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藍莓

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小撇步 歡迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm 1加入麵糰食材(奶油除外)一起混合,揉成團後加入奶油,續揉到光滑有彈性 2發酵至2.5倍大 ※室溫...

高筋麵粉 130克酵母粉 2克砂糖 10克蛋黃 1個鹽 1克鮮奶 60毫升煉奶 10克無鹽奶油 20克藍莓 120克砂糖 35克檸檬汁 1小匙自製克林姆醬 160克

清新酸甜的口感加上華麗的外觀,是一道可以提振上班族精神不濟的優良點心~♥ 小撇步 加黃檸檬汁可以中和派的甜味,讓藍莓派酸甜適中~! 1將奶油室溫放軟之後,加入派皮材料拌勻,桿平之後平鋪到8吋烤派模,...

藍莓 適量水 150cc太白粉 一匙黃檸檬汁 半顆牛奶 330cc砂糖 60g蛋黃 三顆香草精 半匙玉米粉 20g無鹽奶油 100g小蘇打 半匙香草粉 半匙全蛋 半顆中筋麵粉 180g白砂糖 75g

正是藍莓盛產的時侯,用之來做慕斯蛋糕,果香搭配起司,濃郁的口感,卻不膩口,好看又好吃! 小撇步 補充一點,慕斯體的配方可做兩個8吋蛋糕,但果凍的是基本配方只能做一個8吋的蛋糕. 1吉利丁用60g的水...

可可戚風蛋糕 1/2 sheet(慕斯體)奶油起司(cream cheese) 460g(慕斯體)糖 125g(慕斯體)吉利丁 20g(慕斯體)橙皮酒(Grand Marnier) 22.5g(慕斯體)蛋黃 5個(慕斯體)柳橙汁 22.5g(慕斯體)動物鮮奶油 420g(慕斯體)水 100g(果凍)藍莓果汁 200g(果凍)水 100g(果凍)糖 40g(果凍)吉利T 15g藍莓 適量

葡萄汁裡有鐵質, 能補血, 維生素c 有助清除腸內毒素, 增強腸道免疫能力, 還有單寧能延緩老化 1葡萄洗淨, 放入果汁機打成汁, 過濾果皮和果渣. 2飲用時, 可調入蜂蜜飲用

葡萄 20個蜂蜜 1大匙

用簡單的方式製作美味好吃的藍莓派,輕輕鬆鬆即可完成,還可以視個人口味更改餡料喔! 小撇步 藍莓醬可改為草莓醬,蘋果醬,端看個人口味做變化喔! 1將麵粉灑在砧板上,並將退冰的冷凍酥皮兩面沾上,以防沾黏...

冷凍酥皮 1片藍莓果醬 適量低筋麵粉 適量飲用水 適量細砂糖 適量

只要少許的水果,不沾鍋(不鏽鋼鍋、琺瑯鍋),還有糖,就可以製作了 小撇步 網路食譜其實很多,有些人會先在草莓上抹糖讓它果膠出來,直接煮也無彷,果醬單吃很甜,可是抹上土司就不會很甜,自己煮比較放心清洗...

水果(藍苺或草苺) 200g白砂糖 80g水 100cc玻璃罐 幾個

藍莓墨西哥球【頂級健康手工果醬】水果類,點心,西式料理,葷食 1.將所有材料A一起攪拌均勻,待勻後再將材料B的奶油加入,並打至光亮且有薄膜狀。2.把作法1靜置約1小時使其發酵,取出後分割成每個約30...

材料A:高筋麵粉 153公克細砂糖 28公克鹽 2公克酵母粉 5公克奶粉 3公克蛋 9公克水 81㏄材料B:奶油 18公克藍莓果醬 適量

軟曲奇在各種烘焙品中,應該算是獨樹一幟的存在。它的口感介於餅乾和蛋糕之間,既不想蛋糕這般濕軟,又不像餅乾那般幹硬。混合入藍莓的清香,外酥內軟,又不過分甜膩。做起來簡單又省時,可算是入門級甜品哦!

低筋麵粉 100 克細砂糖 10 克鹽 1/4 茶匙泡打粉 3 克牛油 20 克牛奶 60 克藍莓 60 克

兩天在家第一次嘗試 自製冰淇淋 沒想到意外的好吃! 沒有額外添加其他化學劑 所以化得很快,但也吃得好安心 更多簡單好料理,歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/lele...

Mascarpone馬斯卡彭起司 200g原味優格 100g動物性鮮奶油 100g藍莓果泥(亦可替換成其他水果) 95g細砂糖 80g

奇亞籽藍莓果醬 的精彩食譜。無意中發現了這個奇亞籽果醬食譜, 又剛好有太酸的藍莓需要被做成果醬, 因此便試著做做看, 是一款非常簡單而且健康的果醬. 如果喜歡的話, 還可以將這款果醬加入檸檬汁中, 做...

新鮮/冷凍藍莓 3 杯 (美式量杯 量匙)檸檬汁 2 大匙楓糖 (或更多) 3 大匙奇亞籽 1/4 杯

【迷你】藍莓起士奶油塔 的精彩食譜。Mascarpone起士奶油餡和新鮮莓果是很速配的組合,做成甜塔或蛋糕的夾餡都很好吃呦! 訣竅提示 1. 此份量可做直徑5公分的迷你塔模約12份 2. 迷你塔模...

