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罐頭鮑魚 罐頭鮑魚

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鮑魚切片【快樂廚房雜誌第70期】貝類,主菜,中式料理,葷食,大廚把年菜變簡單 1.鮑魚罐頭放入電鍋,外鍋放2杯水,蓋鍋蓋後按下啟動開關,關關跳起,取出罐頭打開。2.將鮑魚粒切成片狀,放入鋪好高麗菜絲...

罐裝鮑魚 1罐高麗菜絲 適量五味醬 適量

金蔥鮑魚粒炒飯【大飯店招牌菜】貝類,飯食,中式料理,葷食, 1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加...

罐頭鮑魚 80公克青蔥粒 30公克紅蔥頭 15公克熟香菇粒 15公克全蛋 2個熟白米飯 800公克

水蜜桃燴鮑魚【快樂廚房雜誌第6期】水果類,主菜,中式料理,葷食,30道美麗的水果佳餚 (1)將水蜜桃切成0.3公分厚度,依序排入盤中,順時鐘排列整齊。(2)鮑魚可以用冷藏料理包成品,取出後切成0.5...

水蜜桃罐頭 2罐鮑魚 1個

年菜系列-蠔油燴鮑塊 的精彩食譜。

鮑魚罐頭 香菇 辛香調料

鮑魚干貝海鮮粥 的精彩食譜。冷冷的天,自己煮一鍋鮮味十足的海鮮粥好好享受一下。歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebo...

食材 智利罐頭鮑魚 3頭干貝 5顆鮮蝦 12隻蛤蜊 12粒金華火腿 2塊米 1杯水 1500CC調味料A 浸泡干貝高湯 1碗罐頭鮑魚高湯 1罐調味料B 鹽 適量胡椒 少許芹菜末 20g

鮑魚雞肉粥【10分鐘做廣東粥】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, 1. 雞腿肉洗淨,切塊,用少許鹽、太白粉拌勻備用。2. 打開罐頭取出鮑魚,直接切片備用。3. 取一深鍋,倒入8杯廣東粥粥底以小火...

去骨雞腿肉 4兩罐頭鮑魚 3兩廣東粥粥底 8杯水 1杯太白粉 1小匙沙拉油 少許

腐乳百頁鮑片【快樂廚房雜誌第32期】豆干、豆包、腐皮類製品,主菜,中式料理,葷食, 1.鮑魚切片;青江菜洗淨汆燙備用。2.鍋中放入百頁、麻油豆腐乳及水,以中火邊煮邊拌至滾。3.再放入鮑魚片以小火煮約...

鮑魚罐頭 1罐青江菜 適量百頁 適量麻油豆腐乳 1塊水 適量

水晶鮑魚卷【懷念台灣好滋味】貝類,主菜,中式料理,葷食, 1.冬瓜去皮切成20×10公分的薄片;;蝦仁汆燙至熟,撈起放涼;鮑魚切片備用。2.香菇、紅蘿蔔、火腿、蔥分別切成8×1公分的長條狀後,再放入...

冬瓜 1公斤蝦仁 3尾鮑魚罐頭 1罐香菇 2朵紅蘿蔔 1小塊火腿 1小條蔥 1支

鮑魚芥菜雞雞肉,湯,中式料理,葷食,乾貨 (1)雞肉放入冷水中川燙去血水,撈起洗淨,稍涼後切塊備用。(2)芥菜另用開水燙過後切塊備用。川燙前,開水中先加點鹽及小蘇打,再放入芥菜,待芥菜煮開後取出用冷...

花菇 8朵鮑魚罐頭 1罐芥菜 1顆雞肉 2斤紅蘿蔔 1條薑片 2~3片鹽 1小匙小蘇打 1小匙

一品 海鮮鍋 的精彩食譜。不用多餘調味,一整鍋就是鮮,就是甜!!!

