分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

臘肉

有關的食譜共有199道 第6頁 (搜尋時間:0.073秒)

蒜苗花臘肉@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。早上才發現,老爺偷貼了昨晚的料理。昨天問他,今天中午要自己煮還是買外食?他說,如果可以的話就自己煮吧!看來他真的很不愛外食,這下我知道,如果他不乖要...

預備食材 蒜苗花 1把(約160公克)臘肉 1/3條(約150公克)蒜 3瓣辣椒 1個

香菇臘肉煲仔飯(1)【人氣煲仔飯】豬肉,飯食,中式料理,葷食 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.臘肉以滾水汆燙一下後切片。香菇洗淨泡軟後切片。3.將作法1中泡...

白米 155公克廣式臘肉 120公克香菇 3朵蔥花 1支青菜 少許

角椒蒼蠅頭 的精彩食譜。角椒就是長椒(又名羊角椒)類,果實呈長角形,頂端尖,尾微彎,似羊角,流線狀,肉質厚,色豔味辣,嫩時可當蔬菜食用,老熟後可晒乾製乾辣椒,另可醃漬或製醬。 角椒口感脆嫩,沒有青椒...

食材 角椒 數根豬絞肉(培根肉,臘肉,火腿亦可) 適量黑豆鼓 適量紅辣椒 一根

HO~HO~HO~ 「摩斯漢堡」&「大腸包小腸」合作推出聯名款了? 用米腸偷偷懶模仿米漢堡,Bingo!超簡單的Finger Food 上菜。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www....

食材︰糯米腸 3根食材︰臘腸肝腸 各半根食材︰臘肉 適量調味料︰蒜苗 少許

臘肉 100 克雪菜 80 克毛豆 80 克指天椒 3 隻薑蓉 2 片鹽 3 克砂糖 3 克白胡椒粉 2 克

剛過完年,相信冰箱裡頭還有很多待處理的食材,不仿可以利用這些食材,來簡單變化出美味的炒飯料理!再炒盤青菜,就可以輕輕鬆鬆完成一餐! 享受美味的同時,就可以順便清冰箱喔! 歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲...

臘肉 200g香腸 3條雞蛋 1顆蒜苗 2根隔夜飯 3碗醬油 1/2大匙

泡菜臭豆腐便當【超級便當百科】豆腐,點心,中式料理,素食 (1)臘肉切片、泡菜的水份瀝掉備用。(2)起油鍋,到入少許油,先爆香蒜泥,再將臘肉放入拌炒,炒至臘肉的油份出來,再放入泡菜及其它調味料,翻炒...

泡菜 1杯臘肉 1/3杯臭豆腐 3塊

蒜香臘肉義大利麵豬肉,麵食,西式料理,葷食 1.義大利麵放入沸水中煮熟,撈出瀝乾拌點橄欖油(材料外)備用。2.將臘肉去硬皮後切薄片;蒜苗切斜片備用。3.熱鍋,倒入少許油,放入蒜片、臘肉炒香。4.再加...

蒜片 10公克蒜苗 20公克臘肉 100公克義大利麵 200公克高湯 200cc

厚皮香腸臘肉鳳梨披薩派 的精彩食譜。喜歡吃披薩,市售批薩總是限定口味,自己作可以加上任何喜歡的食材去變化,愛吃甚麼就加甚麼,吃得心滿意足又安心,今天作個厚皮的來配個黑咖啡,真的是滿足。 訣竅提示 ...

預備食材 餡料 番茄 1顆洋蔥 半顆鳳梨 適量香腸臘肉 1條起司絲 適量番茄醬 適量麵皮 高筋粉 60g低筋粉 60g糖 10g鹽 2g橄欖油 17g蛋 15g鮮奶 65g速發酵母 3g

烤廣式三層肉【超級烤肉大補帖】豬肉,主菜,中式料理,葷食 (1)將廣式三層臘肉切成約0.6公分厚片、青蒜切段備用。(2)將烤架洗淨後,排入廣式三層臘肉燒烤,一開始肥肉燒烤後會呈現透明狀,並將油烤出,...