塔皮 冰的無鹽奶油(切小塊) 100克中筋麵粉 200克糖粉 40克全蛋(打散) 1個Mascarpone起士奶油餡 Mascarpone起士 140克糖粉 2大匙香草精 1小匙動物性鮮奶油 70克表面食材 新鮮藍莓 約225克裝飾 糖粉 適量

藍莓杏仁塔 的精彩食譜。這款甜塔結合藍莓果醬和杏仁奶油,跟紅茶十分契合,非常適合作為午茶的甜點!

塔皮 軟化的無鹽奶油 50克糖粉 40克蛋黃 1個低筋麵粉 120克杏仁粉 20克內餡 自製(或現成)藍莓果醬 適量杏仁奶油 軟化的無鹽奶油 55克糖粉 45克室溫的全蛋 1個杏仁粉 55克裝飾 杏仁片 適量糖粉 適量

藍莓小米藜麥棒 的精彩食譜。耐嚼又甜美的藍莓小米藜麥棒富含豐富的礦物質、膳食纖維,尤其藜麥更提供人體所需的豐富蛋白質;是一款除了當零嘴滿足味蕾之外更是營養補充的另一種選擇。 Follow遇見蔬食 粉...

洗好生的白藜麥 1/2 杯生的小米 1/2 杯即溶燕麥片 1/2 杯乾燥野生藍莓 1/3 杯大麻籽 1/4 杯生的葵花籽 1/4 杯蜂蜜 1/3 杯向日葵奶油 1/4 杯特級初榨椰子油 2 大匙亞麻籽 1 大匙香草莢 1/2 根細海鹽 1/4 茶匙

Fresh Blueberry Bagels-新鮮藍莓貝果❤!!! 的精彩食譜。Fresh Blueberry Bagels-新鮮藍莓貝果❤!!!  很喜歡藍莓水果~任何藍莓的東西都很喜愛.將它做成...

藍莓麵團可做:8 個 Fresh Blueberry Bagels-新鮮藍莓貝果 高筋麵粉 400g低筋麵粉 100g速發酵母(instant yeast) 2/3茶匙鹽 1/4茶匙白細砂糖 30g新鮮藍莓果粒 200g冷水 100g黃檸檬汁 20g室溫軟化無鹽奶油 20g表面煮糖水:全部材料煮至沸騰即可 冷水 500cc黃砂糖 1大匙蜂蜜 1大匙

日式藍莓起士蛋糕 的精彩食譜。這款日式起士蛋糕是用夾土司的Cheddar起士片製作,口感鬆軟又清爽,多吃一件也不會覺得太膩口~ 訣竅提示 1. 此份量可做6-7吋的圓形蛋糕模1個份 2. 若是用一...

預備食材 Cheddar起士片(塊) 60克(約3片)無鹽奶油(切小塊) 50克牛奶 50克蛋黃(大) 3個香草精 1/2小匙低筋麵粉 50克蛋白(大) 3個砂糖 50克自製(或現成)藍莓果醬 適量新鮮藍莓 適量

第一次試用新鮮藍莓做吐司,淡淡的藍莓味,挺清新~ 小撇步 ~ 奶或水的份量需因應藍莓水份作調整 ~ 如麵包在烤焗中表面已金黃,可蓋錫紙在面以免烘燶 歡迎有空來我的網誌看看:http://cheng...

高筋粉 250g全麥粉 50g糖 18g鹽 2g蛋 1隻即用酵母 3g新鮮藍莓 100g奶 /水 100g

自製果醬,不含色素和任何人工添加物,味道口感自己把握。想吃的時候, 淋上滿滿一勺有著完整顆粒的果醬, 真是太棒了,健康又好味。 我前幾天做了藍莓果醬,在這裡向大家推介。 小撇步 詳細作法與圖片,請參...

砂糖 80g檸檬 半個藍莓 200g

相當好看的慕斯蛋糕,味道也很不錯,濃郁且帶著藍莓的微酸。 1Oreo餅乾除掉中間的夾心,放入膠袋中,用槌肉槌壓成粉末。奶油微波溶解後和餅乾屑拌勻。 29吋的慕斯圈放在蛋糕紙板上,倒...

奶油乳酪 360g糖粉 60g牛奶 100g吉利丁片 18g檸檬汁 20g動物性鮮奶油 180g藍莓果醬 145gOreo餅乾 145g無鹽奶油 75g

在賣場看見藍莓貝果,一直好想帶回家!想起家裡有現成的藍莓,何不自己來製作呢??自製的藍莓貝果,外Q彈內柔軟!非常美味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https:/...

高筋麵粉 300克速發酵母 4克砂糖 20克藍莓(新鮮或冷凍均可) 100克蜂蜜 10克水 85克鹽 4克無鹽奶油 20克

自己做的果醬最純天然,香氣濃郁,完全沒有添加人工香料,作法簡單易學有興趣的朋友不妨試試唷~ 1裝果醬的罐子先洗淨以沸水煮5分鐘,烘乾確定乾燥才能裝瓶~將藍莓洗淨後瀝乾,檸檬擠汁備用。 2取一...

藍莓 600g檸檬 1個砂糖 250g