高麗菜 1/2 顆金針菇 1 份玉米筍 1 份白蘿蔔 1 顆洋蔥 1/2 顆蒜頭 4 瓣大白蝦 1/2 斤大文蛤 1/2 斤鮭魚輪切 1 片鮑魚罐頭 1 罐魚丸 1/2 斤

翡翠蠔皇鮑魚(包羅萬有) 的精彩食譜。年菜當然也不少得山珍海味,將其作為年菜之配搭,豐盛的團年飯就像如虎添翼,顯得格外豐盛。 做團年菜式大多數選用帶有吉祥寓意或諧音好意頭的食材,如這道翡翠鮑魚,代表...

食材 罐頭鮑魚(4只)1罐 乾香菇8朵 青江菜10棵 生菜半個 清雞湯250ml 水1000ml 麻油1大匙 太白粉水1大匙 紅棗1粒 調味料 蠔油2大湯匙 醬油15ml 鹽、糖各少許

鮑魚燜豬肉 的精彩食譜。鮑魚燜豬肉的味道有點像之前的桂花魚燜豬肉,只不過有些人還是覺得桂花魚乾的魚味太香濃,而這一次的鮑魚燜豬肉稍微降低了一點香濃魚味,更完美調和海鮮及豬肉的香氣,加上我也放了筍子和香...

預備食材 鮑魚罐頭 1罐豬肉 1200g沙拉筍 1包香菇 6朵蒜頭 6粒薑片 6片紅蔥頭 1粒水 適量調味料 豆瓣醬 3茶匙干貝醬 1茶匙陳年醬油 3茶匙紹興酒 2茶匙冰糖 適量

花膠香菇雞湯 的精彩食譜。去香港超市不小心買了一包花膠,品質不是很好但是價錢便宜可以在家試試飯店大菜的材料,以後就可以憑經驗挑選好的花膠來發看看

花膠一包 桂丁雞肉700g 豬軟骨200g 乾香菇5-7朵 鮑魚罐頭一個 蛤蜊隨意 材料 蔥一把 姜10片 花雕酒100ml 海鹽少許

【迷你】鮑魚塔 的精彩食譜。這款小鹹塔是結合紅燒鮑魚和高麗菜絲沙拉,吃起來清爽又美味,但若是吃素者或不想用鮑魚的話,改用紅燒冬菇或杏鮑菇也ok,口感跟鮑魚很像呦! 訣竅提示 1. 可做菊形橢圓塔(...

預備食材 高麗菜絲 適量美乃滋 適量罐頭紅燒鮑魚(小) 8只塔皮 中筋麵粉 125克鹽 1/8小匙冰的無鹽奶油 60克蛋黃 1個蛋液(刷在塔皮內側) 適量

【年菜料理】濃郁清湯佛跳牆。不油膩 的精彩食譜。因為另一半不喜歡佛跳牆糊糊的油膩湯頭,而且不愛吃芋頭! 因此這次我為他特製了一盅不含糊的「濃郁清湯佛跳牆」~ 湯頭喝起來果真清爽不油膩,而且海味的鮮甜會...

預備食材 乾魚皮 50g乾魚翅 3片乾蹄筋 3根乾魷魚 1/3片乾干貝 5個金華火腿 6片鮑魚罐頭 1罐高湯罐頭 1罐去骨去皮雞腿肉 200g豬里肌肉 200g香菇 6朵冬筍 1個筍乾 50g娃娃菜1包 (約4個)紅棗 5顆櫻花蝦 3茶匙薑 5片蒜頭 8顆蔥 2根油 1茶匙蠔油 2茶匙紹興酒 20ml米酒 50ml

奶油青醬義大利麵 的精彩食譜。

九層塔 100 克蒜頭 10 朵帕瑪森乳酪 100 克橄欖油200cc 堅果醬一大匙 動物性鮮奶油250cc 洋蔥200克 綠花椰菜一顆 甜豆 鮑魚罐頭 胡椒 雞胸肉 乾燥迷迭香 乾燥羅勒 乾燥百里香 義大利麵