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米血糕

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米血糕【好滋味東山鴨頭創業絕招】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷食 1.將米血糕切小塊,備用。2.將東山鴨頭滷汁煮開,放入作法1的米血糕,煮滾即關火,浸泡40分鐘後撈出米血糕吹涼、晾乾。3.熱油鍋...

米血糕 1大塊東山鴨頭滷汁 1鍋

米血糕(1)【麻辣燙滷包配方大破解】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷食 1.將米血糕以清水略沖洗後瀝乾,切成小塊狀備用。2.取鍋,加入傳統滷汁,放入作法1的小塊米血糕,改轉小火滷約6分鐘即可撈起。

米血糕 2塊傳統滷汁 300㏄

酥軟軟沾胡椒鹽就很好吃了.. 是很不錯的小菜.. Step 1把米血切塊裹粉.. 入油鍋炸酥.. 最後撒上胡椒鹽即可..

鵝米血糕 1份玉米粉 適量胡椒粉 適量鹽 適量

好吃的米血糕除了烤來吃之外 還可以做成不一樣的口味喔~ 只要兩個步驟讓你的口感讓變得更豐富喔 小撇步 吃蔬食的朋友可以改成紫米糕喔~味道一樣可口^^ 更多分享花媽甜心派 https://www.fa...

米血糕 1大片蠔油 2大匙糖 1匙香油 花生粉蔥 薑絲

零廚藝可言的媽媽也能上手! 小撇步 第一步驟麻油跟薑片爆香時記得轉「小火」喔! 1先將米血糕依個人喜好切成適當大小,煮鍋水先將米血燙過約2~3分鐘,撈起瀝乾備用 2熱鍋後加入麻油及薑片以小火...

米血糕 一條蔥切末 一條薑 5~8片麻油 3匙醬油膏 1匙糖 2茶匙水 適量

米血糕!台灣人從小吃到大的食材,也變化出各種獨特的料理方式,尤其到台南夜市總會有賣滷的米血糕,真的無敵美味的!在北部只好自己滷上一鍋來懷念了! 1準備食材,米血糕切塊(大小約2.5X2.5公分) ...

米血糕 2大塊米酒 50cc醬油 50cc糖 50g薑片 8片蒜頭 5瓣蔥花 適量辣椒 1根薑絲 少許

麻油米血糕米食及米類製品,主菜,中式料理,葷食 1.將米血糕洗淨切小塊。2.熱鍋後加入麻油,放入米血糕以小火慢慢煎至微焦,加入薑絲炒香。3.加入米酒和水煮滾,再加入調味料拌勻即可。

米血糕 300公克薑片 15公克水 100㏄麻油 2大匙

以三杯的味型變化出另一種食感,唯有不變的是依舊香濃夠味下酒下飯皆宜!! 1辛香料:蔥段.薑片.蒜粒.辣椒 調味料:醬油膏.蠔油.冰糖.酒.麻油 做法:1.九層塔去老莖洗淨備用,米血糕.天婦羅切塊,起...

米血糕 適量天婦羅 適量九層塔 適量

沙茶炒米血糕【用冰箱火鍋料省錢做料理】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷食 1.米血糕切小塊;紅辣椒洗淨切斜片;香菜洗淨碎,備用。2.取一炒鍋,放入所有調味料煮開,放入米血糕塊。3.以小火煮至收汁後...

米血糕 1塊紅辣椒 1支香菜 2根花生粉 1大匙

米血糕是台灣的經典食物之一,常常都會在逛夜市時買一份來吃,其實自己在家裡做也非常的簡單唷!!15分鐘即可搞定~做得輕鬆也吃的安心^^ 小撇步 體質虛寒的人可多放一些薑片唷^^ 1備好食材,米血切塊(...

麻油 3~5匙糖 2匙蔭油膏(醬油膏) 約1大匙米血糕一大塊 450克薑片 5片辣椒 1條蔥花 適量

先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能 1起鍋麻油煎至表面酥脆 2加入醬油.糖.水淹過食材 中火滷約20分 3...

