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草蝦

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優格水蜜桃鮮蝦【揭開義大利麵賺錢秘方】甲殼類,開胃前菜,西式料理,葷食, 1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上...

草蝦 3隻水蜜桃丁 30公克原味優格 30公克

清蒸蒜泥蝦【雞排豬排醃料炸粉】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.草蝦冰略硬,從頭部中間縱切至尾部,但勿切斷,擺放入蒸盤中備用。2.熱鍋,放入1大匙油燒熱,爆香1大匙蒜末,以小火炸至金黃後熄火,盛起...

草蝦 6隻蒜末 2大匙蔥花 1茶匙

鮮蝦蘆筍捲佐芝麻醬【快樂廚房雜誌第58期】甲殼類,開胃前菜,日式料理,葷食,和風年菜 1.將草蝦去殼去頭;蘆筍洗淨,切段備用。2.將作法1的材料和美乃滋混合攪拌,再取一片春捲皮包裹,並抹上蛋液固定封...

草蝦 6尾蘆筍 6支美乃滋 50公克春捲皮 3片蛋液 1顆

海鮮蕃茄沙拉【咖啡館輕食】甲殼類,開胃前菜,西式料理,葷食, 1.將草蝦燙熟後去頭去殼;透抽切花、燙熟,泡冰水至冰涼後瀝乾備用。2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。3.將洋蔥末泡冰水10分鐘,瀝乾...

草蝦 6隻透抽 1隻洋蔥末 少許紅蕃茄 2個

甜好吃~ 芋頭可買一顆.去皮切塊炸過.包好入冷凍.隨時可用.很方便 Step 1香菇少油加鹽炒香.加水和紅蘿蔔熬湯10分鐘加入大白菜.干貝.芋頭(切塊炸過) Step 2續加入蝦子.透抽(略燙) St...

香菇 數朵紅蘿蔔塊 適量芋頭塊 適量大白菜 適量干貝 2個草蝦 3條透抽 適量白煮蛋 1個麵 適量鹽 少許

滿的料.. 營養百分~ Step 1把食材全夾進燒餅裡.. 簡單又快速唷~ 早餐來一份.. 輕食的早點吧~ 豐盛又飽足的一餐.. 吃完就有滿滿的活力可以工作囉~

燒餅 1片草蝦 2尾生菜 適量玉米粒 適量苜蓿芽 適量海苔片 適量花生粉 適量沙拉醬 適量

奶油蒜泥蒸鮮蝦【3步驟學會65道菜】甲殼類,主菜,西式料理,葷食, 1.草蝦洗淨瀝乾,修頭尖頭和長鬚,將背部劃開一刀後,排入舖了洋蔥絲的盤中。2.取容器,加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。3.將作法2...

草蝦 10尾蒜末 6粒青蔥絲 2支洋蔥絲 1/2顆

紅咖哩蝦【胃口大開香辣下飯菜】甲殼類,主菜,南洋料理,葷食, 1.草蝦洗淨瀝乾水份備用;青椒和黃甜椒洗淨去籽切片備用。2.熱鍋,倒入少許沙拉油,放入作法1草蝦以中火煎香,加入蒜末和作法1青、黃椒片略...

草蝦 12尾青椒 30公克黃甜椒 20公克蒜末 10公克

蓮霧雙脆芹【快樂廚房雜誌第6期】水果類,主菜,中式料理,素食,30道美麗的水果佳餚 (1)將小黃瓜縱切4等分,再切成小段,蓮霧切成4等分並浸泡於鹽水中片刻,再撈起瀝乾備用。(2)草蝦去腸泥,洗淨瀝乾...

蓮霧 2個草蝦 10尾小黃瓜 1條芹菜 2支鹽水 適量

燒酒蝦圖【快樂廚房雜誌第39期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,百元海鮮大餐 1.取一湯鍋,注入水與當歸、枸杞、紅棗一起以小火煮約20分鐘,至煮味道溢出即熄火備用。2.熱鍋,加入麻油,以小火爆香薑片後...

草蝦 12尾薑片 2片當歸 2片枸杞 5g紅棗 5顆

火燒檸檬鮮蝦【快樂廚房雜誌第56期】甲殼類,主菜,西式料理,葷食,超味美異國燒烤 1.草蝦去腸泥、洗淨後,取竹串讓草蝦成一ㄈ字型從蝦尾處串至蝦頭,重複至材料用畢;檸檬洗淨、切角,備用。2.將作法1的...

草蝦 10隻檸檬 1顆竹串 2支橄欖油 20㏄

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

草蝦 200g蒜蓉 20g蒜頭酥 60g蔥花 適量調味料-鮮美露 45cc調味料-香油 5cc調味料-白胡椒粉 適量

草蝦仁蛋捲【快樂廚房雜誌第11期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, (1)將草蝦去殼洗淨,腸泥挑掉,瀝乾後切成1公分片狀備用。(2)小黃瓜洗淨瀝乾後,切成細絲備用。(3)將3個蛋同時打入容器,攪拌均勻...

草蝦 4尾蛋 3個蔥末 3大匙小黃瓜 1/2條

牛蒡炸蝦甲殼類,主菜,日式料理,葷食, 1.將蛋打散。2.草蝦沾上麵粉後,均勻裹上蛋汁。3.趁蛋汁沒散,將牛蒡絲包裹住草蝦。4.入鍋油炸,約160~170℃油溫,炸到外皮金黃後撈起即可。

草蝦 兩隻牛蒡 一塊雞蛋 一顆低筋麵粉 適量

檸檬蝦【懶人作菜好吃撇步】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨瀝乾水分備用。2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末小火爆香,加入作法1拌炒至變色,再加入所有調味料以小火煮約2分...

帶殼草蝦 10隻蒜末 1/8大匙蔥花 1/8大匙

辣味咖哩蝦甲殼類,主菜,南洋料理,葷食, 1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨瀝乾水分備用。2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒末小火炒香,加入作法1拌炒至變色,再依序加入椰奶和咖哩塊拌煮至完全融化且略收乾...

帶殼草蝦 10隻辣椒末 1/4小匙香菜末 1/8大匙

鮮奶茶碗蒸【3步驟完美蒸蛋上桌】蛋,主菜,西式料理,葷食, 1.取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。2.取一蒸鍋,水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋,以大...

鮮奶 250cc雞高湯 50cc蛋 2顆鹽 少許草蝦 2隻香菇 2朵

南瓜鮮蝦麵【揭開義大利麵賺錢秘方】甲殼類,麵食,西式料理,葷食, 1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,...

綠藻麵 150公克南瓜醬 100公克草蝦 3隻橄欖油 適量

辣爆鮮蝦【40道年菜撇步快速提示】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.草蝦洗淨剪去觸鬚及腳後,將蝦背剪開備用。2.熱油鍋,油溫熱至約180℃,將作法1的草蝦下油鍋,炸約1分鐘至表面酥脆撈起瀝乾油備用...

草蝦 600公克蔥花 20公克蒜酥 40公克紅蔥酥 30公克

蒜蓉蒸蝦【家庭必備海鮮醬大收錄】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.把蔥、薑、蒜都切成細碎狀,把草蝦用清水洗淨後,瀝乾水分備用。2.用刀從草蝦頭切開至尾,尾鰭部分不切斷,並一隻隻攤開整齊的排至盤上。...

草蝦 12尾蔥 2根薑 20公克蒜仁 8顆沙拉油 50㏄