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臘肉

有關的食譜共有199道 第2頁 (搜尋時間:0.069秒)

蒜苗炒臘肉 的精彩食譜。這道餐點既下飯,也適合當下酒菜。來盤臘肉搭一杯冰涼的啤酒吧!

食材 臘肉 蒜苗 辣椒 蒜頭

臘肉蒜苗炒高麗 ♥臘肉不只是年菜 4 的精彩食譜。臘肉類點菜排行榜第一名,紅臘肉+白甘藍+青蒜苔,更是家常口味的「大三元臘肉炒」!  Best Wishies~ 白色系蔬菜一如往常的百搭,...

預備食材 臘肉 10片高麗菜 1/2顆豆乾 3片大蒜 3 粒辣椒 (不一定) 1根青蒜 適量調味料 鹽 少許米酒 1大匙

適合忙碌的家庭主婦、煮夫們料理的好菜 1稍一鍋滾水,將臘肉煮到熟,用一根筷子可以將肉穿過就是熟了,然後將臘肉用開水沖淨 2蒜苗斜切約1公分厚度的片狀 3臘肉切薄片...

臘肉 180g蒜苗 3支

塔香臘肉炒蛋 ♥臘肉 不只是年菜 3 的精彩食譜。美麗的邂逅,要從意外的「炒飯」開始說起…   炒飯組合常常是拼湊冰箱裡的零星配料,某日慌忙中混搭出臘肉九層塔蛋炒飯,一吃愛上成癮,決定讓他掛牌上市...

預備食材 臘肉 1小塊雞蛋 3顆九層塔 1把調味料 鹽 少許米酒 1小匙

臘肉炒鮮蔬 的精彩食譜。臘肉通常選取富含油脂的五花肉或是梅花肉醃、燻而成。小火將油脂煸出,再搭配新鮮蔬菜烹調,一道年味十足的料理即完成。

預備食材 臘肉 300g醜豆 1把鴻喜菇 1包醬油 20cc清水 80cc

箭筍炒臘肉 的精彩食譜。箭筍口感嫩但無味,搭配重鹹度的臘肉,味覺提升,是一道極為下飯的料理 食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.net/blog http:/...

預備食材 箭筍 1大碗臘肉 1塊蒜 3瓣蔥 2支醬油 1匙糖 1/2匙辣椒 酌量

臘肉一定就要與蒜苗搭檔嗎?那也不一定,試試看這樣的作法,來個混搭風的義大利麵吧! 小撇步 ※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 543小廚Selina的美味料理 https://www.faceboo...

臘肉 1/6條(約80公克)西洋芹 2根蘑菇 5個洋蔥 1/6個蒜 5瓣義大利麵條 1把巴西里 少許

1食材切妥備齊。 2把硬的表皮及多餘的油脂切除,鍋內不放油逼出豬油 可用來炒菜炒飯都很好吃喔~!! 3鍋內不放油臘肉下鍋乾煸,煸出油脂及香氣 ...

洋蔥 一顆蒜苗 兩根臘肉 適量

臘肉炒西芹 ♥臘肉 不只是年菜 1 的精彩食譜。利用西洋芹發揮「天下一懶無難事」特質~ 與其辛辛苦苦的撕去芹菜老莖,不如垂直斬斷莖脈切薄片,一方面多補充膳食纖維,食材也不多浪費。 訣竅提示 ♥ ...

預備食材 臘肉 1小塊西洋芹 6莖大蒜 4粒調味料 鹽 少許米酒 1大匙

臘肉煲飯【40種菜飯快速上手】豬肉,飯食,中式料理,葷食 1.白米洗淨,浸泡清水約20分鐘,瀝乾備用。2.臘肉洗淨切片,放入滾水中汆燙備用。3.蒜頭、辣椒切片,芹菜切小段備用。4.將作法1、2、3和...

