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藍莓

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藍莓鬆餅【快樂廚房雜誌第11期】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料中的雞蛋2個與細糖攪拌均勻,然後加入泡打粉、低筋麵粉慢慢攪拌均勻,再將水慢慢分次倒入拌均勻,成為鬆餅麵糊。2.將電鍋內清洗乾...

低筋麵粉 2杯雞蛋 2個小藍莓 2大匙泡打粉 適量水 1/2杯細砂糖 1/4杯

藍莓派【模型vs糕點的百變風情】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰,並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小...

派皮1:冰水 35公克鹽 1/2小匙細砂糖 1大匙派皮2:白油 65公克奶油 20公克高筋麵粉 35公克低筋麵粉 85公克內餡材料:藍莓醬 1/2罐

藍莓月餅【快樂廚房雜誌第68期】水果類,點心,中式料理,葷食 1.傳統月餅皮均分成12等份搓圓;玉米粉微波加熱約30秒,備用。2.罐頭藍莓梢微瀝除水分,加入作法1玉米粉攪拌均勻成藍莓餡,均分成12等...

A.傳統月餅皮 1份B.罐頭藍苺 220公克玉米粉 80公克

藍莓麵包【麻糬麵包私藏秘方】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食 1.將中種麵糰所有材料放入攪拌缸中,先用鉤狀拌打器以慢速拌至無乾粉狀,再轉中速拌成麵糰。2.將作法1麵糰滾圓,放進發酵箱內,以溫度...

中種麵糰:高筋麵粉 332公克新鮮酵母 12公克水 199公克主麵糰:高筋麵粉 83公克水 11公克奶粉 15公克細砂糖 50公克鹽 6公克全蛋 25公克酵素 1公克奶油 50公克內餡:粿加蕉 360公克裝飾:藍莓果醬 100公克

藍莓麵包(1)麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食 1.將所有材料A(除奶油外)揉至成糰出筋。2.加入奶油揉成光亮,再加入藍莓乾揉至均勻,滾圓後放入電子鍋內按下保溫鍵進行基礎發酵,約10~15分鐘...

A.高筋麵粉 200公克奶粉 10公克細砂糖 20公克鹽 2公克水 100公克全蛋 20公克速溶酵母 2公克奶油 20公克B.藍莓乾 50公克藍莓果醬 適量

藍莓貝果【簡單作貝果】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將高筋麵粉、細糖、鹽,倒入大鋼盆中,再倒入250cc的水和藍莓果醬,均勻攪拌麵粉和水,使之混合成糰,最後加入新鮮酵母,充分和勻於麵糰中。2....

A.高筋麵粉 500g細糖 15g鹽 8g水 250cc藍莓果醬 50g新鮮酵母 12gB.水 1000cc砂糖 40g

藍莓盅【一片酥皮變化34種點心】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【法式包摺法(酥皮)】。2.將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成厚度0.3公分...

酥皮材料:起酥油 144公克高筋麵粉 144公克低筋麵粉 16公克冰水 90公克全蛋 1個白醋 5公克細砂糖 5公克白油 16公克內餡:藍莓餡 適量其他:全蛋液 適量紅櫻桃 適量打發鮮奶油 適量果膠 適量蛋黃液 適量

藍莓貝果(1)【完全認識西點麵糰】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食 1.將中種麵糰材料全部放入攪拌缸中,先用低速拌至成糰,再改中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的完全擴展階段。2.除奶油、藍莓粒以...

中種麵糰:高筋麵粉 403公克新鮮酵母 15公克水 244公克主麵糰:低筋麵粉 102公克鹽 5公克黃砂糖 25公克水 51公克藍莓粒 50公克其他:細砂糖 50公克水 1000公克蛋白 適量

藍莓果醬【40種手工果醬】水果類,其他,其他料理,素食 1.檸檬洗淨榨出果汁備用。2.冷凍藍莓先置於室溫中解凍,再放入耐酸的鍋子中。3.先加入水及檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬...

冷凍藍莓 600公克麥芽糖 150公克細砂糖 120公克檸檬 1個水 100cc

藍莓酥【轟動網路的超人氣點心】水果類,點心,中式料理,葷食 1.將材料A的所有材料混合,以打蛋器攪拌至顏色變白呈微發狀態。2.將材料B分次加入作法1中拌勻。3.在作法2中加入材料C,以壓拌的的方式拌...

