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薑黃雞湯

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薑黃香菇雞湯 的精彩食譜。簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配! 備註: **** 1. 鹹度請自行斟酌。 2. 喜歡薑黃味道者,可以增加...

雞肉塊 750 g香菇 140g(去蒂頭淨重)清水 1200 cc新鮮薑黃 30 g塩 1/2 茶匙

單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配! 1. 鹹度請自行斟酌。 2. 喜歡薑黃味道者,可以增加其份量。 部落格:Dasmic Kitchen 達斯米...

雞肉塊 750g香菇 (去蒂頭淨重) 140g清水 1200cc新鮮薑黃 30g塩 1/2茶匙

西班牙海鮮飯 (Seafood Paella) 的精彩食譜。用蝦子, 魷魚, 孔雀蛤 等豪氣海鮮下鍋, 不但看起來顏色多紛而且米飯吸滿海鮮湯汁的西班牙海鮮飯, 讓人忍不住多吃幾碗呢~ 訣竅提示 將...

食材 米 320g中蝦 10隻中型魷魚 1隻孔雀蛤 10顆去骨雞腿肉 1隻美式熱狗 2條中型番茄 1顆大洋蔥 半顆冷凍蔬菜 1米杯綠檸檬 半顆橄欖油 適量巴西里 可省略調味料 雞湯(含鹽) 1罐約410cc蒜頭 1大顆約12小瓣白酒 50cc薑黃粉 1茶匙鹽 少量黑胡椒粉 1/4茶匙

花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底 的精彩食譜。花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本,配料和香料也不太一樣,我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單的來做,使用鑄鐵鍋可以燉炒一鍋到底,希望大家可以試試看。...

香料(醃料) 孜然粉 2小匙薑黃粉 1小匙辣椒粉 1小匙鹽巴 1大匙階段1材料 去骨雞腿1隻 (切塊)雞胸肉(完整的1副不是半副) 1副(切塊)洋蔥 半顆(切大丁)蒜頭 4個(切末)薑泥 1大匙黑糖或紅糖 1大匙花生醬 3~6大匙階段1雞高湯 市售雞湯塊 半塊熱水(與雞湯塊混勻) 400ml階段1番茄泥醬 市售罐裝義大利麵番茄醬 100g番茄醬(與上面義醬混勻) 1大匙階段2材料 櫛瓜(買不到就換黃椒) 1條(切小塊)紅椒 1個(切大丁)辣椒(可省略) 1條香菜或新鮮巴西利 適量(可省略)太白粉水或麵粉 適量

這道料理發想自「印度奶油雞」, 只不過因應季節加了大量的嫩薑汁, 整個口感更為辛香、濃烈! 在春寒料峭時吃了讓人大呼過癮~ 薑有溫暖補氣的特質, 如果需要平衡與重建能量, 薑是最佳的補藥, 它能夠讓你...

牛腩 600g嫩薑 50g洋蔥(切塊) 1個蒜頭(剁蓉) 1 粒薑黃粉 1大匙豆蔻粉 3/4茶匙芫荽粉 3/4茶匙印度混合香料 1大匙小茴香 3/4茶匙肉桂粉 3/4茶匙大番茄 2顆雞湯 150ml月桂葉 3-4片奶油 60克糖 3茶匙鹽 酌量檸檬 1 顆(醃料) (以下)蕃茄醬 3茶匙原味優酪乳 3大匙蒜頭(剁蓉) 1粒薑(切碎) 1茶匙辣椒粉 ¼ 茶匙

肉與咖哩是最完美的搭配食材!簡易的❮雞肉咖哩❯料理,不論是拌飯或拌麵皆可! 炒樣青菜就能輕輕鬆鬆解決一餐!30分鐘之內即可完成的快速美味餐點! 1. 依食材尺寸大小調整時間。 2. 鹹度請自行斟酌調...

雞胸肉 600g胡蘿蔔 160g馬鈴薯(去皮淨重) 300g洋蔥 125 g新鮮薑黃 35 g新鮮綜合香草(義大利香芹+百里香+羅勒) 12 g蒜 15 g清水 600 cc醃雞肉調味料: 塩 1/4 茶匙1/2 茶匙黑胡椒粉 1/4 茶匙1/4 茶匙調味料: 咖哩粉 1+1/4茶匙匈牙利紅椒粉 (paprika) 1/4 茶匙新疆孜然 (cumin seeds) 1/4 茶匙

道料理延伸自「印度奶油雞」, 只不過因應季節加了大量的嫩薑汁, 整個口感更為辛香、濃烈! 在春寒料峭時吃了讓人大呼過癮~ 薑有溫暖補氣的特質, 如果需要平衡與重建能量, 薑是最佳的補藥, 它能夠讓你朝...

牛腩 600g嫩薑 50g洋蔥(切塊) 1個蒜頭(剁蓉) 1 粒薑黃粉 1大匙豆蔻粉 3/4茶匙芫荽粉 3/4茶匙印度混合香料 1大匙小茴香 3/4茶匙肉桂粉 3/4茶匙大番茄 2顆雞湯 150ml月桂葉 3-4片奶油 60克糖 3茶匙鹽 酌量檸檬 1 顆蕃茄醬 3茶匙原味優酪乳 3大匙蒜頭(剁蓉) 1粒薑(切碎) 1茶匙辣椒粉 ¼ 茶匙