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蛋糕 常溫

有關的食譜共有110道 第2頁 (搜尋時間:0.022秒)

豆腐蛋糕豆腐,點心,西式料理,葷食 1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中,再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐,嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可2.把先前蛋白加入...

嫩豆腐 55g豆漿 41g沙拉油 46g泡打粉 1g低筋麵粉 88g蛋白 220g細砂糖 146g鹽 0.1g塔塔粉 1g

有時想來些小點心,卻懶得拿出一堆器具來打發蛋白。這時用上鬆餅粉加上一支叉子,再搭配幾樣家裡的常備食材,用電鍋就能快速蒸出美味的鹹蛋糕囉!不須任何廚藝技巧,新手也能一次就成功! ★更多食譜收藏 http...

肉鬆 2大匙蔥花 2大匙罐頭玉米粒 1大匙起司絲(mozzarella) 2大匙鬆餅粉 80g無鹽奶油 8g細砂糖 8g全脂鮮奶 50g常溫雞蛋 1顆(60g)

婆婆很喜歡吃抹茶類的食品點心,但自從上次銅葉綠素事件之後,婆婆再也不敢吃外面的抹茶產品了。 但是她又好想吃,常在問我高雄有什麼好吃的抹茶點心? 其實高雄我也不熟😂 既然不熟,也估狗不到好吃的,那就自己...

低筋麵粉 150gT世家抹茶粉(無糖) 15g無鹽奶油 30g牛奶 520g糖粉(白細砂糖亦可) 60g全蛋(常溫) 6顆動物性鮮奶油 500gT世家抹茶粉(無糖) 一匙

備料簡單,製作容易的可愛小巧雞蛋糕, 在有點兒嘴饞想吃蛋糕時..是個可以快速就完成的小點心~ 這回是黑糖口味的。^^ 原味版本在這兒↓ http://icook.tw/recipes/17082 小撇...

全蛋(每顆約65~70g) 2顆細白砂糖 30g黑糖 50g融化奶油(或沙拉油) 1大匙鮮奶 50ml香草精 1/4小匙低筋麵粉 110g無鋁泡打粉 1/2小匙

因為在Lady M吃到驚為天人的千層蛋糕,沒那個心力去排隊,那就自己做解解饞,這配方可做18cmx10片,做法很簡單,但是要多點耐心在煎餅皮的部分。 夾心也可以加入喜歡的巧克力醬或果醬等等.. 來粉絲...

雞蛋 2顆糖 10g沙拉油 20g鹽 一小撮牛奶 300g伯爵茶葉 10g低筋麵粉 100g泡打粉 2g奶油乳酪 150g糖 50g鮮奶油 200g吉利丁片 1片冷水 30g

這款香橙糖霜蛋糕,使用了高比例的麵粉,口感較為紮實,與柔軟輕盈的戚風蛋糕大為不同,厚實的蛋糕體及口感與磅蛋糕較為類似,添加了現榨的新鮮柳橙汁與柳橙皮削,在烘烤過程中,便散發出香橙的濃烈香氣。蛋糕體上淋...

無鹽奶油 60g現榨柳橙汁 30g柳橙皮削 1顆全蛋 4顆細砂糖 70g香草精 1/2小匙低筋麵粉 120g鹽 1小撮現榨柳橙汁 10g細砂糖 10g現榨柳橙汁 20g糖粉(過篩) 100g柳橙皮削 隨意

個蛋糕,可聞到濃濃法芙娜可可香氣,入口時帶著蜂蜜香跟淡淡蘭姆酒味,非常非常綿密,層次清楚呈現~~ 好吃!真的好吃! 參考:A-mei-Kitchen https://www.facebook.com/...

方型模18*18公分 1個液體油 40g低筋麵粉 52g無糖可可粉 20g蛋白 4顆砂糖 36g牛奶 72g蛋黃 4顆蜂蜜 20g蘭姆酒 12g

檸檬皮的香味,帶出整個磅蛋糕的口感!清淡不會油膩!放個一兩天會更好吃唷! 個人小小粉絲專頁!請幫忙按讚唷^O^ https://www.facebook.com/H.BakeryKitchen/ 小撇...

無鹽奶油 200g糖粉 200g全蛋 4顆低筋麵粉 200g新鮮檸檬 1顆

檸檬糖霜蛋糕 的精彩食譜。檸檬蛋糕是很多人喜歡的甜點,帶有酸甜的滋味與檸檬的清香。搭配表層細白的糖霜,更是夢幻的組合。用最簡單的步驟與食材,做一個自己滿意的好味道!更多料理請參考: http://ww...