米血糕 1條麻油 2匙醬油 3匙糖 3匙

山藥口感鬆鬆~好吃的方便菜 滷的時間久就會鬆鬆 時間短會脆口 可自己調整滷的時間 Step 1山藥切好,泡在水中!避免氧化 Step 2水煮一下山藥,撈起(加速滷的時間) Step 3材料炒香 St...

山藥 300油豆腐 10片米血糕 1塊醬油 30米酒 30糖 30水 200辣豆瓣 10

這一盤真澎湃,一次滿足三種願望,所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯,吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇,好吃到不要不要的 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ https://www.faceboo...

蒜頭 6瓣老薑 3片九層塔 1大把米酒 2大匙醬油 2大匙蠔油 1大匙糖 2大匙胡椒粉 少許杏鮑菇 2根皮蛋 2粒米血糕 適量

麻油雞就是冬天必備的,尤其上面那層麻油不管淋在或麵線上都好吃呢 小撇步 。薑要爆到毛毛的才好吃呦 。點火時可先備好水盆並關掉抽油煙機 。陶鍋可炒,可煮!保溫效果好,吃飽前都還暖呼呼的 1熱鍋麻油爆薑...

雞腿肉+雞胸肉 各1麻油 3大匙薑 1大塊米酒 半瓶米血糕,生香菇,玉米 隨喜

麻辣鴨血鍋豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.鴨血切成大塊,放入滾水中汆燙,撈起瀝乾;大白菜、蒜苗切段狀;米血糕切小塊,備用。2.起鍋,放入少許油燒熱,放入豬肉片快炒至變白散開,再放入薑片、辣豆瓣醬爆香...

鴨血 2大塊米血糕 8片豬肉片 50公克大白菜 1/4顆蒜苗 1根薑片 20克水 300cc

甜好滋味!下飯又美味 甜不辣,米血糕可以先煎過再放入拌炒 口感會比較好 Step 1材料準備好,切差不多大小 方便食材熟的時間差不多 Step 2蒜頭爆香 Step 3黑木耳炒香 Step 4加入甜不...

黑木耳 3朵甜不辣 3根米血糕 一片好運梅 一匙油膏 一匙米酒 一匙蒜頭 3粒

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

油豆腐 2塊竹輪 1支白蘿蔔 2塊蒟蒻 1塊米血糕 1塊高麗菜捲 1條龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 100cc水 500cc

突然想吃麵腸與米血~但只想料理一道菜就好!索性就將這兩種食材一起做成三杯~一次可以吃到兩種食材~非常滿足 小撇步 *歡迎來我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"玩 https://www.faceb...

醬油 2大匙米酒 2-3大匙冰糖 1-2小匙麻油 2/3大匙麵腸 160克米血糕 160克蒜頭 5瓣薑片 5片九層塔 一碗辣椒 適量

冬令進補最適合來上一鍋暖暖的薑母鴨,再搭配上麵線及其他蔬菜、火鍋料,就是令人相當滿足豐富的晚餐 小撇步 詳細圖文請見http://lorina.pixnet.net/blog/post/383317...

貢丸 適量米血糕 適量凍豆腐 適量高麗菜 適量金針菇 適量紅棗 300g當歸 3片川芎 10g參鬚 20g鴨腿 6大隻米酒 2罐老薑 600g

薑母鴨(1)【羊肉爐薑母鴨】鴨肉,主菜,中式料理,葷食 1.高麗菜洗淨切小塊;金針菇洗淨瀝乾;米血糕切均等小塊,老薑切片備用。2.土番鴨剁小塊,放入滾水汆燙2~3分鐘去雜質血水,再用冷水清洗殘渣備用...

土番鴨 1隻高麗菜 150公克麻油 500㏄水 3000㏄米酒 1瓶老薑 300公克豆皮 5個米血糕 110公克金針菇 150公克藥材:桂皮 2錢當歸 2錢川芎 1錢熟地 1片蔘鬚 半把青耆 1錢