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臘肉

有關的食譜共有117道 第2頁 (搜尋時間:0.031秒)

蒜苗炒臘肉(1)【101種蔥薑蒜神奇妙用】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.蒜苗、辣椒洗淨切斜片,將蒜白、蒜綠分開;臘肉切片,備用。2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的臘肉片炒至出油,放入蒜白、...

臘肉 500公克蒜苗 2支辣椒 1支

蒜苗臘肉(1)【菜怎麼炒最下飯】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將五花臘肉放入蒸籠以大火蒸約20分鐘,取出以冷水沖至涼後,去皮切片,備用。2.熱油鍋,以小火爆香蒜苗片、薑絲及辣椒片,再加入所有調味...

五花臘肉 250公克蒜苗片 150公克薑絲 50公克辣椒片 30公克

砂鍋臘肉菜飯 的精彩食譜。用心做好每一道菜。

米 2 杯青江菜一把 臘肉一小段

烤廣式三層肉【超級烤肉大補帖】豬肉,主菜,中式料理,葷食,烤肉 (1)將廣式三層臘肉切成約0.6公分厚片、青蒜切段備用。(2)將烤架洗淨後,排入廣式三層臘肉燒烤,一開始肥肉燒烤後會呈現透明狀,並將油...

廣式三層臘肉 1/2斤青蒜 2支

洋蔥炒臘肉(快速料理) 的精彩食譜。臘肉微鹹鹹的,配上洋蔥的清甜,好吃。

臘肉半條 洋蔥半粒 條辣椒 1粒蒜 1

臘肉炒飯(1)【超市配菜撇步】豬肉,飯食,中式料理,葷食, 1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。3.於作法2的鍋中...

臘肉片 200公克青蒜片 80公克辣椒片 10公克白飯 3碗雞蛋 2顆

筍片炒臘肉【乾貨風味誌】豬肉,主菜,中式料理,葷食,乾貨 (1)將臘肉放入電鍋蒸15分鐘取出,待微涼後切成0.2公分薄片,筍洗淨、洋蔥切片狀、四季豆去蒂斜切後備用。(2)筍片與紅蘿蔔段與四季豆用沸水...

臘肉 4兩筍片 4兩洋蔥 1/4個四季豆 5根紅蘿蔔段 1/2杯

臘肉炒袖珍菇 的精彩食譜。一道好吃的下酒菜。

臘肉 袖珍菇 辣椒 素蠔油少許 胡椒鹽

蒜苗臘肉(3)【爆紅人氣川菜湘菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.臘肉先用水煮30分鐘至軟切片,備用。2.竹筍剝殼後切成片狀,用水汆燙過後備用。3.取一鍋加少許油(材料外),放入紅辣椒、蒜苗炒香,...

湖南臘肉 250公克蒜苗 1根竹筍 50公克紅辣椒 30公克

臘肉炒蛋 的精彩食譜。獨特的搭配、異常的對味。炒蛋與臘肉都巴在一起,鹹香好滋味絕對是白飯殺手。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=w...

臘肉 150 g雞蛋 6 顆蔥 2 根豆瓣醬 1 大匙醬油 少許糖 少許米酒 少許

蒜苗炒臘肉【快樂廚房雜誌第43期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,熱門啤酒屋快炒 1.臘肉蒸約10分鐘,至熟後去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣椒、蒜仁切碎。2.熱鍋,加入少許油,小火爆香蒜碎、辣椒碎後,加入作...

廣東臘肉 180公克蒜苗 200公克辣椒 1根蒜仁 2粒

臘肉炒西芹 ♥臘肉 不只是年菜 1 的精彩食譜。利用西洋芹發揮「天下一懶無難事」特質~ 與其辛辛苦苦的撕去芹菜老莖,不如垂直斬斷莖脈切薄片,一方面多補充膳食纖維,食材也不多浪費。 訣竅提示 ♥ ...

預備食材 臘肉 1小塊西洋芹 6莖大蒜 4粒調味料 鹽 少許米酒 1大匙

臘肉芥菜煲【四季砂鍋料理】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.芥菜洗淨切成條狀;臘腸切小丁;臘肉切小塊;薑切片;蒜頭切片備用。2.起一滾鍋,將作法1的芥菜條、臘腸丁、臘肉塊分別入鍋汆燙約1分鐘,撈出備...

芥菜 400公克臘腸 2條臘肉 200公克薑 30公克蒜頭 2粒

臘味雙拼佐蒜苗#2019cny 的精彩食譜。就愛焦糖香 一個人也能做出精巧版年菜

傳統原味香腸3條 臘肉12薄片 蒜苗一隻

人妻的廚房-三牲之酸白菜炒臘肉篇 的精彩食譜。臘肉想必是每個人過年都會準備的牲禮之一,除了炒蒜,配個不一樣的口感看看! 訣竅提示 酸白菜可以買市售的,但儘量找安心的酸白菜,這是我自製的,但不是很酸...

食材 切片臘肉 適量酸白菜 適量蒜苗切段 適量白醋 適量

臘肉煲仔飯 的精彩食譜。其實煲仔飯就是砂鍋飯,也是日本人說的釜飯。乃是將瓦鍋或鐵鍋盛載米飯和食材,炭火慢煮,火候足了,米香菜香飄然而出。之前煮臘肉飯都是用電鍋煮的,雖然方便,但是吃起來總少了一些感覺。...

預備食材 【材料】3人份 臘肉 半條香腸 3條(也可加臘腸)泰國香米 2杯水 3杯菠菜 1小把大蒜 2-3瓣切碎洋蔥 1/4個切碎胡椒 適量紹興酒 1小匙

臘肉炒白花椰【每天都要吃蔬菜】花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食, 1.白花椰菜洗淨,切小朵,放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。2.臘肉去皮、切片,放入沸水汆燙至軟備用。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入...

白花椰菜 400公克臘肉 100公克蔥段 15公克蒜末 15公克辣椒片 15公克

塔香臘肉炒蛋 ♥臘肉 不只是年菜 3 的精彩食譜。美麗的邂逅,要從意外的「炒飯」開始說起…   炒飯組合常常是拼湊冰箱裡的零星配料,某日慌忙中混搭出臘肉九層塔蛋炒飯,一吃愛上成癮,決定讓他掛牌上市...

預備食材 臘肉 1小塊雞蛋 3顆九層塔 1把調味料 鹽 少許米酒 1小匙

蘿蔔糕(4)【快樂廚房雜誌第32期】根莖類,點心,中式料理,葷食, 1.材料A與C拌勻備用。2.材料B的臘肉切小丁與蝦米皆汆燙備用3.取一湯鍋,將B的水及蘿蔔絲和作法2的臘肉、蝦米一起置入鍋中煮沸。...

A.在來米粉 200gB.蘿蔔絲 500g蝦米 30g臘肉 100g水 500㏄C.水 350㏄香油 15g鹽 12g糖 15g雞精粉 15g胡椒粉 5g

臘肉炒青龍椒(簡單料理) 的精彩食譜。一道好吃的下酒料理,簡單試試吧。

盒青龍椒 1條臘肉 1粒蒜 3條辣椒 1匙炒手 1