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臘肉

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港式腊味煲飯【人氣煲仔飯】豬肉,飯食,中式料理,葷食,一品沙鍋 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。臘肉及臘腸以滾水汆燙後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.將作法1汆燙好的臘肉及臘腸切片。...

白米 155公克臘腸 1條臘肉 100公克青菜 少許

臘味米腸煎 ☆聖誕趴踢2 的精彩食譜。HO~HO~HO~「摩斯漢堡」&「大腸包小腸」合作推出聯名款了? 用米腸偷偷懶模仿米漢堡,Bingo!超簡單的 Finger Food 上菜。   ...

預備食材 糯米腸 3根臘腸 肝腸 各1條臘肉 適量調味料 蒜苗 少許

臘味蘿蔔糕(3)【過年大家最愛的團圓菜】根莖類,小吃,中式料理,葷食, 1.白蘿蔔去皮、切絲;蝦米洗淨、泡軟;臘肉、臘腸、腸肝放入蒸鍋中蒸約10分鐘,取出後切小丁;再來米粉、澄粉加水(材料外)拌勻成...

白蘿蔔 600公克臘肉 1條臘腸 40公克肝腸 1條紅蔥酥 20公克水 1000cc在來米粉 300公克澄粉 50公克

蘿蔔糕(5)【廚房粉類大解惑】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷食, 1.將材料A與所有調味料及材料B中350㏄的水攪拌均勻成粉漿備用。2.臘肉切成小粒與蝦米一起以滾水汆燙一下,即撈起瀝乾水分備用。...

蘿蔔絲 500g蝦米 30g臘肉 100g沙拉油 少許A.再來米粉 200g馬蹄粉 35g澄粉 35g太白粉 20gB.水 850㏄

蒜香炒臘肉【大熱天吃什麼最下飯】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。2.黃豆芽洗淨泡水備用。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃...

臘肉 180公克蒜頭 1粒蒜苗 2支辣椒 1/2條黃豆芽 50公克裝飾:青蔥絲 少許

臘肉 400 克萵筍 180 克蒜 2 瓣紹興酒 1 湯匙鹽 4 少許

港式臘肉飯(自家簡易版) 的精彩食譜。我老公呢 從小吃遍處處好料 我呢 都說羨慕他 所以他說 沒關係 我會把吃過的好吃的做出來給妳吃 讓妳不用到處跑也能吃到道地美味的料理

港式臘肉 1/3 條青江菜(中) 3 顆米 3 杯蛋 2 顆醬汁 蠔油 糖or蜂蜜

臘味蕃茄炒蛋 的精彩食譜。酸酸甜甜的好滋味! 喜歡吃蛋,也需要來點茄紅素。 今天更想要多一點創意及口感~ 訣竅提示 別炒得太乾,帶點蕃茄湯汁,有點水嫩稠稠的,更香更好吃 食後感想 帶著臘肉的香...

食材 牛蕃茄 中型兩顆臘肉 一小塊蛋 兩顆青蔥 兩支調味料 鹽 少許糖 三小匙水 少許

香菇臘肉煲仔飯【人氣煲仔飯】豬肉,飯食,中式料理,葷食,一品沙鍋 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.臘肉以滾水汆燙一下後切片。香菇洗淨泡軟後切片。3.將作法1...

白米 155公克廣式臘肉 120公克香菇 3朵蔥花 1支青菜 少許

香菇臘肉煲仔飯(1)【人氣煲仔飯】豬肉,飯食,中式料理,葷食, 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.臘肉以滾水汆燙一下後切片。香菇洗淨泡軟後切片。3.將作法1中...

白米 155公克廣式臘肉 120公克香菇 3朵蔥花 1支青菜 少許

臘肉蝦仁炒米粉(懶人版) 的精彩食譜。假日清冰箱,有什麼煮什麼,一鍋搞定5口人

新竹米粉 2 包高麗菜 約1/4顆 蝦仁 想吃多少加多少 臘肉 想吃多少加多少

芥蘭 1 條臘肉 50 克薑 10 克紹興酒 1 湯匙砂糖 5 克鹽 3 少許

臘肉 100 克豆角 150 克蘿蔔 50 克洋蔥 1 個燈籠椒 適量蔥 20 棵蒜 2 瓣水 100 毫升

芥蘭 4 條臘肉 120 克薑 20 克蒜 2 瓣紅尖椒 1 條砂糖 10 克鹽 2 少許

臘肉香草炒高麗菜 ◆華麗風高麗菜10 的精彩食譜。當蔥價高不可攀時,試試九層塔。尤其在搭上培根或臘肉之後,鮮美絕頂。 九層塔和羅勒Basil最大的差別在,熟化後的九層塔氣味才轉溫潤,生食太澀口。 ...

預備食材 高麗菜 (或1/4顆) 適量臘肉 10片九層塔 1把大蒜 3粒調味料 米酒 2大匙鹽 適量

蒜苗杏鮑菇炒臘肉 的精彩食譜。

食材 臘肉 適量杏鮑菇 適量蒜苗 適量辣椒 適量蒜頭 適量調味料 醬油 適量黑胡椒粉(顆粒狀) 適量米酒 適量

不少人都會買臘肉過年,尤其四川重慶等地,甚至有人保留醃臘肉送禮自用的傳統,醃至鹹鮮味十足的臘肉簡單配蔬菜一起炒,不用調味已經很好吃。

臘肉 200 克小青尖椒 2 個紅尖椒 2 隻蒜苗 1 棵薑 20 克

臘肉 150 克蒜芯 150 克紅尖椒 1 條紅尖椒 1 隻紹興酒 1 湯匙芝麻油 1 茶匙雞粉 1 茶匙糖 0.25 茶匙

【家樂福廚房】臘肉客家小炒 的精彩食譜。利用過年吃剩的臘肉,風味獨具的客家料理輕鬆上菜!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes ...

食材 臘肉 70g豆干 4塊蛋 1顆青蔥 1隻蝦米 適量紅蘿蔔絲 適量油 適量調味料 鹽 適量米酒 適量醬油 適量糖 適量

港式蘿蔔糕 的精彩食譜。

臘肉一條 蘿蔔2-3斤 香菇 20 朵粘米粉半斤 蝦米半碗 調味料 鹽,白胡椒粉 糖(繞一圈盆子)適量