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草蝦

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泡菜泡麵【超級速食麵大全】麵食及麵粉類製品,麵食,中式料理,葷食,速食麵 (1)將大白菜撕成小葉,加上辣椒粉、糖、鹽、蒜頭醃製備用。(2)將水煮沸後,放入草蝦及蛤蠣煮熟起鍋。(3)將泡麵用熱水泡熟,...

大白菜 2大葉草蝦 2尾蛤蠣 3個辣椒粉 1小匙糖 1/2大匙鹽 1/2小匙蒜頭 1瓣水 3杯泡麵麵條 1包泡麵調味料包 全部

香炸蝦條【快樂廚房雜誌第42期】甲殼類,開胃前菜,西式料理,葷食,超人氣30道西式點心 1.草蝦洗淨,去頭留尾抽泥腸,腹部用刀割4~5刀使白筋斷裂,並用手將蝦體壓至平直備用。2.蛋黃打散,加入適量水...

草蝦 6尾蛋黃 1個低筋麵粉 200g麵包粉 60g

炸沙茶蝦【沙茶醬快炒料理】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.香菜洗淨,備用。2.脆漿粉以適量的水調成糊狀,加入1大匙沙拉油,備用。3.大草蝦去殼,留蝦尾,蝦背劃一刀,加上鹽、雞粉醃約20分鐘入味。...

大草蝦 4尾脆漿粉 100公克香菜 適量

辣炒白酒海鮮貝類,主菜,西式料理,葷食, 1.橄欖油炒香蒜片到金黃色,洋蔥丁與辣椒也一并加入拌炒。2.草蝦、蛤蠣一併加入,同時添加少許義大利香料,拌炒到蝦轉紅,再加入魚片、辣椒水,轉小火之後加入白酒...

辣椒片 1小匙蒜片 1大匙白酒 100CC九層塔葉 少許橄欖油 1大匙草蝦 6支蛤蠣 100公克鹽 少許辣椒水TABASCO 少許洋蔥丁 適量義大利綜合香料 適量魚片 150公克

酸辣海鮮湯(1)【雞排豬排醃料炸粉】頭足類及軟體族類,湯,南洋料理,葷食, 1.草蝦、透抽片洗淨;洋蔥切片;蕃茄切塊,備用。2.取一鍋,加入300㏄的水煮滾,再加入香茅、檸檬葉煮3分鐘,續加入所有調...

草蝦 6隻透抽 80公克洋蔥 30公克蕃茄 1/2個香茅 1根檸檬葉 1片水 300㏄

玉黛餃【快樂廚房雜誌第34期】貝類,點心,中式料理,葷食,省力省時的團圓菜 1.草蝦洗淨後去頭、鬚,剝殼挑砂,再用水洗淨﹔花枝洗淨、切段,剁成碎末備用。2.作法1的草蝦切半剁碎,拍打成泥狀,加上少許...

餡料:蛋白 少許糖 適量帶子 20顆草蝦 600公克花枝 150公克太白粉 少許雞粉 少許鹽 適量味精 適量皮:玉米粉 75公克熱水 300cc澄粉 600公克

鮮蝦蘆筍捲佐芝麻醬【快樂廚房雜誌第58期】甲殼類,開胃前菜,日式料理,葷食,和風年菜 1.將草蝦去殼去頭;蘆筍洗淨,切段備用。2.將作法1的材料和美乃滋混合攪拌,再取一片春捲皮包裹,並抹上蛋液固定封...

草蝦 6尾蘆筍 6支美乃滋 50公克春捲皮 3片蛋液 1顆

泰式雙鮮珊瑚菇 【每天吃一道菇類料理】海菜菇蕈類,主菜,南洋料理,葷食, 1.珊瑚菇去蒂,再洗淨瀝乾水份;花枝洗淨切塊再切花;草蝦去沙筋洗淨,備用。2.將蒜仁、紅辣椒、青蔥皆切片,備用。3.取一支炒...

珊瑚菇 150公克花枝 100公克草蝦 6尾蒜仁 2顆紅辣椒 1根青蔥 1根

炸蝦捲【快樂廚房雜誌第32期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,烤肉料理 1.草蝦剝去外殼,但保留頭、尾,洗淨挑去腸泥再以廚房紙巾擦乾。2.將奶油起士塊平均切成12小塊狀備用3.取一張餛飩皮,蝦以對角線...

草蝦 12隻餛飩皮 12張奶油起士 1/2塊餛飩皮 12張辣味烤肉醬 適量

麻辣炒鮮蝦甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.將白蝦以刀劃開背部,去除沙腸,洗淨備用。2.洋蔥切絲;青蔥切小段;蒜仁、紅辣椒切片;香菜切碎,備用。3.取一支炒鍋,先倒入1大匙沙拉油,再加入作法2的材...

