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米血料理

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鵝米血湯【電鍋料理】 的精彩食譜。到市場經過鵝肉攤總會搜尋攤上的鵝米血糕 拿回家的米血糕蒸過或燙過切點薑絲、香菜、淋上蒜泥醬油 咬下又Q又軟的鵝米血糕,百吃不厭的味道。 最近天氣冷鵝米血糕煮成湯...

[鵝米血湯材料] 鵝米血糕 一大塊白玉蘿蔔 5根紅蘿蔔 3片五花肉 2小片香菜 一株芹菜 一根鹽 少許工具 電鍋

麻油酒香米血 的精彩食譜。簡單20分鐘就能完成一道麻油酒香米血,米血軟嫩口感裹上濃郁的麻油酒香,入口後是又甜又鹹的絕妙好滋味,會讓人一口接一口停不下喔! 訣竅提示 1. 如不喜酒味,米酒可以清水取...

預備食材 薑約 5片米血 適量紅標純米料理米酒 1碗麻油 2大匙糖 3小匙醬油 1大匙

麻油米血 的精彩食譜。低溫特報.來道溫暖的麻油料理暖暖身體.酒香.麻油香.搭配著軟Q有點嚼勁的米血糕.讓溫順的湯頭增添了層次感 雞腿洗淨擦去水分 米血切成適當大小 小火乾煸薑片.放入雞腿拌炒 倒入米酒...

預備食材 預備食材 雞腿 2支米血 100G枸杞 1匙麻油 2匙純米料理米酒 1瓶高麗菜 依喜好

【好菇多多】立冬進補-麻油雞火鍋 的精彩食譜。立冬在11月7-8日之間,亞洲人大多習慣在這時補冬,也是進入冬天的開始! 訣竅提示 米血糕可先用蒸的,比較入味喔! 人妻的廚房粉絲頁:https://...

準備食材 切塊雞腿 二支中藥材 四種(隨喜)美白菇 一包米血糕 一包鴻喜菇 一包金針菇 一包高麗菜 一顆薑片 少許黑麻油 適量料理米酒 三瓶

立冬在11月7-8日之間,亞洲人大多習慣在這時補冬,也是進入冬天的開始! 小撇步 人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen 1 先將...

切塊雞腿 二支中藥材 四種(隨喜)美白菇 一包米血糕 一包鴻喜菇 一包金針菇 一包高麗菜 一顆薑片 少許黑麻油 適量料理米酒 三瓶

涼好個秋,又到麻油飄香的季節… ❤ Omega-3,是有益健康維持的多元不飽和必需脂肪酸 包含:(EPA、DHA、α-亞麻油酸) 必須由食物中取得,無法在人體內自行合成 ❤ 麻油&芝麻,含有多元...

新鮮雞肉 半隻老薑 一大塊白蘿蔔 一根米血糕 一份甘草片/紅棗/枸杞 取代糖黑 麻油 2/3碗苦茶油 10ml薑汁 隨意料理米酒 2/3碗冰糖 一小塊

冬季最愛薑母鴨 的精彩食譜。冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。冬天就是適合這一味啦。雖然外頭吃也方便ˊ但在家穿著自在ˊ坐也自在ˊ就是感覺特別舒服....試試吧~ ...

材料 紅面鴨 1隻麻油(米量杯) 1/2杯帶皮老薑 約200g米酒 1瓶薑母鴨料理包 1包水 酌量配料 高麗菜 1/2個米血 1塊豆菊 隨意凍豆腐 隨意金針菇 1包

冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦。 雖然外頭吃也方便ˊ 但在家穿著自在ˊ坐也自在ˊ 就是感覺特別舒服....試試吧~ 小撇步 對料理有...

高麗菜 1/2個米血 1塊豆菊 隨意凍豆腐 隨意金針菇 1包紅面鴨 1隻麻油米量杯 1/2杯帶皮老薑約 200g米酒 1瓶薑母鴨料理包 1包水 酌量

煮掉酒的苦澀味💦 留下酒香的超美味麻油雞湯🌟🌟 材料一樣全聯都有、一次買齊 上班族沒空到傳統市場😫 全聯真是我的好鄰居👏🏻👏🏻👏🏻 小撇步 **因我喜歡吃美味不是吃養生的,所以我的調味料內會有鮮味炒...

雞腿肉 1盒薑 1條高麗菜(增鮮甜) 半顆豆皮 1盒米血 1整塊紅標料理米酒 1瓶胡麻油、黑麻油都好 1小碗量鹽15g(1t) 2匙鮮味炒手 1匙

而且自己控制調味 不像在外面吃魯味那麼重鹹 腰子不再哀嚎了~~ 小撇步 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好! http://blog.yam.com/...

米血 1包豆干 1包雞翅 1盒海帶結 1盒小黑輪 1包蔥段 適量辣椒 2條淬釀醬油露 2/3碗米酒 適量味醂 適量白開水 適量

四物雞 的精彩食譜。以為天氣回暖了, 怎知冷氣團又報到~>"< 羽絨衣不久前才送洗,再穿也沒幾天,捨不得拆開來, 還是煮鍋烏嚕嚕的四物雞湯暖身卡實在~^_^ 準備材料 高麗菜切大塊;米...

預備食材 土雞 半隻金珍菇 1包高麗菜 半顆米血糕 兩塊加味四物湯包 1份鹽 適量米酒 600cc清水 1500cc

經典名菜~花雕雞 的精彩食譜。這次示範的花雕雞食譜,算是綜合了我個人失敗多次經驗以及跟高人研討(也就是良師啦)後所做出來的基本款花雕雞 花雕酒的成本比其他中式料理酒來的高,但一般份量僅需用到150m...

材料: 去骨雞腿 2支 (約 410g)醬油 2 大匙花雕酒 150 ml薑 一小塊蒜頭 3粒洋蔥 半顆米血 一塊(約300g)

這次示範的花雕雞食譜,算是綜合了我個人失敗多次經驗以及跟高人研討(也就是良師啦)後所做出來的基本款花雕雞 花雕酒的成本比其他中式料理酒來的高,但一般份量僅需用到150ml,一瓶酒可以用4次左右,以它的...

去骨雞腿 2支 約 410g醬油 2大匙花雕酒 150ml薑 一小塊蒜頭 3粒洋蔥 半顆米血 一塊 約300g