廣式三層臘肉 1/2斤青蒜 2支

臘味米腸煎 ☆聖誕趴踢2 的精彩食譜。HO~HO~HO~「摩斯漢堡」&「大腸包小腸」合作推出聯名款了? 用米腸偷偷懶模仿米漢堡,Bingo!超簡單的 Finger Food 上菜。   ...

預備食材 糯米腸 3根臘腸 肝腸 各1條臘肉 適量調味料 蒜苗 少許

香港賀年食品首選, 真正港式住家蘿蔔糕. 小撇步 因每條蘿蔔重量不同, 食材份量為假設用兩條蘿蔔未刨皮時2100g為例. 其他的以此按比例計算 總計: 粉 = 粘米粉(在來米粉)+澄麵粉 這個比例...

蘿蔔 (大根) (未刨皮計) 2100g粘米粉 (在來米粉) 250g澄麵粉 50g臘腸 (港式臘腸) 2~3條臘肉 (港式臘肉) 半條瑤柱 (乾貝) 25g蝦米 (蝦乾) 25g清雞湯 加 浸瑤柱及蝦米水 300g糖 2匙鹽 1匙雞粉 1匙胡椒粉 少許

蒸糯米飯 [冬天必吃] 的精彩食譜。天氣寒冷,最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯,但較油膩,我做的是蒸的版本,十分易做,超美味! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http:...

預備食材 糯米 300克臘腸 2條臘肉 半條蝦米 適量花生 適量芥蘭 兩顆油 半湯匙甜醬油 3湯匙

Xo醬 的精彩食譜。

小干貝 2公斤蠔油 2/3 瓶紅蔥頭 1 斤蝦皮 1 斤臘肉 1 包冰糖 2 大匙

[淬釀年菜料理]三香菜 的精彩食譜。過年常有的食材:青蒜.臘肉.豆乾三樣食材炒香後再搭配淬釀醬油就是這麼簡單成為一道易做下酒的三香年菜囉! 訣竅提示 1.所有調味料均依個人喜好增減 2.臘肉是用薄...

食材 臘肉1條 豆乾20塊 青蒜5-6根 淬釀醬油1.5-2大匙

臘味飯【快樂廚房雜誌第4期】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食 (1)廣式臘肉片用微波爐加熱30秒備用,廣式肝腸、廣式臘腸用微波爐加熱1分鐘取出切片備用,如有湯汁可保留淋在飯上。(2)青江菜川燙約...

廣式肝腸 1條廣式臘腸 1條廣式臘肉 5片青江菜 適量白飯 1碗

港式腊味煲飯【人氣煲仔飯】豬肉,飯食,中式料理,葷食 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。臘肉及臘腸以滾水汆燙後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.將作法1汆燙好的臘肉及臘腸切片。香菇洗淨泡...

白米 155公克臘腸 1條臘肉 100公克青菜 少許

蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品,在外面買回來的,總是粉太多,完全沒蘿蔔味。而自家烹煮,不但能在選材上更新鮮,亦能迎合自己的口味。 請也支持「戀上味覺」Facebook專頁唷! https://www.fa...

蘿蔔 5斤粘米粉 550G鷹粟粉 半碗澄麵 1湯匙臘肉 1條臘腸 2條蝦米 1碗蔥花 少許

臘肉香草炒高麗菜 ◆華麗風高麗菜10 的精彩食譜。當蔥價高不可攀時,試試九層塔。尤其在搭上培根或臘肉之後,鮮美絕頂。 九層塔和羅勒Basil最大的差別在,熟化後的九層塔氣味才轉溫潤,生食太澀口。 ...

預備食材 高麗菜 (或1/4顆) 適量臘肉 10片九層塔 1把大蒜 3粒調味料 米酒 2大匙鹽 適量

炎炎夏日香辣豆腐很下飯 小撇步 用臘肉逼出的油很香又不會太油 1豆腐.臘肉先切小丁,開小火炒臘肉逼出油,續下蒜末.辣椒末.和蔥末.炒一下加ㄧ碗水開大火入豆腐調味料煮熟滴香油幾滴就好了

豆腐 一塊臘肉 半碗蒜末.辣椒末.蔥末 適量醬油. 兩大匙砂糖 適量韓國辣椒粉 少量