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紅豆糕

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紅豆 200 100g清水 1200 公升日本年糕 6 件片糖 適量

紅豆 180 100g糖 150 克椰奶 10 g淡奶 20 克雪糕 適量

綠茶瑞士卷 1 條雲呢拿雪糕 1 球自製紅豆蓉 5 湯匙錫紙 1 張

日本年糕 100 g罐裝甜味紅豆 300 g糖漬栗子 100 g山萸肉 10 g陳皮 3 角水 1200 毫升

粘米粉 80 克澄麵粉 15 克黃糖 70 克抺茶粉 2 克紅豆(已熟) 2 湯匙水 300 毫升

淡忌廉 340 毫升煉奶 170 毫升抹茶粉 20 克熱水 60 毫升蜜紅豆 200 克