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米血

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不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

油豆腐 2塊竹輪 1支白蘿蔔 2塊蒟蒻 1塊米血糕 1塊高麗菜捲 1條龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 100cc水 500cc

蘿蔔排骨丸子湯 的精彩食譜。蘿蔔湯清香又簡易上手,加入柴魚片高湯,更像日式關東煮的濃郁湯頭! 訣竅提示 也可以沾甜辣醬吃! 食後感想 蘿蔔接下來將進入盛產期,10月小人蔘是他的別名喔! 排骨川...

材料 蘿蔔 一條排骨 300g丸子 油豆腐 甜不辣 米血糕 香菜 調味料 柴魚片 15g胡椒 香油

麻油雞 的精彩食譜。圍爐來鍋麻油雞湯最棒了, 可以吃到雞肉甜味, 又可以喝到濃郁湯頭, 越喝身體越暖和,大家的心更接近。 準備材料: 老薑切薄片;米血切厚片;金針菇去底部;高麗菜切大塊;雞肉沖水擦乾水...

預備食材 桂丁土雞切塊 1盒北港可口米血糕 1塊金針菇 1盒高麗菜 半顆麻油 80cc老薑 1塊米酒 2瓶清水 2瓶雞湯塊 1個鹽 適量

免滷包 冰糖滷味  步驟記錄分享 一次就上手! 的精彩食譜。分享給 喜愛吃滷味 又不喜歡 很多香料的冰友們 簡單好滋味 鹹香甜. 切記 "食材要切成 小塊方型 才會迅速入味" 這次完全不用香...

米血糕 1 包黑豆干 1 包鵪鶉蛋 2 包義美醬油 100 克 = 1碗冰糖 50克 = 1/3碗水 (淹過食材) 200克沙拉油 30 克

冬令進補最適合來上一鍋暖暖的薑母鴨,再搭配上麵線及其他蔬菜、火鍋料,就是令人相當滿足豐富的晚餐 小撇步 詳細圖文請見http://lorina.pixnet.net/blog/post/383317...

紅棗 300g當歸 3片川芎 10g參鬚 20g貢丸 適量米血糕 適量凍豆腐 適量高麗菜 適量金針菇 適量鴨腿 6大隻米酒 2罐老薑 600g

而且自己控制調味 不像在外面吃魯味那麼重鹹 腰子不再哀嚎了~~ 小撇步 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好! http://blog.yam.com/...

米血 1包豆干 1包雞翅 1盒海帶結 1盒小黑輪 1包蔥段 適量辣椒 2條淬釀醬油露 2/3碗米酒 適量味醂 適量白開水 適量

冷冷的天除了薑母鴨麻油雞火鍋也非常適合歐,隨意搭配喜愛的配料就是一鍋暖暖的火鍋 小撇步 ※爆香跟煎熟雞肉時火不要開太大,大火會讓麻油變哭喔~ 1平底鍋倒入黑麻油下薑片爆香 2下雞肉...

老薑 1根雞肉 半隻米血糕 半塊雞心 200g玉米筍 100g菇類 適量高麗菜 適量茼蒿 適量凍豆腐 適量豆皮 半份豆包 3片黑麻油 適量米酒 半罐枸杞 數顆鹽 適量

天冷時就想要吃熱騰騰的鍋,芋香味十足的鍋,滿足你的胃,溫暖你的心。 小撇步 ◎歡迎你到我的粉絲頁~大家互相來切磋討論 https://www.facebook.com/AmberPhotograp...

大甲芋頭 480公克高麗菜 220公克紅蘿蔔 100公克綠花椰菜 180公克金針菇 100公克米血糕 300公克瘦肉片 200公克九層塔 適量黑麻油 2大匙鹽 1/2小匙水 1500C.C龜甲萬料亭和露(鰹魚) 4大匙

秋意漸濃了。 放學後一路回家,雨勢滂沱,灰濛濛的天空,更憑添了秋涼的感覺! 這個季節挺適合吃咖哩火鍋的! 小撇步 如有桌上型小瓦斯爐就可邊煮邊吃了,因我家沒準備,也只能這樣大費周章的上菜。別再加鹽,...

白蝦 12隻魚豆腐 5個蛤蜊.透抽 適量牛番茄玉米筍高麗菜 適量金針菇杏鮑菇 各一米血 一小片糖 10克鮮奶油 50㏄水 1500㏄咖哩塊 2個調味料:咖哩粉 1大匙

天就是要吃熱呼呼的火鍋囉^^~ Step 1備好材料 Step 2燒開半鍋水加入酸白菜湯底煮滾 Step 3放入高麗菜和所有食材(王子麵 冬粉除外) 煮熟後即可以食用 用一個漏勺 把王子麵或冬粉放在上...

酸菜白肉湯底 1包蝦餃 份量魚餃 份量燕餃 份量蛋餃 份量花枝餃 份量魚豆腐 份量麻吉燒 份量水晶餃 份量芋頭 份量米血 份量豬肉片 份量高麗菜 份量花枝燒 份量王子麵 份量冬粉 份量沙茶醬 適量蔥花 適量薑絲 適量白醋 少許醬油膏 少許

想吃好吃的焦糖滷味嗎?跟著做就對了!雖然比一般滷味麻煩一點點,做過絕不會後悔! 小撇步 更多說明請見Katie's Kitchen http://kaitihsieh.pixnet.net/blog...

