青豆 1顆

00%嚴選天然食材, 100%純手工調製, 風味獨特,令人回味無窮! 輕辣、微辣兩瓶裝,適合不愛吃辣的饕客們來細細品嚐! 或拿現成吃剩菜加一加拌勻即可 Step 1調味料:先將辣椒油 、醬油、 鹽 、...

辣椒油潑辣子 適量冷飯 一碗紅蘿蔔 適量香菇 適量蒜頭 適量黑木耳 適量香菜 適量蔥 適量白菜 適量辣椒油 適量醬油 適量鹽 適量胡椒 適量芝麻油 適量砂糖 適量蒜泥 適量

中式豬排飯【和洋中蓋飯】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, 1.豬排用肉槌略為拍打過,加入所有醃料,醃約30分鐘,取出後瀝乾醃汁,放入油鍋中炸熟備用;甜豌豆莢、紅蘿蔔片用沸水汆燙至熟備用。2.將...

1.豬排 1片2.甜豌豆莢 5個紅蘿蔔片 6片滷白菜 10公克

里肌肉排以蒜頭及醬汁醃漬入味,再裹上地瓜粉,炸至金黃酥脆,經典的台式豬排即完成, 加上自己喜愛的配菜、白飯,就是一份美味的排骨飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...

豬里肌肉排 12片地瓜粉 適量醃料: 如下:蒜頭 6-8瓣醬油 4大匙醬油膏 2大匙米酒 4大匙冷開水 2大匙糖 1大匙鹽 1/4小匙胡椒粉(黑胡椒) 適量太白粉(玉米粉) 1大匙