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藍莓

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藍莓優格布蕾派 的精彩食譜。Kate及家人都好喜歡烤布蕾派,每次去賣場看到就想買 坦白說,自己做真材實料而且操作也簡單 趁有時間就可以先多做兩塊派皮放冷凍 嘴饞時立馬洗手作羹湯 派皮酥香不會太...

布蕾液-全蛋 2顆布蕾液-鮮奶 80 cc布蕾液 - 鐵塔牌動物性鮮奶油 100 cc布蕾液- 鐵塔牌藍莓優格 125 cc (1杯)布蕾液- 砂糖 40 g派皮- 低筋麵粉 120 g派皮- 鐵塔牌無鹽發酵奶油 60 g派皮-細砂糖 25 g派皮-鹽巴 1 g派皮-冷開水 30 cc

藍莓起司蛋糕 的精彩食譜。起司蛋糕加上藍莓的組合, 酸甜的滋味可以綜合乳酪的濃醇味, 是ㄧ道甜而不膩的甜點喔! 用瑪芬模做成杯子蛋糕size, 一次吃一個剛剛好!! 訣竅提示 ** 藍莓可用各...

食材 奶油乳酪 450g糖 2/3杯雞蛋 2個藍莓 1杯

藍莓戚風蛋糕 的精彩食譜。閒到慌的午後 ˙決定來做個藍莓戚風蛋糕˙ 剛好也能處理掉那剩下的半瓶藍莓醬˙ 海綿和戚風可以說是除了餅乾外烘焙的基礎˙ 學會了可以隨心所欲的運用哦~ ...

蛋黃糊部份 蛋黃 5個砂糖 20g橄欖油 30g藍莓醬 80g開水 40g鹽 1PP低粉 100g玉米粉 20g蛋白霜部分 蛋白 5個砂糖 70g檸檬汁 1小匙準備器材 8吋戚風模

藍莓慕絲蛋糕 的精彩食譜。訣竅提示 慕絲可以冷藏也可以冷凍唷! 冷凍口感就像冰淇淋唷! 奶油隔水加熱溶化 倒入壓碎的消化餅中攪拌均勻,倒入慕絲模中整形放入冰箱冷藏大約30分鐘 吉利丁片泡冷水軟化後...

預備食材 餅皮 消化餅 60~70g(約4片)奶油 30g慕絲餡 動物性鮮奶油 300g砂糖 30g藍莓果醬 100g吉利丁片 8g(約4片)裝飾 新鮮水果 適量打發鮮奶油 適量oreo餅乾 適量糖珠 少許

藍莓冰淇淋 的精彩食譜。只用電動打蛋器也能做出味道濃郁的鮮果的冰淇淋。 藍莓略壓加2湯匙砂糖用小火煮大約10分鐘至濃稠成醬(需不時攪拌),待涼備用。 把牛奶、練奶和檸檬汁加入步驟(1)內拌勻。 淡忌廉...

預備食材 藍莓 225g砂糖 2湯匙(視乎水果甜度作調整)其他材料: 淡忌廉(鮮奶油) 400g牛奶 100g檸檬汁 1湯匙練奶(練乳) 2湯匙砂糖 55g

Smoothie ~ 藍莓 + 番茄 的精彩食譜。藍莓含有花青素, 有助消除眼睛疲勞. 而番茄的維他命C有效解除眼睛承受的壓力. 歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記: http://blog.y...

準備食材 藍莓 60g番茄 半個水 70ml檸檬汁 1小匙蜜糖 1小匙

藍莓奶油鬆糕(1)水果類,點心,西式料理,葷食 1.將麵粉及泡打粉一起過篩,藍莓果粒攪碎,備用。2.取一乾淨鋼盆,放入奶油及糖粉,用打蛋器攪拌至奶油鬆軟變白。3.在作法2中分次加入雞蛋,繼續打至奶油蓬...

藍莓罐頭果粒 120公克低筋麵粉 100公克奶油 100公克糖粉 100公克雞蛋 3顆泡打粉 2公克蛋糕紙模 5個

藍莓芝士蛋糕 的精彩食譜。藍莓芝士蛋糕 消化餅 放袋入面整碎 加入30g已煮溶的牛油混合 倒入已加牛油底紙模中用匙羹舖平 放入雪櫃雪硬佢 Cream Cheese放室溫半小時回軟 加糖30g用打蛋器打...

吋份量:消化餅 塊,牛油(無鹽) 30g,CreamCheese(奶油乳酪) 250g,淡忌廉250ml糖0g魚膠粉10g 6

藍莓盅(平底鍋)【快樂廚房雜誌第47期】水果類,點心,西式料理,葷食 1.將蛋攪拌均勻成蛋液備用。2.將冷凍起酥皮放於室溫中略為解凍後,分別壓入布丁模中成杯狀。3.以叉子在作法2起酥皮的底部戳洞,並在...

市售冷凍起酥皮 10片市售藍莓餡 400公克新鮮草莓 5個全蛋 1個糖粉 適量

藍莓酸酸甜甜的滋味和cheesecake真的很搭唷~ 步驟看起來有點複雜,但只要會做原味cheesecake,就一定能成功的~ 大家快試試吧! 小撇步 更詳細的操作步驟及小技巧請至:http://...