糖 100g醬油 3大湯匙滷包 1包麻油 1大匙蔥 4根老薑 1塊辣椒 兩三片蒜頭 半顆沙拉油 1碗米血 1.5包豆乾 6塊甜不辣 6片

嘴饞想吃滷味,自己做也很方便,用電鍋先煮,再放在爐火上收汁,愛吃什麼就滷什麼! 小撇步 比較容易入味的食材,要在步驟5再放入,可以保留適當的口感。 滷肉類要先川燙。 滷味可以在冷藏保存3天,冷凍10...

滷包 1包八角 3粒薑片 5片蒜粒 6個花椒 1大匙醬油 1碗米酒 1/3碗水 1500cc冰糖 1大匙豆干 14片杏鮑菇 5個甜不辣 6片米血糕 1大塊蒟蒻 1小盒蔥 2根辣椒 1條

煮掉酒的苦澀味💦 留下酒香的超美味麻油雞湯🌟🌟 材料一樣全聯都有、一次買齊 上班族沒空到傳統市場😫 全聯真是我的好鄰居👏🏻👏🏻👏🏻 小撇步 **因我喜歡吃美味不是吃養生的,所以我的調味料內會有鮮味炒...

紅標料理米酒 1瓶胡麻油、黑麻油都好 1小碗量鹽15g(1t) 2匙鮮味炒手 1匙高麗菜(增鮮甜) 半顆豆皮 1盒米血 1整塊雞腿肉 1盒薑 1條

滷一次即入味!『獨家配方滷味』 的精彩食譜。媲美專業連鎖滷味在此!  米血厚切仍然Q彈入味~雞胗滷完去腥有嚼勁~豆干多汁不乾癟~~  若搭配港式油雞的醬汁來滷~~人間美味!! (港式油雞 做法→→h...

預備食材 米血 1塊豆干 1斤雞胗 400g調味料 砂糖(或冰糖) 1碗醬油 1.5碗素蠔油 2匙滷包(配方如訣竅提示) 1包薑片 3-4片青蔥 3根紹興酒(或米酒) 2匙鍋具 Dowai全營養萃取鍋 1台

冬季最愛薑母鴨 的精彩食譜。冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。冬天就是適合這一味啦。雖然外頭吃也方便ˊ但在家穿著自在ˊ坐也自在ˊ就是感覺特別舒服....試試吧~ ...

材料 紅面鴨 1隻麻油(米量杯) 1/2杯帶皮老薑 約200g米酒 1瓶薑母鴨料理包 1包水 酌量配料 高麗菜 1/2個米血 1塊豆菊 隨意凍豆腐 隨意金針菇 1包

媽媽私房麻油雞 的精彩食譜。各家都有私房麻油雞,娘家媽媽的麻油雞比較不一樣的地方是,裡頭會加糯米玉米增加湯頭甜味,還有川芎來添香氣。為了愛吃米血糕的女兒,如果買得到品質好的,也會一併加進去~ 訣竅提...

食材 小土雞一隻切塊 老薑約三根手指大小量切片 黑麻油適量 糯米玉米三-四根切塊 米酒可淹過食材並多出約五公分量 米血糕一張約A4大小切塊(也可以跟薑片先煸香,放一邊備用) 川芎四-五片

辣鍋也能在家輕鬆做,天冷時最適合與家人及好友們分享的鍋物料理。麻辣夠味的湯頭加上各種食材的風味,真的非常好吃喔! 喜歡菇類/青菜的話,因為不需入味,可以在最後再添加,燙熟即可。如需了解更多資訊歡迎至:...

蒟蒻 300g原味豆干 3塊米血 150g白蘿蔔 半根生豆皮 1包鴨血 300g黑輪 3根洋蔥 1顆蔥 2根辣椒 3根麻辣鍋底醬 3大匙醬油 1 大匙海鹽 少許麻辣滷包 1包沙拉油 少許

冷冷的天氣,吃上熱熱又微辣的鍋物,身心都暖了起來。(零廚藝料理) 小撇步 ★更多料理食譜,請至愛旅遊的煮婦部落格:http://josephinee7.pixnet.net/blog 1洋蔥和馬鈴薯...

泡菜 250g鮪魚 120g洋蔥 1/2顆馬鈴薯 1顆豆腐 1盒米血糕 數片青蔥 2隻<調味料> :韓國辣椒醬 1.5大匙味噌 2茶匙蒜泥 1大匙高湯 600~700C.C

黑木耳及菇菇們含有豐富的多醣體~ 可抗老化,降膽固醇 血糖及清除自由基.. 小撇步 馬上吃 回家煮 你要的火鍋都在7-ELEVEN,火鍋食譜開跑囉 ! >http://campaign.pr.ic...

7-11麻辣鍋 1碗彥廷農場黑木耳(有機) 1/3盒好菇道雪白菇(免洗) 1包好菇道鴻喜菇(免洗) 1包高麗菜(產銷履歷) 1/3顆關東煮-米血糕 2支水 1.5-2杯

天冷時來一鍋熱呼呼的薑母鴨鍋最令人心意足了,因為火鍋料可以隨意的加,而且現在只要到小七就可以買到各式各樣的火鍋料,超級方便。 薑母鴨鍋的湯頭濃厚,一鍋美味的湯頭,內含著各式各樣的火鍋類,也不用擔心湯頭...

雅方特級薑母鴨1000g 1份關東煮珍珠甜玉米(6入) 1份鮮採山茼蒿(產銷履歷) 2份桂冠蝦餃 1份關東煮-米血糕(5入) 1份關東煮-黑輪 (8入) 1份關東煮-燕丸(8入) 1份麵線 1份