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藍莓

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櫻桃藍莓果醬【40種手工果醬】水果類,其他,其他料理,素食 1.檸檬洗淨榨出果汁備用。2.冷凍藍莓置於室溫中解凍;櫻桃去梗對切後取出果核。3.將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾...

櫻桃 400公克冷凍藍莓 200公克麥芽糖 150公克細砂糖 120公克檸檬 1個水 100cc

加裡剩下一點藍莓,突然腦中飄過馬芬的身影 沒有太困難的作法,只要掌握幾個重點 很適合初學者,而且放了二天還是一樣濕潤好吃吔。 我們家小朋友很愛這次的配方,也分享給你們。 小撇步 *低筋麵粉和泡打粉要...

無塩奶油 100g細砂糖 80g蛋 2顆低粉 100g泡打粉 3g牛奶 1大匙藍莓 適量

最近是美國藍莓盛產季節,夏天幫家人製作冰品,健康又不甜膩!因為香草優格跟藍莓本身已帶甜味,便不用而外加糖。 小撇步 如果去掉冷凍的步驟,也可以當藍莓優酪乳直接飲用喲! 1將藍莓,牛奶,優格倒進食物調...

藍莓 三分之一杯全脂牛奶 半杯香草口味優格 半杯

藍莓起司蛋糕【香濃咖啡館甜點】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化,加入細砂糖與玉米粉拌勻,再依序加入其他材料拌勻。2.將烤模抹上1層奶油,放入戚風蛋糕,倒入作...

A.奶油乳酪 480公克細砂糖 80公克玉米粉 30公克全蛋 80公克鮮奶油 45公克檸檬汁 20公克B.藍莓醬 5公克C.戚風蛋糕 1片

新鮮藍莓 600 g雲呢拿雪糕 4 球淡忌廉 60 毫升牛奶 75 毫升砂糖 20 克檸檬汁 少許

教你做鬆軟的鬆餅,再配上新鮮藍莓,給你夏日一個優雅的美式早午餐!

中筋麵粉 210 克泡打粉 1 茶匙鹽 1/2 茶匙原味乳酪 120 克牛奶 240 毫升雞蛋 2 隻溶化牛油 1 湯匙油 2 湯匙蛋白 3 隻藍莓 300 克雲呢拿條 1 條忌廉芝士(室溫軟化) 120 克麥片 適量覆盆子 適量薄荷葉 適量

藍莓芝士餅 的精彩食譜。

預備食材 藍莓 225g忌廉芝士 500g(需切小粒室温放軟)淡忌廉 250g砂糖 165g檸檬汁 2湯匙雲呢拿香油 1茶匙低筋粉 25g蛋 3隻(約160g)瑪莉餅 100g無鹽牛油溶液 58g

藍莓優格冰磚 的精彩食譜。最近真的很熱,忍不住想在家自製點冰品當做日常解暑聖物,但又不想讓家人吃進一堆添加物色素什麼的,於是想到做這道簡單又安心的藍莓優格冰磚,做了以後超滿意的,優格冰吃起來的口感介於...

預備食材 無糖原味優格 450g藍莓果醬 100g

藍莓燕麥馬芬 的精彩食譜。好吃,簡單,不易失敗的馬芬蛋糕, 這次多加了燕麥來增加蛋糕的口感 有意想不到的超合口味 訣竅提示 這樣的配方可烤12個~ 餡料可自行變化喔

預備食材 低筋麵粉 300克無鹽奶油 150克細砂糖 150克全蛋 3顆泡打粉 5克鹽巴 5克牛奶 180 cc藍梅乾 120克燕麥 50克

藍莓起酥派 的精彩食譜。用新鮮藍莓做出來的餡料真的很好吃,充滿濃郁果香的藍莓餡加上烤得脆脆的酥皮,讓人很難抵抗這道甜點的誘惑耶~

食材 冷凍酥皮 蛋液 餡料 藍莓 1/2碗砂糖 1大匙檸檬1/3顆

藍莓酸奶蛋糕【做蛋糕偷吃步】水果類,點心,西式料理,葷食 1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。3.藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。4....

高筋麵粉 400公克杏仁粉 100公克糖粉 500公克泡打粉 5公克全蛋 500公克奶油 400公克酸奶 100公克鹽 5公克藍莓果乾 150公克蘭姆酒 50公克

藍莓咕咾肉豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.將豬里肌肉洗淨瀝乾,切小塊放入碗中,加入調味料A抓勻並醃漬約5分鐘備用。2.將作法1醃肉塊分別裹上太白粉並抓捏至緊實,放入400㏄熱油中以小火炸約4分鐘至熟...

豬里肌肉 300公克紅黃甜椒塊 40公克小黃瓜塊 40公克太白粉 100公克

20分鐘就可以完成的藍莓果醬不論是夾吐司抹司康都很美味唷。 小撇步 如果沒有吉利丁片可不加,只要把藍莓果醬熬的濃稠些就可以了。 1吉利丁片用冰開水泡開備用。 2將小藍莓罐頭的湯汁瀝掉後倒入鍋...

藍莓罐頭(425g) 1罐細砂糖 40g檸檬汁 半顆吉利丁片 1/3片

寒天能吸收脂肪與老廢毒素, 幫助排出宿便 加上蘋果泥在腸胃代謝上更有加乘效果 健胃整腸, 促進代謝 1寒天粉放入水中煮滾, 以小火在煮2分鐘後熄火 2蘋果洗淨連皮磨成泥. 倒入冷卻的寒天汁...

蘋果 2個寒天粉 6g水 500cc

藍莓優酪乳 的精彩食譜。前幾天老媽在COSTCO買了新鮮藍莓! 好難得看到哩! 晚上馬上打優酪乳當宵夜給兩老呵!

準備食材 新鮮藍莓 15粒左右原味優酪乳 一杯

藍莓吐司🍇 的精彩食譜。天然顏料, 顏色漂亮沒有香精味 喜歡吃再加上藍莓果醬即可 口感偏Q,有嚼勁

高筋麵包 200 克藍莓搗碎成汁+水 共140克 鹽 少許酵母粉 3 克糖 少許

藍莓蘋果醬 的精彩食譜。這是由智利藍莓協會發起的藍莓推廣活動~ 平常市場是不多見,目前各大進口超市如Jasons, city super, Costco, Wellcome等皆有進智利藍莓,也有有機的...

預備食材 新鮮智利藍莓 350g白砂糖 100g蘋果 1/2顆楓糖 30g檸檬 1/2顆

藍莓蘋果醬 的精彩食譜。保存藍莓的方法除了冷凍外,做成果醬也是一種好選擇,搭配麵包或甜點方便又美味! 訣竅提示 Tips: 1.如果量多,煮好裝入瓶中蓋子旋緊,需倒放,冷卻後放正,室溫約可保存3...

預備食材 藍莓 250g蘋果 150g檸檬 半顆榨汁冰糖 150g

份量 Yield:4個直徑9公分的小塔 小撇步 1. 食譜參考自Pierre Herme的大師糕點 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?i...

新鮮藍莓 100g細砂糖 15g糖粉裝飾用 適量室溫奶油 190g鹽 5g牛奶或水 50ml麵粉 250g

夏天是溫哥華各種莓的盛產季節,先是草莓,再來是紅莓,藍莓,黑莓(如果沒有被熊吃光的話~呵呵~)這麼多沒辦法一下子吃完,不做成果醬保存起來也太可惜了!!這個做法比例適合各位水果醬哦! 真材實料,不加一滴...

藍莓 500 g白糖 250 g檸檬汁冰塊 1 塊