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紹興炒蝦蝦

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花椰菜蝦球【小館子青菜好吃的撇步】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.綠花椰菜洗淨,切下一朵朵的花球,削去梗部粗皮後瀝乾。2.蝦仁洗淨,加少許鹽搓洗沖水,10分鐘後用乾布吸除多餘水份。3.將作法2的...

綠花椰菜 1棵草蝦仁 200公克蒜末 1/2茶匙蔥花 1茶匙辣椒末 1/2茶匙

蝦醬燒肉【40道必學燒肉料理】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.先將五花肉切小塊,放入滾水中汆燙約1分鐘後撈起瀝乾;紅辣椒切小片備用。2.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),放入紅辣椒片、薑末、蒜末及蝦...

五花肉 300公克紅辣椒 30公克薑末 20公克蒜末 40公克