A.糖粉 42公克鹽 1公克奶油 82公克酥油 40公克B.全蛋 38公克C.奶粉 11公克低筋麵粉 160公克起司粉 6公克D.藍莓餡 250公克

莓」煩惱!吃藍莓5大超級理由 1:提升免疫力、抗老化 2:改善便秘、減少腹部脂肪 3:維護泌尿系統健康 4:維護視力 5:增進腦力 豐富礦物質元素鋅、鈉、鉀、銅、鎂、磷、錳等 Step 1藍莓洗淨...

藍莓 200g冰糖 50g水 30cc檸檬汁 10cc鹽 2g

藍莓車輪餅【雞蛋糕和車輪餅】水果類,點心,日式料理,葷食 1.取一鋼盆,將奶油布丁餡和檸檬汁放入拌勻,即為檸檬奶油布丁餡。2.將烤模放在爐上以小火預熱後,再用毛刷塗抹上一層薄薄奶油,將日式車輪餅皮麵...

日式車輪餅皮麵糊 500公克藍莓果醬 適量奶油布丁餡 300公克檸檬汁 20公克

士蛋糕和藍莓果醬是絕配。用新鮮的藍莓製作簡單,煮過消毒後可以置放一年不會變質,慢慢享用。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog Step 1用滾水將...

藍莓 630g檸檬汁 1大個量砂糖 150g-200g

酸甜甜的紫色藍莓汁,隨著烤箱溫度的升高,在金黃蛋糕糊上方啵啵的吹著紫泡泡!烤箱中美麗的奇景,伴隨著麵粉糖蛋的迷人香氣,一顆顆誘人的藍莓馬芬漸漸成形。 出爐了,想迫不及待先咬一口來試試...,且慢,希望...

細砂糖 2/3杯蛋 1顆沙拉油 1/2杯牛奶 1/3杯香草精 1小匙麵粉 1 1/4杯泡打粉 1小匙鹽 1/4小匙優格 1/2杯藍莓 100g裝飾用細砂糖 適量以上是8個量 -

邊賣的手工餅乾總是香味撲鼻,但又因為價格而捨不得下手嗎?那就自己動手做吧! 自己動手做的餅乾,糖放的少一點,就能吃多一點呢!別再把下午茶吃點心當成是一種罪惡了!自己做的餅乾材料看的到,吃得安心,糖放的...

低筋麵粉 240g細砂糖 50g鮮奶 45g無鹽奶油 110g濃農藍莓乾 25g

節性的水果稍縱即逝的特性,總讓人在市場上一看到就忍不住下手。 藍莓營養豐富,酸甜的口感常是甜點指定食材,利用薄餅把深紫的小漿果兜起來,飯後來一份,好吃又好看! 加萊特麵團:https://www.f...

藍莓 50g加萊特麵團 1份檸檬皮屑 少許蛋汁 少許檸檬汁 1大匙細砂糖 3大匙

西方家庭裡是常見的小點心,極為容易上手。 可用其他水果代替藍莓哦 參考: http://www.unileverfoodsolutions.tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E7%94%9...

牛奶 195公克雞蛋 2顆中筋麵粉 160公克細砂糖 90公克泡打粉 7公克藍莓乾 100公克香草萃取物/香草精 5毫升美玉白汁 135公克

優酪藍莓醬【醬料大全】醬料,其他,西式料理,素食 (1)將原味優格倒入容器打散,使其均勻,沒有塊狀。(2)將藍莓醬倒入拌均勻後即可使用。

原味優格 1盒藍莓醬 2大匙

羅利藍莓燒【超人氣餅乾完全收錄】醬料,點心,西式料理,葷食 1.將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。2.蛋黃打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。3.繼續加入過篩的高筋麵粉...

奶油 250公克細砂糖 150公克蛋黃 55公克高筋麵粉 200公克低筋麵粉 200公克藍莓醬 適量櫻桃醬 適量

莓抹醬 此道料理可增強記憶力.提升免疫力.增添抗氧化力 營養成分 藍莓: 花青素 → 具高度抗氧化力、增強記憶力 Cream Cheese: 蛋白質 → 可調節生理機能,合成酵素 鈣質 → 可安定神經...

藍莓渣 20gCream Cheese 200g蜂蜜 50g檸檬皮 適量