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草蝦

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水蜜桃鮮蝦【少油烹飪秘訣】甲殼類,開胃前菜,西式料理,葷食 1.草蝦去殼,備用。2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香,再加入作法1的草蝦和調味料,以小火快速拌勻後,蓋上鍋蓋燜入味。3...

草蝦 3隻水蜜桃片 3公克洋蔥絲 5公克

炸蝦甲殼類,主菜,日式料理,葷食 草蝦去除腸泥、剝除蝦殼,撒上少許鹽,再依序沾裹低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入180℃油鍋中炸至表面呈金黃酥脆即可

草蝦 1隻鹽 少許低筋麵粉 少許蛋液 少許麵包粉 少許

很開胃!下飯也下酒的料理。作法十分簡單卻可以上桌得十分的菜肴! 小撇步 這到菜需要注意的是調味的順序、火候大小。這樣香起才會出來。 1草蝦剝殼.挑泥腸.留尾巴,蝦頭另外留著等等爆香。蒜頭、辣椒、九層...

辣椒 一根檸檬 0.5顆蒜頭 6顆九層塔 5-6株白胡椒 適量鹽 適量草蝦 20隻

鹹蛋蝦仁 的精彩食譜。不喜歡單吃鹹蛋的我,卻非常喜歡鹹蛋料理。 鹹蛋非常百搭,除了之前做了很多鹹蛋搭配蔬菜的料理之外,其實鹹蛋跟海鮮料理也很合味喔~ 目前最常在餐廳裡看到鹹蛋蝦仁與鹹蛋花枝/透抽/...

預備食材 草蝦 12隻鹹蛋 1顆蔥 1支蒜頭 2瓣地瓜粉 適量糖 1小匙醃蝦料 蛋白 1/3顆鹽 1小匙米酒 1小匙

擁有對食用甲殼類海鮮不過敏的基因 是值的感謝的恩典... 油炸食物所散發的吸引力 更是香氣之王 魅力凡人無法擋. 適當的辛香料 襯映蝦味更加鮮甜 沾在手指上和酥脆蝦殼上的胡椒和鹽分 讓...

蒜沫4瓣辣椒隨意蔥花2支 ...太白粉11/2匙酥脆粉11/2匙米酒1匙鹽少許 ...得意的一天橄欖油 適量鮮蝦 白蝦.草蝦.斑節蝦均可 300克

炸沙茶蝦【沙茶醬快炒料理】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.香菜洗淨,備用。2.脆漿粉以適量的水調成糊狀,加入1大匙沙拉油,備用。3.大草蝦去殼,留蝦尾,蝦背劃一刀,加上鹽、雞粉醃約20分鐘入味。4...

大草蝦 4尾脆漿粉 100公克香菜 適量

[鳳梨蝦球]簡單三步驟輕鬆料理 的精彩食譜。家庭版的鳳梨蝦球一點都不難,把握三步驟:1醃2炸3拌,輕輕鬆鬆就可完成。蝦球與鳳梨非常速配,美乃滋包裹蝦球拌入鳳梨香甜,在口中釋放鮮甜的美妙滋味,大人小孩都...

草蝦或白蝦 12 隻蛋清 1 顆切片鳳梨罐頭 1 罐調味料 米酒 1/4 茶匙鹽 適量美乃滋 100 g玉米粉 1 大匙

草蝦Q彈的肉質,以重口味的椒鹽佐上大量的蔥蒜調味,一定要再來杯冰涼好酒下肚,爽快啊~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbetty...

草蝦 350g蒜末 5~6顆蔥末 4~5株米酒 2~3大匙鹽 1/4小匙胡椒粉 1/2小匙

年菜多一點變化可以更清爽喔!(10人份) 小撇步 1.蝦子煮熟後如果環節顏色明顯才是新鮮的蝦子喔! 2.草蝦冰鎮時要記得中藥湯要淹過蝦子,蝦子才不會壞喔! 匯鮮市集的健康無毒草蝦,川燙後顏色超漂亮,...