消化餅 150g奶油 75g奶油乳酪 210g酸奶油 40g砂糖 40g蛋 1顆低筋麵粉 1大匙香草精 1/2茶匙檸檬皮 適量藍莓果醬 3大匙藍莓果醬 適量藍莓 適量

外酥內Q的法式吐司,外層香脆裡層軟Q,配上清新藍莓,一週吃上幾次也不膩。煎好的吐司淋上蜂蜜,幸福滿點營養滿分的法式吐司就完成囉 ╮( ̄▽ ̄)╭ 1容器中打入雞蛋,加入牛奶、糖和鹽後攪拌均勻,放入白吐司...

白吐司 4片雞蛋 1顆牛奶 50ml白砂糖 1小匙鹽 少許橄欖油/奶油 約1大匙藍莓 適量石榴 適量核桃 適量蜂蜜 適量糖粉 糖量

裸蛋糕是近年婚宴中十分流行的新寵兒,少了過多的鮮奶油和裝飾,反而更能吃到蛋糕和水果的原味。這邊運用了 戚風蛋糕 https://icook.tw/recipes/184968 卡士達奶油醬 https...

六吋戚風蛋糕 1個卡士達奶油醬 1份鮮奶油 50g藍莓 ㄧ小盒

藍莓-是我個人最愛的水果❤!!! 每年的七月是藍莓一年間最重要也最有意義的時候﹐七月除了是美國的藍莓節,而七月四日是藍莓收成的巔峰時期﹐也是美國的國慶日。 藍莓派-就成了美國國慶節裡很傳統應景的甜派 ...

新鮮藍莓 5 杯檸檬皮細削 2 茶匙檸檬汁 2 湯匙多用途麵粉 6 湯匙白砂糖 3/4 杯軟化無鹽奶油 3/4 杯多用途麵粉 2 杯鹽 1/4 茶匙冷牛奶 4-5 湯匙派皮-做星星 將派皮料留一小球8-9 inch 寸烤派盤 1 個

藍莓汁融入乳酪餡中烘烤呈現些許的渲染感,淋上自製藍莓醬汁,酸甜度各方面都很恰到好處! ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲頁ஐ 歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/lovejasmin...

低筋麵粉 130g無鹽奶油 65g鹽巴 1/2小匙砂糖 30g蛋黃 1顆牛奶 15ml奶油乳酪 180g砂糖 48g全蛋 70g檸檬汁 30ml原味優格 20ml動物性鮮奶油 20ml藍莓 數顆藍莓 100g砂糖 40g檸檬汁 20ml

酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司,是跨年夜的最佳甜點!!用料實在,派香、乳酪滑,加上新鮮水果裝飾,實在很適合做為完美晚餐的結尾甜點。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.faceb...

藍莓 約130g糖 40g檸檬汁 10g吉利丁 4g低筋麵粉 200g無鹽奶油(冷凍的) 100g全蛋液 50g糖 30g鹽 約2g草莓(裝飾用) 5-6顆藍莓(裝飾用) 100g糖粉(裝飾用) 少許奶酪起司 250g鮮奶油 70g原味無糖優格 50g糖 45g檸檬汁 30g吉利丁 10g

藍莓起士蛋糕 的精彩食譜。午後,超適合來塊香濃的起士蛋糕,配杯暖呼呼的紅茶,入口裡乳酪醇、藍莓香、茶芬芳,還是自家做的起士蛋糕好^^  起士蛋糕中加入優格取代部分鮮奶油,頗是輕盈喔~ 歡迎來Swee...

預備食材 消化餅 100g無鹽奶油 50g奶油乳酪 250g細砂糖 80g雞蛋 2顆原味優格 100g動物性鮮奶油 100g天然香草精 1/2小匙藍莓 適量

藍莓優格磅蛋糕 的精彩食譜。奶油的醇厚風味、濕潤綿密的口感、大量的藍莓果香、加上優格、酒香平衡了一切,來杯香醇好茶就是怡人的午茶時光~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味  w...

預備食材 無鹽奶油 120g細砂糖 100g蛋 120g低筋麵粉 120g無鋁泡打粉 1小匙蘭姆酒 1大匙原味優格 60g藍莓 60~70g

藍莓生起司蛋糕 的精彩食譜。冷冷的天氣,整個人發懶,不想動烤箱,剛好有果醬,那就來個剌剌ㄟ就好的冷藏蛋糕…… 訣竅提示 使用活動模比較方便脫模 吉利丁剪小塊+冷開水泡著備用 六吋圓模舖底紙,餅乾壓...

預備食材 奶油乳酪 200g藍莓果醬 100g砂糖 30g原味優格 100g鮮奶油 100g檸檬汁 15g吉利丁片 6.5g冷開水 15g消化餅 60g無鹽奶油 30g藍莓乾 適量

藍莓克林姆麵包 的精彩食譜。麵包不只是麵包,我們也可以做得像杯子蛋糕般的美麗優雅 內餡底層是滑順濃郁的克林姆醬、中層是奢華的藍莓果醬、上層裝飾藍莓鮮果粒 是一款非常受歡迎(秒殺)的麵包 這次用這個熊...

預備食材 <麵團> 高筋麵粉 130克酵母粉 2克砂糖 10克蛋黃 1個鹽 1克鮮奶 60毫升煉奶 10克無鹽奶油 20克<內餡> 自製克林姆醬 160克<藍莓果醬> 藍莓 120克砂糖 35克檸檬汁 1小匙

鴨胸肉佐藍莓優格 的精彩食譜。煙燻的鴨胸肉有特別的香氣,以川燙青菜搭配,佐以酸、甜的藍莓優格,簡單中不失囗感層次   食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixnet.ne...

預備食材 煙燻鴨胸肉 1片娃娃菜 1小朵玉米粒 少許蘆筍 2支番茄 1個藍莓優格 酌量