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臘肉

有關的食譜共有199道 第8頁 (搜尋時間:0.032秒)

蒜辣蘆筍炒菇條 ♡愛吃菇15♡ 的精彩食譜。10%肉香,發揮90%香氣的一道菜。 再加上最~最~最~葷的辛香料「大蒜炒辣椒」,呵呵呵~ 吃了好開心咩 ~ ~ㄜ ~ㄜ 小心不要喝多ㄌ :DDD 訣...

預備食材 杏鮑菇 3個蘆筍 1/2把臘肉 5片大蒜 3粒辣椒 (視喜好) 1根調味料 米酒 2大匙鹽 少許黑胡椒 適量

臘味蘿蔔糕 的精彩食譜。好多年沒做過蘿蔔糕 今年因為買了臘肉 所以想來試試港式的~臘味蘿蔔糕 看了林美慧老師的食譜 決定自己動手做 訣竅提示 **林美慧老師的食譜:水7杯,蘿蔔1800g,...

預備食材 在來米粉 600g澄粉 1/2杯水 5杯蝦米 1/2杯臘肉 200g絞肉 100g蘿蔔 2000g油 5大匙醬油 2大匙鹽 1小匙胡椒粉 1小匙

因手邊沒砂鍋,所以我利用家中的三杯鐵鍋~ 沒想到用瓦斯爐煮飯也是那麼簡單喔! 全程小火不會臭灰搭喔! 港式臘腸煲仔飯~米飯吸收臘腸油質與香氣 超香Q的~ 小撇步 1~青菜以手邊現有即可,葉菜類須先川...

蠔油 一匙砂糖 一匙冷開水 2~3匙白米 一杯半辣腸 一條肝腸 一條港式臘肉 適量水 1.6杯香油 少許青菜 適量

九層塔臘味煸鮑菇♡愛吃菇3♡ 的精彩食譜。爆香台式快炒的三大咖︰薑、蒜、辣椒。 趁鍋子熱時嗆入醬油&米酒⋯?⋯?⋯? 嗯嗯 ~連桌子煮一煮都可能變好吃的說。 如果再添一咖九層塔,不如連椅子一起...

食材 杏鮑菇 6個臘肉 9片薑 3片大蒜 3粒辣椒 (視喜好) 1根九層塔 1小把調味料 醬油 2大匙米酒 2大匙

在法國,透過媽媽給的食譜 用法國臘肉做出台灣口味 1熱麻油 (小火,避免麻油苦掉) ,倒入蒜末和薑末 2蒜香出來後,倒入香菇,拌炒至香菇變色 4等到臘肉跟香菇炸...

油(麻油) 大量糯米(泡4小時以上) 4-5杯乾香菇(泡軟) 10朵薑(切末) 一條蒜(切末) 四顆臘肉絲 適量調味料: 醬油 適量調味料: 糖 適量調味料: 鹽巴 適量

萵筍 200 克臘腸 1 條臘肉 100 克蒜 2 瓣雞粉 適量砂糖 10 克鹽 2 克

燒臘栗子櫻花酒飯 的精彩食譜。利用年節臘肉和香腸,加入買現剝栗子。放入OR-O N一番櫻啤酒,內含麥芽糖風味。電鍋料理蒸飯,好吃!

白米 1米杯o r-on一番櫻啤酒 1米杯市面現剝大顆栗子 9粒臘肉切片 30g香腸 1節蒜末 1小匙粹釀醬油 1小匙油 少許

臘味砂鍋煲仔飯 的精彩食譜。香噴噴的廣式臘味煲仔飯,一鍋到底就可以完成。尤其用砂鍋來烹煮就是特別的對味好吃。 懶得煮多道菜時..這樣簡單的一鍋煲仔飯,有飯有肉有菜,輕輕鬆鬆就可以完成一餐,簡單又方便。...

白米 1 杯水 1.5 杯薑末 1 小匙廣式臘肉 1 小塊廣式臘腸 1 條廣式肝腸 1 條青江菜適量 3 株《調味料》 醬油 1 小匙蠔油 1 小匙開水 1 小匙香油 1/4 小匙

節中最受歡迎的蘿蔔糕,市售的蘿蔔糕總是粉漿較多,缺少蘿蔔鮮味,還是自己做更香更美味! 這個港式蘿蔔糕加了蝦米,臘肉及臘腸,味道更濃更豐富。材料不用預先炒熟,減少用油的份量,蘿蔔糕便不會膩囉!做法超簡單...

白蘿蔔 1800克再來米粉 300克玉米粉 或太白粉 5大匙臘腸 2條臘肉 80克蝦米 100克瑤柱 60克

節中最受歡迎的蘿蔔糕,市售的蘿蔔糕總是粉漿較多,缺少蘿蔔鮮味,還是自己做更香更美味! 這個港式蘿蔔糕加了蝦米、干貝、臘肉及臘腸,味道更濃更豐富。做法超簡單,比街買的更美味,快做給家人朋友分享囉~ ...