草蝦 20隻青花椰一顆 一顆中藥材:紅棗、黑棗、當歸、枸杞、青蓍、川芎 適量紹興酒、米酒 適量鹽 適量

告別蟄伏的冬天,春日的微風輕拂,寂靜的冬日過去,又來到蟬聲喧嘩、檸檬盛產的季節。炒一盤嗆辣夠味的胡椒蝦,淋上青檸汁提味去腥,胡椒的辛香與檸檬的清香,襯托出草蝦的鮮甜滋味,搭配啤酒教人大呼過癮。 影音食...

檸檬汁 1顆白胡椒粉 1.5大匙黑胡椒粉 1茶匙鹽巴 少許草蝦 10隻青蔥 2支

甜甜的草蝦,配上充滿麥香的啤酒,烹調時間只要15分鐘,簡單又好吃的料理,輕鬆上桌! 小撇步 上桌前記得把表面的泡泡稍微撈掉,比較好看喔! 1草蝦洗淨,薑片、蔥切好備用。 2熱鍋,倒入麻油,加...

草蝦 8隻蔥段或蔥花 少許薑片 5-6片枸杞 少許啤酒 一瓶麻油 一大匙鹽 少許水 一杯

彩色鳳梨蝦球 的精彩食譜。

預備食材 草蝦 1斤四分之一鳳梨罐 1罐巧克力彩色球 適量美乃滋 適量太白粉 適量

咖哩烤鮮蝦 的精彩食譜。簡單美味的烤蝦

準備食材 草蝦 5尾調味料 咖哩粉 2小匙醬油 1/2小匙糖 1/4小匙白胡椒 1/4小匙

甜好吃~ 芋頭可買一顆.去皮切塊炸過.包好入冷凍.隨時可用.很方便 Step 1香菇少油加鹽炒香.加水和紅蘿蔔熬湯10分鐘加入大白菜.干貝.芋頭(切塊炸過) Step 2續加入蝦子.透抽(略燙) St...

香菇 數朵紅蘿蔔塊 適量芋頭塊 適量大白菜 適量干貝 2個草蝦 3條透抽 適量白煮蛋 1個麵 適量鹽 少許

青醬焗大蝦@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。這是好朋友寄來的包裹,老爺今年的生日禮物。記得剛PO禮物照片時,有朋友說我很有風度,可以接受另一伴收到如此的禮物。應該說自己神經大條或者本來也不是古...

預備食材 大草蝦 3尾調味料 青醬 3匙起司絲 適量起司粉 適量醃料 鹽 少許米酒 1/10杯白胡椒粉 少許

下酒菜~椒鹽蔥爆蝦 的精彩食譜。草蝦Q彈的肉質,以重口味的椒鹽佐上大量的蔥蒜調味,一定要再來杯冰涼好酒下肚,爽快啊~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebo...

食材 草蝦 350g蒜末 5~6顆蔥末 4~5株米酒 2~3大匙鹽 1/4小匙胡椒粉 1/2小匙

紹興醉蝦 的精彩食譜。年菜輕鬆做,不需要費工費時,醉蝦需要浸漬因此必須前一天做好,放置冷藏室,除夕夜就能取出享用。 食譜來源 https://www.amanda326.com/archives/1...

預備食材 帶殼草蝦 12隻紹興酒 200-250cc枸杞 2大匙台灣紅棗 10-12顆薑 一小塊鹽 1/2匙

優格水蜜桃鮮蝦【揭開義大利麵賺錢秘方】甲殼類,開胃前菜,西式料理,葷食 1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原...

草蝦 3隻水蜜桃丁 30公克原味優格 30公克

清蒸蒜泥蝦【雞排豬排醃料炸粉】甲殼類,主菜,中式料理,葷食 1.草蝦冰略硬,從頭部中間縱切至尾部,但勿切斷,擺放入蒸盤中備用。2.熱鍋,放入1大匙油燒熱,爆香1大匙蒜末,以小火炸至金黃後熄火,盛起鋪...

草蝦 6隻蒜末 2大匙蔥花 1茶匙

最近想讓餐桌上有一些新變化,就開始做新菜色。 今天這道也是第一次上桌,大朋友、小朋友的反應都很熱烈,讓我心花朵朵開了呢!! 1先將蝦子剝殼後將腸泥挑乾淨 → 清洗並擦乾 → 剁碎 ...

鹽巴 1小匙胡椒粉 1小匙香油 少量春捲皮 8張草蝦 150元花枝漿 100元蒜頭 6顆