白米 1杯水 1杯臘肉 200公克蒜頭 3顆芹菜 3根辣椒 1/3條青蔥碎 1大匙

妹妹公司農曆初二、十六拜拜,都會準備牲禮,同事又以外食族居多,所以每次拜拜完,妹妹總會帶回來送我,臘肉我習慣先蒸去掉一些油脂、鹹味,再者肉質變軟,家人比較喜歡! 部落格: http://lcn0819...

臘肉 150g豆干 5片糯米椒 10支蒜 酌量辣椒 酌量塩 少許糖 1小匙米酒 少許

上市買肉醃,吊起試冬風,夜裡廊飄香,有肉過好冬。」,天冷年節近了,「冬臘風醃,蓄以禦冬」,可以開始準備臘肉了。見的臘肉有湖南臘肉、川味臘肉、廣東臘肉。前兩種需要燻製,廣東臘肉則只要曝曬風乾即可。居家製...

五花肉2200g 鹽(肉的2%)44g

實煲仔飯就是砂鍋飯,也是日本人說的釜飯。乃是將瓦鍋或鐵鍋盛載米飯和食材,炭火慢煮,火候足了,米香菜香飄然而出。之前煮臘肉飯都是用電鍋煮的,雖然方便,但是吃起來總少了一些感覺。今天就來試一下用臘肉煮的砂...

【材料】3人份 臘肉 半條香腸 3條泰國香米或長米 2杯水 3杯菠菜 1小把大蒜 2-3瓣切碎洋蔥 1/4個切碎胡椒 適量紹興酒 1小匙

利用過年吃剩的臘肉,風味獨具的客家料理輕鬆上菜!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 小撇步 如果吃剩的年菜中有香菇塊、魷魚條...

鹽 適量糖 適量米酒 適量醬油 適量臘肉 70g豆干 4塊蛋 1顆青蔥 1支蝦米 適量紅蘿蔔絲 適量油 適量

正值芋頭的季節,除了燉煮的料理方式外,刨成絲與臘肉、蔥花一起煎出焦香氣,涮嘴的芋頭煎餅,有著臘肉的鹹香和芋頭的香氣,簡單卻是一種家常的美味 小撇步 煎餅如果不好翻面,可以先滑到盤子上再倒扣回鍋子,或...

芋頭 150g雞蛋 1顆臘肉(切碎) 30g青蔥(切碎) 1支香菜(切碎) 1小把白胡椒 適量鹽巴(視臘肉鹹度調整) 微量

臘肉通常選取富含油脂的五花肉或是梅花肉醃、燻而成。小火將油脂煸出,再搭配新鮮蔬菜烹調,一道年味十足的料理即完成。 小撇步 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好...

臘肉 300g醜豆(菜豆) 1把鴻喜菇 1包薑絲 20g淬釀日式和風醬油(柴魚) 20cc清水 80cc

蒜香炒臘肉【大熱天吃什麼最下飯】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。2.黃豆芽洗淨泡水備用。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆...

臘肉 180公克蒜頭 1粒蒜苗 2支辣椒 1/2條黃豆芽 50公克裝飾:青蔥絲 少許

臘肉炒蒜苗 的精彩食譜。每次去傳統市場 看到掛著一條條的臘肉 口水總忍不住流下來~ 口感有嚼勁 又香噴噴的臘肉 拿來炒蒜苗最適合不過了! 這道經典的原味 只要兩個步驟就完成囉~   更多簡單好料理,歡...

預備食材 蒜苗 三把臘肉 一小塊

蒜苗炒臘肉 的精彩食譜。簡單快速又下飯 訣竅提示   。

預備食材 臘肉 半條蒜苗 1~2支

蒜苗炒臘肉 的精彩食譜。蒜苗炒臘肉是簡單、快速、好吃又下飯的傳統料理。

預備食材 廣東臘肉 1/3條蒜苗 1大根紅辣椒 半根白芝麻香油 1大匙糖 1小匙紹興酒 1/2大匙