白蝦 12尾洋蔥 1/2顆青蔥 2根蒜仁 2顆紅辣椒 1根香菜 2根

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

義大利米麵 70g四季豆 10g番茄 10g洋蔥 2g酸豆 2g櫻桃蘿蔔 2g白蝦 4尾鮪魚 60g香菜 3g甘甜醬油 10cc調味料-香椿醬 15cc調味料-甘甜醬油 15cc調味料-白醋 10cc調味料-冷開水 30cc調味料-檸檬汁 15cc調味料-橄欖油 30cc調味料-黑胡椒 適量

清蒸蒜泥蝦【雞排豬排醃料炸粉】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.草蝦冰略硬,從頭部中間縱切至尾部,但勿切斷,擺放入蒸盤中備用。2.熱鍋,放入1大匙油燒熱,爆香1大匙蒜末,以小火炸至金黃後熄火,盛起...

草蝦 6隻蒜末 2大匙蔥花 1茶匙

南瓜鮮蝦麵【揭開義大利麵賺錢秘方】甲殼類,麵食,西式料理,葷食, 1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,...

綠藻麵 150公克南瓜醬 100公克草蝦 3隻橄欖油 適量

叻沙咖哩【台灣人點菜率最高的咖哩料理】魚肉,主菜,南洋料理,葷食, 1.粗米粉泡水至變軟;攪泥料中的乾辣椒泡水去籽、蝦米泡水15分鐘後瀝乾;羅望子膏加熱開水調化開後,過濾去渣留下汁液,備用。2.草蝦...

粗米粉 1/2包紅尾冬魚 2尾草蝦 8尾魚肉 80公克豆泡 3個豆芽菜 20公克小黃瓜絲 20公克椰奶 1罐水 1000㏄薄荷葉 少許攪泥料:蝦米 1大匙南薑 15公克黃薑粉 1茶匙乾辣椒 10根蒜仁 15公克紅蔥頭 30公克

滿的料.. 營養百分~ Step 1把食材全夾進燒餅裡.. 簡單又快速唷~ 早餐來一份.. 輕食的早點吧~ 豐盛又飽足的一餐.. 吃完就有滿滿的活力可以工作囉~

燒餅 1片草蝦 2尾生菜 適量玉米粒 適量苜蓿芽 適量海苔片 適量花生粉 適量沙拉醬 適量

蕃茄海鮮鍋【全家人都愛的鍋物料理】頭足類及軟體族類,主菜,日式料理,葷食, 1.先將所有煮物料洗淨。2.草蝦去殼;中捲、洋蔥切圈形備用。3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法2的洋...

湯底:水 8罐茄汁魚罐頭 1罐鹽 少許煮物料:草蝦 5隻中捲 1隻文蛤 10顆洋蔥 1/4顆

海鮮煲【快樂廚房雜誌第5期】魚肉,主菜,中式料理,葷食,32道另類年菜 (1)洋蔥切絲備用。(2)用奶油爆香洋蔥,將高湯倒入加熱,順序放鮭魚、豆腐及香菇去熬煮。大概熬煮2分鐘之後再加入大白菜及所有調...

鮭魚 1片草蝦 5條豆腐 1/2塊香菇 5朵洋蔥 1/4顆大白菜 少許麵粉水 2大匙

甜好吃~ 芋頭可買一顆.去皮切塊炸過.包好入冷凍.隨時可用.很方便 Step 1香菇少油加鹽炒香.加水和紅蘿蔔熬湯10分鐘加入大白菜.干貝.芋頭(切塊炸過) Step 2續加入蝦子.透抽(略燙) St...

香菇 數朵紅蘿蔔塊 適量芋頭塊 適量大白菜 適量干貝 2個草蝦 3條透抽 適量白煮蛋 1個麵 適量鹽 少許

四味蝦【用電鍋快鍋辦桌】甲殼類,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.草蝦挑去泥腸,剪去鬚腳後洗淨,用剪刀從蝦背剪開,再用薑片、米酒浸泡約10分鐘後取出,放入碗中備用。2.電鍋外鍋加1/2杯熱開水,按下開...

草蝦 300公克薑片 2片米酒 1大匙熱開水 1/2杯四色調味醬 適量

燒酒蝦圖【快樂廚房雜誌第39期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,百元海鮮大餐 1.取一湯鍋,注入水與當歸、枸杞、紅棗一起以小火煮約20分鐘,至煮味道溢出即熄火備用。2.熱鍋,加入麻油,以小火爆香薑片後...

草蝦 12尾薑片 2片當歸 2片枸杞 5g紅棗 5顆