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臘肉

有關的食譜共有199道 第4頁 (搜尋時間:0.006秒)

臘肉燉白菜葉菜類,主菜,中式料理,葷食 1.大白菜洗淨切段;臘肉切塊狀,備用。2.熱鍋將切好的臘肉先下鍋煸炒至乾香,再放入薑絲、泡發香菇絲炒香。3.續作法2放入高湯、大白菜、紹興酒,蓋上鍋蓋煮至大白...

大白菜 500克薑絲 20克泡發香菇絲 30克臘肉 150克高湯 200CC紹興酒 2大匙

臘肉 100 克豆角 150 克蘿蔔 50 克洋蔥 1 個燈籠椒 適量蔥 20 克蒜 2 瓣水 100 毫升

芥蘭 1 條臘肉 50 克薑 10 克紹興酒 1 湯匙砂糖 5 克鹽 3 克

桂來標臘肉炒飯 的精彩食譜。 訣竅提示 A.若臘肉還是過鹹,可以在水裡多煮個幾分鐘。 B.想吃稍稍有口感的臘肉可先下鍋逼油,不但肉的口感較酥脆亦可利用逼出的油來炒飯;若想吃到三層肉的口感也可不用...

食材 桂來標臘肉 適量洋蔥 適量高麗菜 適量蛋 適量蔥末 適量調味料 鹽 適量粗粒黑胡椒 適量

臘肉洋蔥煎餅 的精彩食譜。以前從沒用洋蔥煎餅 結果臘肉的重味道與洋蔥的鮮甜 是互補密合!   食後感想 連勸女-巧手䕶廚:http://lcn0819.pixnet.net/blog http:...

預備食材 洋蔥 1個臘肉 100g塩 少許胡椒粉 酌量小黃瓜 1條水 100cc中筋麵粉 1碗

把青蔥換成九層塔。尤其在搭上培根或臘肉之後,滋味絕妙。 九層塔和羅勒Basil最大的差別在於,熟化後的九層塔氣味才轉溫潤,生食比較辛澀。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.fa...

食材︰高麗菜 (或1/4顆) 適量食材︰臘肉 10片食材︰九層塔 1把食材︰大蒜 3粒調味料︰米酒 2大匙調味料︰鹽 適量

臘肉黃金炒飯【懂撇步你就是炒菜高手】豬肉,飯食,中式料理,葷食 1.白米洗淨後與臘肉一起放入電子鍋中煮,米飯煮熟後,將臘肉取出,切小丁狀備用。2.將蒜苗和紅蘿蔔洗淨,切小丁;蒜頭洗淨切片備用。3.將...

白米 250公克臘肉 150公克蒜苗 2支蒜頭 2粒紅蘿蔔 20公克全蛋 2顆

臘肉炒飯(1)【超市配菜撇步】豬肉,飯食,中式料理,葷食 1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。3.於作法2的鍋中加...

臘肉片 200公克青蒜片 80公克辣椒片 10公克白飯 3碗雞蛋 2顆

芥蘭 4 條臘肉 120 克薑 20 克蒜 2 瓣紅尖椒 1 條砂糖 10 克鹽 2 克

冰箱料理 重點是那雞高湯~之前做醉雞剩下很多高湯 一格一格冷凍起來 煮飯時放一顆冰塊高湯 味道很棒喔~ 還可以放香菇絲,味道更豐富~ 熬好的高湯可以用製冰盒做成冰塊,需要用時一顆一顆放入就可以囉~ S...

米 2杯臘肉 適量紅蘿蔔 適量雞高湯 適量

容不出的好吃!(不鹹且甘甜加上醱酵黑蒜些許酸.甘.甜.)不愧是下酒的佳餚!你也可以試試! Step 1將臘肉以及黑蒜青蔥切片 Step 2快火開啟熱鍋後將準備好的辣肉下鍋爆香接著青蔥以及黑蒜一起下鍋...

臘肉 一條青蒜 二支米酒 適量胡椒粉 適量砂糖 適量

蓮藕 400 克臘肉 100 克洋蔥 1 個干辣椒 10 克蒜頭 2 瓣蔥 10 克花椒 1 湯匙豉油 1 湯匙砂糖 5 克麻油 1 湯匙鹽 3 克

臘肉芥菜煲【四季砂鍋料理】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.芥菜洗淨切成條狀;臘腸切小丁;臘肉切小塊;薑切片;蒜頭切片備用。2.起一滾鍋,將作法1的芥菜條、臘腸丁、臘肉塊分別入鍋汆燙約1分鐘,撈出備用...

芥菜 400公克臘腸 2條臘肉 200公克薑 30公克蒜頭 2粒

蒜苗臘肉(1)【菜怎麼炒最下飯】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.將五花臘肉放入蒸籠以大火蒸約20分鐘,取出以冷水沖至涼後,去皮切片,備用。2.熱油鍋,以小火爆香蒜苗片、薑絲及辣椒片,再加入所有調味料...

五花臘肉 250公克蒜苗片 150公克薑絲 50公克辣椒片 30公克

臘肉 150 克蒜芯 150 克紅尖椒 1 隻紹興酒 1 湯匙芝麻油 1 茶匙雞粉 1 茶匙砂糖 0.25 茶匙

蒜苗臘肉(2)【幫你配好家常菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.臘肉去最外層的硬皮,切薄片;蒜苗洗淨切斜片,分蒜白與蒜綠,備用。2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末爆香,再放入作法1的臘肉片及蒜白片炒香...

臘肉 300公克蒜苗 100公克辣椒片 15公克蒜末 10公克

蒜苗炒臘肉【快樂廚房雜誌第43期】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.臘肉蒸約10分鐘,至熟後去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣椒、蒜仁切碎。2.熱鍋,加入少許油,小火爆香蒜碎、辣椒碎後,加入作法1的臘肉,略煸...

廣東臘肉 180公克蒜苗 200公克辣椒 1根蒜仁 2粒

蒜苗臘肉(3)【爆紅人氣川菜湘菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.臘肉先用水煮30分鐘至軟切片,備用。2.竹筍剝殼後切成片狀,用水汆燙過後備用。3.取一鍋加少許油(材料外),放入紅辣椒、蒜苗炒香,再...

湖南臘肉 250公克蒜苗 1根竹筍 50公克紅辣椒 30公克

【家樂福廚房】臘肉炒飯 的精彩食譜。過年一定要買的臘肉,過完年後怎麼消耗完呢?來整理整理冰箱,利用冰箱裡的隔夜飯炒出粒粒分明的好吃炒飯吧!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.c...

食材 隔夜飯 臘肉 調味料 醬油 蒜苗

Dylanama ♥ 蒜苗炒蔗燻五花臘肉 的精彩食譜。使用宜蘭名產蔗燻五花臘肉,濃郁蔗燻香氣的臘肉ㄧ點也不死鹹。和蒜苗ㄧ起入口清爽又美味。

宜蘭蔗燻五花臘肉 350 g蒜苗 3 支辣椒 1 支米酒 1 大匙