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紅豆年糕

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雙色糕【超級烤肉大補帖】中式點心,小吃,中式料理,素食,烤肉 (1)將紅豆年糕及蘿蔔糕分別均切成2公分正方形大小,用竹籤依蘿蔔糕、紅豆年糕、蘿蔔糕的順序串起,依序串好備用。(2)將調味料拌好備用。(...

紅豆年糕 4兩蘿蔔糕 4兩

脆皮年糕【快樂廚房雜誌第46期】中式點心,點心,中式料理,素食,年糕也能這樣吃 1.紅豆年糕切小塊,備用。2.取一餛飩皮放入作法1的紅豆年糕塊,再對折包起後,於封口塗上少許水使封口黏住。3.熱一鍋,...

紅豆年糕 200公克餛飩皮 100公克

【傳統甜點】超酥脆炸年糕~(簡易版) 的精彩食譜。過完一個年,不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢?   樂從小到大最喜歡的年糕吃法 就是外婆教的炸年糕 但是...

預備食材 年糕(今天是使用紅豆年糕) 適量餛飩皮 數片水 適量沙拉油 適量

年糕芋棗【快樂廚房雜誌第46期】中式點心,點心,中式料理,素食,年糕也能這樣吃 1.紅豆年糕切小塊,備用。2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶...

紅豆年糕 150公克芋頭 300公克奶油 20公克椰奶 30㏄地瓜粉 20公克太白粉 少許

鴛鴦餅中式點心,點心,中式料理,葷食, (1)將所有油皮材料一起拌勻,再揉成光滑不黏手的麵糰,蓋上塑膠袋靜置約30分鐘,再分成18等份備用。(2)將油酥材料一起拌勻成糰,即為油酥,亦分成18等份備用...

油皮材料:中筋麵粉 250公克糖粉 50公克奶油 70公克水 100公克油酥材料:低筋麵粉 180公克奶油 90公克餡料:年糕 270公克紅豆沙 360公克

起司烤年糕【快樂廚房雜誌第46期】西式點心,點心,西式料理,葷食,年糕也能這樣吃 1.將紅豆年糕切小塊;起司片切成四小片,備用。2.取做法1的起司片,放上作法1的紅豆年糕塊後,折成三角形。3.再用叉...

紅豆年糕 120公克起司片 2大片蛋黃 1個芝麻 少許

酥皮紅豆年糕 的精彩食譜。除了用炸的,也可以用現成酥皮來做外酥內軟的年糕甜點。而且用烤箱烤,油量更少喔。

現成酥皮 數片紅豆年糕 1 小塊蛋液 適量

紅豆年糕鬆餅 的精彩食譜。將要過年,做了應景年糕,在心中思索著除了煎年糕或炸年糕還有沒有別的吃法,一個相法突然閃過,將年糕切成適當大小,放進鬆餅機壓烤,效果應當不錯。於是事不宜遲,立即行動,果然成品的...

紅豆年糕(想吃多少就準備多少) 奶油 適量煉乳 適量

日式年糕紫米紅豆湯 的精彩食譜。牽絲年糕與紅豆的搭配 在冷冷的天吃了會有幸福的感覺!

紫米紅豆 130 克冰糖 50 克鹽巴 少許日式年糕 6 塊

烤年糕紅豆湯 的精彩食譜。

紅豆 100 g水 400 g砂糖 60 g日式年糕 x2

紅豆年糕 的精彩食譜。利用紅豆湯跟糯米粉,很容易就可以做出過年用的紅豆年糕。真的超簡單的喔。

未調味紅豆湯中的紅豆 200 克未調味紅豆湯中水的部分 270 克紅糖 150 克糯米粉 280 克鹽 少許

Rice-cake Waffle(年糕鬆餅?) 的精彩食譜。許多年前在日本吉祥寺?(不確定)的咖啡廳裏吃到這種甜點,非常好吃,念念不忘。之後常做給女兒吃,女兒喜歡吃紅豆餡,今天初次試做,非常成功(^∇...

食材 年糕 100g紅豆餡 2茶匙柿子 少許小蕃茄 2個調味料 香油 少許

紅豆年糕【吃薏仁紅豆最好】米食及米類製品,點心,中式料理,素食, 1.紅豆洗淨放入電鍋內鍋中,加入200cc的水浸泡約4小時備用。2.作法1放入電鍋,外鍋加2杯水,開上鍋蓋、按下開關,蒸至跳起後放涼...

糯米粉 300公克紅豆 120公克水 350cc年糕紙 1張

煎甜年糕♥薄麵皮版 的精彩食譜。完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46555494 很多人過完年都會吃到"炸甜年糕", 不過我在家不炸物,所以改用煎...

市售紅豆年糕 1個(500g) 蛋 1 個低筋麵粉/水 各20g

簡單大福 的精彩食譜。家裡有沒吃完的日式年糕,或是想吃日式大福,只要5分鐘就可以把日式年糕變身成好吃的日式大福。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

日式年糕 2片100g 水 45 cc砂糖 20 g紅豆餡 90 g太白粉 適量

紅豆年糕鬆餅 的精彩食譜。安德莉亞的零失敗料理* 過年必吃的紅豆(或原味)年糕,  已經吃膩了油炸的,還可以怎麼吃呢~ 用鬆餅粉簡單的包裹~也很美味~  且少油熱量較低喔~ 安德莉亞的卡帕迪恩F...

預備食材 鬆餅粉 150g蛋 1顆牛奶 100 c.c紅豆年糕 數塊

紅豆年糕 的精彩食譜。過年要拜甜糕,發糕和包粿,隨外面有在賣,不過想動手自己做,不是不買而是至少成就感。開始準備動手DIY,紅豆年糕以前做過,大家會做,開始回憶回複練習,做好包起來平常放冷凍,放初五比...

糯米粉 300 g紅豆水 200 g沙拉油 10 g甜糕紙 1 張蜜紅豆 紅豆水 200 g紅豆半斤 1/2黑糖 30 g白糖 1/2 飯碗水 適量鹽 1 小匙

將紅豆煮至起沙,配上外脆內軟的煙韌年糕,材料簡單又美味。

紅豆 200 克清水 1200 毫升日本年糕 6 件片糖 適量

10分鐘禦寒甜湯__薑汁紅豆年糕 的精彩食譜。最近天氣漸漸轉涼了,翻一翻木不子在迪士尼工作時的廚房料理記錄,當時的農曆過年,即使在美國我們還是有吃到熱騰騰的炸年糕! 剩下的年糕切成塊狀存放在冷凍庫,就...

準備食材 紅豆年糕 適量黑糖 30g(可調整)老薑 2~3片飲用水 500cc

芝士年糕捲【快樂廚房雜誌第65期】其他點心,點心,中式料理,素食,把點心包起來 1.年糕切成6公分長條狀;春捲皮切成四等份;麵粉加適量水調成糊狀,備用。2.取1等份作法1的春捲皮,於1/4處放一條作...

紅豆年糕 300公克披薩起士絲 50公克四方春捲皮 8張麵粉 4大匙