預備食材 雞蛋 2顆無鹽奶油 200g低筋麵粉 160g細砂糖 80g檸檬汁 65g無鋁泡打粉(可省) 3g糖粉 130g檸檬汁 30g檸檬皮屑 適量

隔天要期中考的半夜晚上睡不著 挑戰上一次沒有成功的檸檬蛋糕 給還在為期中考奮鬥的大家來個味蕾衝擊 又酸又甜的滋味 我的口腔已經在分泌想食的唾液了😆 小撇步 小撇步都跟隨在步驟後面喔! 用一顆快樂的心...

糖粉 100g檸檬汁(慢慢加,勿多) 10ml檸檬皮屑 1顆奶油(微波加熱) 60g檸檬汁 1顆檸檬皮屑 1顆蛋 4顆砂糖 90g低筋麵粉 120g

這是朋友傳給我的配方,和一般戚風的作法略有不同,是先把油加熱後才加麵粉。蛋糕成品非常的鬆軟綿密細緻,頗受好評。 1 先把食材量好,麵粉過篩;分開蛋黃與蛋白;蛋白放冰箱冷藏保持低溫,蛋黃...

蛋黃 6個低筋麵粉 90g糖 30g牛奶 90g沙拉油 45g蛋白 6個檸檬汁 1/2 tsp糖 40g

濃郁煉乳杯子蛋糕 的精彩食譜。看見大家使用杯模製作覺得好方便, 那麼我也來參一腳來個杯子蛋糕。 模子就用上回京都車站買的熊本圖案紙杯好了, 因為不是專門使用烘焙用具,所以杯內放了烘焙紙隔離著, 如此...

材料 紙杯 5個烘焙紙 適量蛋糕 蛋(常溫) 3個白砂糖 55g低筋麵粉 60g無鹽奶油 20g牛奶 2大匙煉乳卡士達餡 牛奶 100g蛋黃 1個煉乳 25g低筋麵粉 8g鮮奶油 30g

百香果的香味實在太誘人,拌入麵糊中,烤成磅蛋糕,濃郁的香氣恣意散發。鳳梨果肉也讓蛋糕有了多層次的口感! 小撇步 歡迎到我的粉專逛逛喔!https://m.facebook.com/Susans-si...

糖霜 40g百香果汁 2-3小匙無鹽奶油 100g細砂糖 100g低筋麵粉 100g泡打粉 4g蛋(常溫) 2顆百香果汁 1.5大匙鳳梨(鳳梨罐頭) 70~80g

肉鬆鹹蛋糕_電鍋料理 20分鐘零廚藝 的精彩食譜。有時想來些小點心,卻懶得拿出一堆器具來打發蛋白。這時用上鬆餅粉搭配幾樣家裡常備食材,用電鍋就能快速蒸出美味鹹蛋糕!不須任何廚藝技巧,新手也能一次就成功...

配料 肉鬆 2大匙蔥花 2大匙罐頭玉米粒 1大匙起司絲(mozzarella) 2大匙麵糊 鬆餅粉 80g無鹽奶油 8g細砂糖 8g全脂鮮奶 50g常溫雞蛋 1顆(60g)

深褐色的蛋糕體, 散發迷人咖啡香氣, 表面淋上白巧克力及煉奶, 再灑上些許肉桂粉用以裝飾並增加風味。做法簡單, 有機會妳一定要試試! . . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 http...

無鹽奶油 100g砂糖 70g雞蛋 2顆低筋麵粉 100g即溶咖啡 1大匙泡打粉 5g牛奶 2大匙白巧克力 煉奶 50g肉桂粉 少許

烤了無敵簡單香氣十足的懶人香蕉蛋糕,只用了手動的攪拌器把材料拌一拌送進烤箱(前後不到15分鐘!),嗶嗶嗶等時間到整個廚房就會充滿香蕉香氣啦!喜歡鬆軟溼潤口感的朋友們可以參考這個配方,麵粉用中筋或低筋都...

無鹽奶油 85克熟透的香蕉200-250克 兩根低筋或中筋麵粉 100克雞蛋 兩顆鹽 1/2小匙二砂/紅糖 70克泡打粉 一小匙

這是比較偏一咪咪紮實的口感哦~加了巧克力豆一起烤,我朋友私下幫我取了個好笑的名字叫「慧星撞蛋糕」,喜歡這種口感的可以試試哦~ 小撇步 此食譜的份量可以做六~七個杯子小蛋糕。 1 蛋黃...

