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芋頭 料理

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【好菇多多】肉燥菇菇炒手工米苔目 的精彩食譜。這是QQ廚房社團的好友中午寄來的珍貴手工客家米食之ㄧ,是用磨米機慢慢磨成而製作,Q媽很感激也很開心~不但可以用眼睛欣賞大家分享的料理,還能真正吃到美食,真...

食材 手工米苔目 1包鮮香菇 1朵手工芋頭丸 1顆郭媽媽肉燥調理包 適量芹菜末 2株蔥花 1株紅蘿蔔末 少許鹽巴 適量好菇道-鴻喜菇 適量

入南瓜丁予芋頭丁的蒸肉,超級美味香郁,不需過多的醬料調味,讓鮮美豐富的北海道昆布萃取的精華來提味,讓人忍不住的享受這鮮之味~ 南瓜的肉質綿密鮮甜,在燉煮過程中讓肉質全部吸收,非常美味喔~ Step 1...

豬絞肉 300g芋頭丁 1/3顆南瓜丁 1/4片洋蔥 1顆蛋豆腐 2/3盒香油 1中匙金門高梁38度 100cc淬釀昆布風味 5大匙白胡椒粉 少許

白米飯和粉料一起打成米漿,切成粗條的芋頭,更增口感,滿口的芋頭香,齒頰留香,非常好吃的一款芋頭糕。 1芋頭切粗條。 2將白飯、在來米粉、地瓜粉、水、糖、鹽分次用調理機打成細滑的米漿。...

芋頭 900g油葱酥 4大匙白飯 2杯在來米粉 2杯地瓜粉 1杯水 4.5杯鹽 1小匙糖 2大匙五香粉 1/8小匙白胡椒粉 1/2小匙

豪華又討喜的富貴蜜汁火腿,其實利用超市的培根、土司輕鬆就能漂亮上菜。這次的年菜,在食材的選擇上,我把金華火腿改成超市容易取得的培根(厚片的),饅頭片換成土司片,需要花時間蜜製的蓮子換成香氣更濃郁的芋頭...

厚片培根(或金華火腿) 300g冰糖 100g(或5大匙)黑棗(或椰棗) 8顆蜂蜜 2大匙土司 適量芋頭丁 一顆切

乳酪與芋泥搭配一起吃,芋泥的香躲在乳酪的後面,吃起來很順口綿濃,沒想到二者會那麽搭,吃完一塊一點也不覺得甜膩,而是讓人意猶未盡^_^ 小撇步 💡要用塊狀的奶油乳酪(cream cheese),不要用...

市售芋泥 45g奶油乳酪 200g細砂糖 40g動物性鮮奶油 100g市售芋泥 100g吉利丁粉 5g冷開水 15g蒸熟芋頭 100g消化餅乾(麥維他) 100g無鹽奶油(融化) 50g

肋排用韓式辣椒醬和眾多蔬菜同滷,天氣變涼時來吃,特別溫暖對味~! FB ↓↓↓↓ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/5294398...

大蒜 2瓣薑 2片韓式辣椒醬 1大匙糖 2小匙醬油 2小匙鹽巴 適量肋排 3大支芋頭或馬鈴薯 1顆洋蔥 1顆秋葵 8根茄子 1根

成的肉燥包加入洋蔥芋丁絞肉中調味,再用香醇的高粱燉煮,在燉煮過程中,陣陣的高粱酒香香氣讓人陶醉.... 偶而懶的變化菜色,就來燉這鍋拌飯的好滋味吧 Step 1備料如圖~ Step 2把所有食材放入鍋...

豬絞肉 250g芋頭丁 1/2顆洋蔥丁 1/2顆紅蘿蔔丁 1/2條白胡椒粉 適量郭媽媽肉燥包 1包金酒高粱38度 100cc龜甲萬料亭和露 4大匙鹽巴 1小匙

三色蘿蔔糕 的精彩食譜。三色蘿蔔糕跟之前用果汁機攪打在來米所做的蘿蔔糕作法是一樣的,只是加了栗子南瓜,紫山藥跟芋頭 多加了這三樣食材,讓整道蘿蔔糕看起來更加的美味呢~ 訣竅提示 我這次把擠乾的...

預備食材 蘿蔔 1小條紫山藥 50栗子南瓜 50芋頭 50在來米 3杯地瓜粉 1大匙水 6杯鹽 適量糖 少許胡椒粉 少許

般吃的油飯都比較油,想吃健康的麻油雞飯在家就可以自己動手做喔!來看邱寶郎師傅 更多料理食譜請見台灣源味本舖: http://www.gotwshop.com/News/List/3 豆油伯官方網站...

去骨雞腿排 4片乾香菇 5朶芋頭 250公克糯米 500公克嫩薑 20公克蒜頭 5粒櫻花蝦 1大匙香菜 數片豆油伯缸底醬油 2大匙米酒 2大匙水 適量麻油 2大匙

到GREEN & SAFE 放山古早雞的試吃 把雞肉一一處理 做成各式料理 炒過的金勾蝦 正值產季鮮甜的洋蔥 鬆綿的芋頭 加上肉質結實甜美的放山雞 所蒸出的竹筒米飯 讓人 回...

