熱門搜尋: 草蝦 料理 草蝦 鹽 乾煎草蝦 奶油草蝦 大草蝦 電鍋 草莓 蝦 ...更多

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

草蝦

有關的食譜共有230道 第9頁 (搜尋時間:0.16秒)

湯煎鑲帶子【廣式點心】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, (1)草蝦仁去腸泥後洗淨,再剁成蝦泥,加入調味料(1),拌勻成糊狀備用。(2)用蝦泥糊將鮮干貝包裹起來,用油煎熟備用。(3)綠花椰用沸水燙熟,排...

1.草蝦仁 250公克新鮮干貝 8個綠花椰 120公克2.牛油 10公克蒜末 5公克高湯 150㏄3.太白粉 5公克水 10㏄

百花釀翅展【大飯店招牌菜】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.白表切細粒備用;草蝦仁洗淨後加入鹽、糖、雞粉和水打成蝦漿備用。2.排翅翅口邊緣上抹上少許的太白粉後,再取50公克作法1的蝦漿釀於排翅口上...

發好的排翅 70公克草蝦仁 400公克白表 50公克鹽 30公克糖 30公克雞粉 15公克清水 40公克太白粉 少許雞湯 80公克紅蘿蔔泥 5公克皇宮菜 1條

紹興醉蝦(3)【人氣年菜排行榜】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1、準備一個深鍋,放入水和少許米酒,再放入紅棗、黨參、當歸、川芎,煮約20分鐘,再加入枸杞、鹽及糖後,待冷卻再加入紹興酒,放入冰箱中。...

草蝦 300公克紅棗 6個枸杞 少許黨參 3支當歸 2片川芎 5片

金銀蒜鮮蝦煲飯【人氣煲仔飯】甲殼類,飯食,中式料理,葷食, 1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。草蝦洗淨,稍退冰後摘除頭部,以刀由頭至尾剖開但不切斷。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.取一半蒜末...

白米 155公克冷凍草蝦 5隻蒜末 40公克蔥花 少許青菜 少許

箱宴客菜 過年、聖誕節、萬聖節……,想招待親友來家裡做客的節日,最怕爐台不夠用了!其實,烤箱在此時更能顯現出它的優點!設好溫度與時間,放心處理其他事吧~ Panasonic Love Cooking...

義大利米 300g蛤蜊 8顆中卷 60g草蝦 5尾小干貝 8個橄欖油 30ml洋蔥碎 100g大蒜碎 20g白酒 60ml番紅花 少許高湯 500ml鹽 少許白胡椒粉 少許巴西里碎 少許

芝麻炸蝦【廚房粉類一次弄清楚】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.將草蝦頭及身上的殼剝除,留下尾部的殼,再將蝦的背部切開至腹部,但腹部不切斷,使其整個攤成一片,並加入調味料A拌勻,備用。2.將作法1...

草蝦 6尾白芝麻 50公克玉米粉 30公克蛋液 2顆

酸辣海鮮湯【人氣名店傳授私房泰國料理】頭足類及軟體族類,湯,南洋料理,葷食, 1.花枝洗淨,由內面斜切交叉條紋,再切成三角片,魚肉切成6片,草蝦剝除外殼留頭尾,由背部切一刀去除沙腸2.草菇洗淨切半3...

湯底:香茅 30g紅蔥頭 3粒小辣椒 2支南薑片 15g小番茄 3粒草菇 70g洋蔥 1/4個高湯 600cc海鮮:花枝片 115g魚肉 6片草蝦 3隻蛤蜊 8個香菜葉 少許

泰式涼拌生蝦【40道餐廳必點泰式料理】甲殼類,開胃前菜,南洋料理,葷食, 1.活草蝦拔除頭部與外殼,用菜刀順著背部往下切開,但不切斷身體,並清除沙腸,再以冷開水洗淨,平翻置於盤上。2.紅辣椒切末與薑...

活草蝦 200公克蒜末 20公克薑末 20公克紅辣椒 1根香菜 適量檸檬 1/4顆

日式炸蝦(1)【大廚教你炸東西】甲殼類,主菜,日式料理,葷食, 1.將草蝦頭及身上的殼剝除,留下尾部的殼;材料B調成粉漿;調味料調勻成沾汁。備用。2.將蝦子腹部橫劃幾刀,深至蝦身的一半,不要切斷。再...

草蝦 10尾炸粉A:低筋麵粉 1/2杯玉米粉 1/2杯水 140㏄蛋黃 1個炸粉B:麵包粉 200公克

式海鮮樓菜單上都有這道生抽蝦,感覺好厲害,其實前置工作做好, 備好味道香醇的生抽和老抽,也可以假掰一下當大廚!哈哈! (雖然沒有砲爐和師傅高超的技術,媽媽版的家庭料理,心意滿滿就先得80分美味點數囉!...