白蘿蔔 1公斤再來米粉 180克玉米澱粉/太白粉 40克臘腸 1條臘肉 40克香菇 8隻干貝 40克蝦米 40克水 300毫升

想不到吧,伊莉莎白辣醬也能做義大利麵!這品番茄辣醬義大利麵是Soac與Liz的得意之作,一開始只是抱著姑且一試的心態,沒想到完成品出乎意料地好吃!伊莉莎白辣醬與蕃茄基底結合的滋味十分醇厚溫潤,請大家一...

義大利直麵 2人份特級橄欖油 2大匙臘肉/切絲 70g蒜頭 2瓣蕃茄泥(tomato puree) 300ml鹽巴 少許糖 少許伊莉莎白辣醬 3大匙甜羅勒 1把

蘿蔔絲蒸包根莖類,點心,中式料理,葷食 1.白蘿蔔洗淨後去皮並切絲,備用;土芹菜洗淨後,切細末備用。2.準備二個乾淨的碗,其中一碗放入蝦米後加入水泡軟,另一碗放入冬菇後加水泡軟並切丁,備用。3.廣東...

包子麵糰1 180公克白羅蔔 300公克土芹菜 4條蝦米 20公克冬菇 2顆廣東臘肉 80公克沙拉油 適量蒜茸 少許

蒸臘味糯米飯 【少油版】 的精彩食譜。天氣寒冷,最好是吃熱騰騰的糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油膩,這個是蒸的版本,少油較健康,蒸就可以,不用炒,簡單易做,一大...

預備食材 糯米 300克臘腸 2條臘肉 半條蝦米 20克香菇 8個芥蘭 適量蔥末 適量調味料 醬油 1大匙黑醬油(老抽) 1大匙鹽 1/4小匙糖 1小匙

臘八是中國的傳統節氣,在這一天家家戶戶都會吃一款臘八粥,為了教育年輕人節約,中國的古人在打掃廚房的時候都會用家裏剩下的雜糧和蔬菜放在一起煮成臘八粥,所以臘八粥不得不說是一款不經意得到的美味哦。

白米 100 克臘肉 30 克香腸 2 條紅豆 20 克蓮子 5 粒蝦皮 2 克口蘑 2 個蔥 1 棵

臘味米粉@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。昨夜入睡前,我說老爺總會幫我「標工程」,讓我忙上加忙;所謂「標工程」就是讓我做些什麼好送給親朋好友之類的。我應該要開心,代表在老爺的心裡,他認可了我的...

預備食材 米粉 3片(約270公克)臘肉 1小塊(約150公克)臘腸 2條蒜苗 1根蔥 5根紅蘿蔔 1/4條調味料 鹽 適量醬油 1/2杯白胡椒粉 適量香油 少許

港式蘿蔔糕【徹底學會蘿蔔糕】根莖類,主菜,中式料理,葷食 1.將臘肉切成碎末狀備用。2.蝦米洗淨後泡軟後,撈出瀝乾水分,切末備用。3.白蘿蔔洗淨,去皮後以刨絲器刨成細絲;在來米粉與澄粉一起放入大碗中...

白蘿蔔 600公克在來米粉 300公克澄粉 30公克臘肉 150公克蝦米 100公克蔥酥 少許水 900cc

荷蘭豆 200 克臘腸 1 條臘肉 100 克紅蘿蔔 1 個薑 10 克麻油 10 毫升鹽 2 克

皇宮菜法國鹹派 的精彩食譜。皇宮菜帶點土味.配奶油,酒粨及臘肉做的法國鹹派料,不僅減少土味,提皇宮菜鮮甜味.日中西融洽好滋味啊^^ *每牌烤箱功能不同.依自己用的烤箱調整溫度與時間. 昆布柴魚高湯...

皇宮菜莖.....50g 臘肉片....4片 蒜碎.....1顆分 味霖.....1/2小匙 酒粨(可用酒釀).....1/2小匙 黑胡椒粉.....少許 昆布柴魚高湯.....30cc 小鳥蛋.....2顆 派皮.....適量

過年家中必備~臘肉 可是單炒蒜苗臘肉都太硬~ 只好換個方式~換做港式蘿蔔糕 多了股臘肉香氣的蘿蔔糕好吃極了~ 小撇步 1~自製紅蔥油~http://icook.tw/recipes/96665 2~...

蠔油 一匙烹大師 一匙白胡椒粉 適量鹽 適量在來米 600公克白蘿蔔 1200公克冷開水 600cc港式臘肉 100~150公克豬絞肉 200~300公克乾香菇 4朵紅蔥酥 2大匙紅蔥油 一大匙水 200~250cc年糕紙 1/4張

荷葉香糯米雞 的精彩食譜。荷葉糯米雞是每次去吃港式飲茶,必點的飲食,可是總是蒸的太爛又不入味,興起何不自己來作作看,我的作法是比較入味的方式,一般糯米雞的作法,是先把米蒸熟舖上配料再舖一層米,我比較懶...

預備食材 調味料 醬油膏 適量醬油 適量胡椒粉 適量醃料 干貝醬油膏 適量米酒 適量香油 適量蒜末 適量食材 去骨雞腿肉 3支長糯米 2杯香菇 2朵青蔥 2根香腸臘肉 1條栗子 10顆乾燥荷葉 1大葉