米 1杯金勾蝦 適量芋頭 1/3顆洋蔥 半顆香菜 少許裝飾放山古早雞胸肉 半塊鹽 適量白胡椒粉 少許雞胸肉醃料~ 醬油 少許太白粉 1大匙酒 少許

利用秋冬盛產的白蘿蔔 . 有豐富的營養素 . 醣類 . 維生素c . 木值素 等 可加強免疫功能 . 低熱量 .幫助消化 . 降低膽固醇 . 益處多多 小撇步 1.裝蘿蔔糕的容器 . 抹上些許的油 ...

蘿蔔糕粉 500g芋頭 70g白蘿蔔 1200g油蔥酥 少許冬蝦 20g香菇 5朵水 800cc烹大師干貝風味粉 些許

韓式滷大肋排 的精彩食譜。肋排用韓式辣椒醬和眾多蔬菜同滷,天氣變涼時來吃,特別溫暖對味~! FB ↓↓↓↓ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de...

食材 豬肋排 3大支配菜 芋頭或馬鈴薯 1顆洋蔥 1顆秋葵 8根茄子 1根調味 大蒜 2瓣薑 2片韓式辣椒醬 1大匙糖 2小匙醬油 2小匙鹽巴 適量

親子寶貝蛋沙拉 的精彩食譜。雖然這一是道"搞工"的沙拉料理,在暑假即將接近結束倒數的日子裡,跟寶貝女兒的互動料理,讓她吃的開心也健康 (^o^) y 訣竅提示 沙拉內餡也可以多使用一些當季水果丁,...

食材 馬鈴薯 1顆芋頭 半顆雞蛋 5顆有機紅蘿蔔 1條有機黃金胡蘿蔔 1/2條有機小黃瓜 3條甜蝦 20條有機原味沙拉 1條有機水果沙拉 適量

芋頭西米露就像泰國甜點摩摩喳喳一樣,深受我們家人的喜愛,不論是在家自已煮來吃,還可以用來招待客人也是一種不錯的甜點唷! 今天就用豆漿機來簡化步驟,不必一旁還要叮著火候,只要材料丟進去,再一指神功按個...

九陽豆漿機 JYDZ-17D芋頭 200g牛奶 300g水 700ml糖 80g西谷米 50g布丁 1個

芋香麻油雞飯(豆油伯缸底醬油食譜) 的精彩食譜。一般吃的油飯都比較油,想吃健康的麻油雞飯在家就可以自己動手做喔!來看邱寶郎師傅 訣竅提示 更多料理食譜請見台灣源味本舖: http://www.g...

材料 去骨雞腿排 4片乾香菇 5朶芋頭 250公克糯米 500公克嫩薑 20公克蒜頭 5粒調味料 豆油伯缸底醬油 2大匙米酒 2大匙水 適量麻油 2大匙裝飾物 櫻花蝦 1大匙香菜 數片

一般傳統鹼粽的吃法多半不是沾糖就是沾蜂蜜,其實它QQ的口感及特殊的風味,與椰奶為基底的南洋風甜點~嚤嚤喳喳相當速配,冰冰涼涼的香濃軟Q又好吃,想吃嚤嚤喳喳不用上泰國餐館,自己在家就能製作。一般椰奶的油...

西米露 200g亞達子+波羅蜜罐頭 1罐地瓜切丁 半條中小型芋頭切丁 1顆鹼粽 適量椰奶 500cc鮮奶 250cc水 500cc砂糖 適量舒潔威象廚房紙巾 適量

小撇步 💡內餡可以用自己喜歡的,如芋頭泥等等,或者是不包內餡也可以。 1綠豆仁洗乾淨後,加入水泡過綠豆仁即可,保鮮膜包覆好,放在冰箱中泡6~12小時。 2右邊是泡12小時的綠豆仁...

脫殼綠豆仁 150g牛奶 150g蜂蜜 25g細砂糖 40g市售紅豆泥 適量

增強免疫力、美容養顏、抑制血栓的形成、抑制癌細胞生長、降三高、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速傷口癒合 小撇步 ◆食材可依喜好變換,亦可加入鮑魚或魚翅,豐富食材內容。 一品夫人也有官方網站了,...

小排骨 半斤芋頭、紅蘿蔔、白蘿蔔 半條鳥蛋、紅棗、干貝、栗子 適量海蔘 半塊豬肚 1塊香菇 適量5L活力原味鍋 1個高湯、醬油、黑醋、五香粉、白胡椒粉、鹽、糖 適量沙茶醬、香油 適量

醉香肉躁芋丁燉肉 的精彩食譜。現成的肉燥包加入洋蔥芋丁絞肉中調味,再用香醇的高粱燉煮,在燉煮過程中,陣陣的高粱酒香香氣讓人陶醉.... 偶而懶的變化菜色,就來燉這鍋拌飯的好滋味吧 食後感想 陣陣香...

食材 豬絞肉 250g芋頭丁 1/2顆洋蔥丁 1/2顆紅蘿蔔丁 1/2條醬料 白胡椒粉 適量郭媽媽肉燥包 1包金酒高粱38度 100cc龜甲萬料亭和露 4大匙鹽巴 1小匙

不用烤箱也可以做的月餅,內餡也不用費工的準備,試試這款簡單易上手的冰皮芋泥心月餅吧! 小撇步 食譜所用的月餅模型容量50克;月餅份量請依照模型容量調整 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https:...

低筋麵粉 10克在來米粉 20克糯米粉 20克細砂糖 20克紫薯粉 15克無鹽奶油 20克沙拉油 少許水 90cc芋頭 140克細砂糖 20克無鹽奶油 20克酒漬葡萄乾 9個