大草蝦 310克蒜頭 2~3瓣蔥 1隻油炸用油 300ml左右生抽(普通的鹹味醬油) 2大匙老抽(帶焦糖甜味的濃稠香港醬油) 1大匙黃砂糖 1大匙酒 1大匙

生春捲【快樂廚房雜誌第54期】甲殼類,開胃前菜,南洋料理,葷食,消暑的越南美食 1.將小張的扇形米紙疊在大張的上緣、使二者呈現正三角形狀。2.用兩條濕毛巾覆蓋在作法1的米紙上,待軟化後備用。3.將熟...

扇形米紙 2張熟草蝦切片 適量米線 適量熟五花肉薄片 適量蛋皮 適量韭菜段 適量廣東葉 適量九層塔 適量薄荷葉 適量豆瓣花生醬 適量

泰式海鮮酸辣湯(1)【餐廳就是這樣煮湯】甲殼類,湯,南洋料理,葷食, 1.草蝦切背去沙筋,洗淨後備用。2.香茅切成段狀;小卷洗淨備用。3.蕃茄洗淨切成塊狀;洋蔥洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、紅辣椒洗...

草蝦 8尾香茅 1支小卷 1尾蕃茄 1粒洋蔥 1/2粒青蔥 1支蒜頭 3顆紅辣椒 1條海鮮高湯 800㏄

果律蝦球(2)【餐廳名菜調味醬大公開】甲殼類,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.草蝦仁由蝦背處從頭到尾切一刀但勿切斷,洗淨備用。2.將作法1的蝦仁用A調料醃約3分鐘。3.作法2的每隻蝦仁均勻沾上調料B...

草蝦仁 200公克

天丼【快樂廚房雜誌第11期】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, (1)將草蝦去頭及殼留尾備用。其他材料洗淨,地瓜切小塊、青椒切片、香菇傘切三刀不斷、茄子切長條狀、四季豆去頭尾後切半,全部準備好備...

草蝦 2尾地瓜 1/2條青椒 2片香菇 3朵四季豆 3隻茄子 1/4條

月亮蝦餅(2)【人氣名店傳授私房泰國料理】甲殼類,主菜,南洋料理,葷食, 1.將草蝦仁洗淨,用紙巾擦乾水份。2.用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。3.放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌...

草蝦仁 300g蛋白 1/2個春捲皮 4張

錦繡炒麵【魚漿的料理百味】魚肉,麵食,日式料理,葷食, (1)所有材料洗淨,鳴戶卷切薄片,花枝刻花後切成小塊,紅蘿蔔切成粗絲,蔥切段,青江菜洗淨修去老葉備用。(2)先煮一鍋滾水,將蛤蜊、草蝦、豬肉絲...

鳴戶卷 1/2條蛤蜊 4個草蝦 4尾花枝 40公克豬肉絲 40公克紅蘿蔔 40公克青江菜 4株油麵 150公克蔥 1支水 200㏄

Q米飯、彈牙麵條,以及各式各樣鬆軟的麵點, 別懷疑,小從蒸餃、燒賣,大到漢堡排、三明治、肉包, 不論蒸、烤、煎、炸、烘,甚至恆溫發酵, 都能一爐搞定,做出好吃又營養的米飯麵點, 讓全家人吃得飽,更吃得...

義大利米或白米 300g淡菜 2顆蛤蜊 6顆中卷 60g草蝦 4尾橄欖油 30cc洋蔥碎 100g蒜碎 20g白肉魚塊(鯛魚) 100g白酒 60cc高湯 500cc番紅花或匈牙利紅椒粉代替 3g鹽、胡椒 少許巴西里碎 少許配菜-九層塔葉 適量

炸蝦飯糰【飯糰‧壽司60種】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, 1.洋蔥末先用紗布包起來沖冷開水去除嗆味。2.水煮蛋、酸黃瓜切成碎末,加上洋蔥末、美乃滋、鹽、胡椒粉、檸檬汁一起混合均勻即為塔塔醬...

草蝦 4隻低筋麵粉 適量蛋 1個麵包粉 適量鹽 少許海苔片 2片白飯 320公克胡椒粉 少許

滾筒蝦卷甲殼類,主菜,中式料理,葷食, (1)草蝦剪去頭鬚及腳,洗淨擦乾,由背部剖開,抽腸泥,放入酒、鹽、薑稍醃。(2)絞肉拌入一大匙水、蔥末、鹽、胡椒粉及太白粉、香油拌勻。(3)鹹蛋黃切半,香菇切...

草蝦 8隻絞肉 200公克香菇 5朵筍絲 1/2杯鹹蛋黃 4個玻璃紙 8張

西班牙海鮮燉飯(1)魚肉,飯食,西式料理,葷食, 1.洋蔥丁入鍋炒勻,再將蛤蜊放入一併拌炒,小火炒到出水。2.將長米放入鍋中拌炒,加入少許義大利綜合香料與白酒。3.加入魚片、草蝦一併放入鍋中,翻炒均...

義大利綜合香料 1茶匙薑黃粉 1茶匙鹽 適量巴西里 適量洋蔥丁 2大匙草蝦 適量魚片 適量蛤蜊 適量長米 200g白酒 2大匙魚高湯 400cc