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臘肉

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洋蔥 1 個臘肉 1 小塊

高麗菜 1/4 顆臘肉 1 小塊

豬肉販自製真空包臘肉 蒜苗一隻 辣椒一根 不加任何調味料 臘肉已經夠味道了

條茶臘肉 1半粒高麗菜

杏鮑菇 臘肉 雞粉

預備食材 臘肉 1小塊蘆筍 1/2把杏鮑菇 2根大蒜 2粒調味料 米酒 1大匙鹽 少許

臘肉 高麗菜 辣椒 素蠔油少許

半條臘肉 粒青椒 1白芝麻少許

臘肉菜飯 的精彩食譜。前一陣子做這道高麗菜飯時,朋友就跟我說改天可以試試加了臘肉的菜飯,沒想到一說完另一位友人馬上說她要提供我一條很棒的臘肉 因為現在我只要一做料理她就有口福,所以在她免費提供了一條美...

預備食材 香菇 7-8朵青江菜 一把臘肉 半條豆皮輪圈 15個白米 三杯水 三杯調味料 鹽 適量醬油 5大匙

砂鍋臘肉菜飯 的精彩食譜。用心做好每一道菜。

米 2 杯青江菜一把 臘肉一小段

臘肉半條 洋蔥半粒 條辣椒 1粒蒜 1

臘肉炒球芽甘藍 的精彩食譜。川燙過的球芽甘藍少了苦味,加上臘肉的油脂和鹹味,不另外調味就很好吃❤

球芽甘藍 150 克臘肉 1 小塊

萵筍干炒臘肉 的精彩食譜。

萵筍干ㄧ把 臘肉一小塊 蒜頭3~5瓣 辣椒ㄧ條

盒青龍椒 1條臘肉 1粒蒜 3條辣椒 1匙炒手 1

人妻的廚房-三牲之酸白菜炒臘肉篇 的精彩食譜。臘肉想必是每個人過年都會準備的牲禮之一,除了炒蒜,配個不一樣的口感看看! 訣竅提示 酸白菜可以買市售的,但儘量找安心的酸白菜,這是我自製的,但不是很酸...

食材 切片臘肉 適量酸白菜 適量蒜苗切段 適量白醋 適量

臘肉 150 g雞蛋 6 顆蔥 2 根豆瓣醬 1 大匙醬油 少許糖 少許米酒 少許

預備食材 臘肉 1小塊西洋芹 6莖大蒜 4粒調味料 鹽 少許米酒 1大匙

蒜苗炒臘肉 的精彩食譜。過年應景的料理,炒一盤鹹香的臘肉,超級下飯。

臘肉 200 克蒜苗 1大根 紅辣椒片 1 根紹興酒 1 大匙香油 2 小匙糖 1/3 小匙

預備食材 臘肉 1小塊豆苗 1包大蒜 4粒調味料 米酒 1大匙鹽 適量奶油 (不一定) 1小塊