常溫雞蛋 3粒低筋麵粉 50g無糖純可可粉 20g純橄欖油 15g白細砂糖 20g耐烤巧克力豆 少量

杯子蛋糕適合派對或下午茶點的甜點,使用鮮奶油做珍珠般的裝飾,撒上銀珠等粉紅砂糖點綴起來就像是珠寶盒一般 "夢幻系甜點珠寶盒。美式杯子蛋糕"誕生 柯蘿依。Chloeの happy life http:...

鐵塔牌發酵無鹽奶油 110g細砂糖 80g食鹽 2g常溫中型雞蛋 2顆無鋁泡打粉 1小匙低筋麵粉 170g鮮奶 150ml鐵塔牌動物性鮮奶油 200g細砂糖 20g裝飾糖銀珠 適量彩色砂糖(糖花) 適量冬之戀甜甜圈巧克力 12枚

拌入咖啡麵糊,除了呈現好看的大理石紋路外,還散發出濃郁的咖啡香氣,讓人難以抗拒啊~ 小撇步 1. 此份量可做17公分的長形模1個份 2. 無鹽奶油和全蛋要放到常溫的狀態,避免攪拌時出現分離的現象 3...

即溶咖啡粉 4克熱水 1小匙軟化的無鹽奶油 80克砂糖 70克室溫的全蛋(打散) 2個低筋麵粉 100克玉米粉 20克杏仁粉 20克泡打粉 1/2小匙牛奶 20克

巧克力味濃郁,口感也很濕潤,喜愛巧克力蛋糕的朋友們一定不能錯過~ 小撇步 1. 可做20公分×7公分×6公分的長形模1個份(可用數個紙杯或小蛋糕模代替) 2. 無鹽奶油和全蛋要放到常溫的狀態,避免攪...

軟化的無鹽奶油 95克純糖粉 90克室溫的全蛋液 135克低筋麵粉 60克杏仁粉 55克無糖可可粉 20克泡打粉 2克動物性鮮奶油 40毫升干邑橙酒 10毫升

只要多一個步驟,先做好抹茶酥粒,再放在拌好的麵糊上,就可讓磅蛋糕多一個層次的口感。 小撇步 1. 歡迎到我粉專逛逛喔!https://m.facebook.com/Susans-simple-lif...

酥頂-無鹽奶油 20g酥頂-細砂糖 20g酥頂-低筋麵粉 30g酥頂-抹茶粉 5g無鹽奶油 100g細砂糖 85g泡打粉 5g低筋麵粉 75g抹茶粉 10g常溫雞蛋 2顆蜜紅豆 70g

迷你尺寸的瑪芬蛋糕超可愛!使用大量的糖霜和你喜歡的零食,一起進行可愛的裝飾吧!單顆蛋糕形狀完整適合包裝,拿來送禮也很棒喔! **本食譜約可製作直徑4cm瑪芬18個。 **meiji就是要明治粉絲團 w...

明治阿波羅巧克力 適量明治Poifull巧克力 適量明治香菇造型巧克力餅乾 適量巧克力筆 適量彩色砂糖 適量銀粉 適量其他喜好的裝飾材料 適量明治片裝牛奶巧克力 2片(100g)低筋麵粉 200g無糖可可粉 30g泡打粉 1小匙雞蛋 1個蛋黃 1個無鹽奶油 150g白砂糖 130g牛奶 50 c.c.蛋白 1小匙糖粉 適量喜好的食用色素 適量

Cheese cake 重乳酪蛋糕 的精彩食譜。 消化餅乾碾碎 無鹽奶油加熱融化 上述兩步驟拌勻,達乾濕適中程度 以湯匙壓勻在烤模中當蛋糕底(可在內部先抹上沙拉油)放進烤箱烤150度10分鐘 常溫cr...

消化餅乾 120g無鹽奶油 30gCream cheese 250g糖 60g雞蛋 1顆優酪乳or 檸檬汁 依個人喜好香草精or香草莢 少許

小撇步 吃不完可放置冷藏(記得加蓋或是保鮮膜),防止冰箱味影響蛋糕品質 要吃時,切塊放置可微波的容器,微波30秒。又跟剛出爐的一樣~ 也可以準備香草冰淇淋,享受冰火交融的甜蜜口味! 1 ...

烘培鋁箔盒 1無鹽奶油 130g低筋麵粉 55g中脂可可粉<純 無糖>全蛋 2顆全脂牛奶 2茶匙鹽 1/4茶匙白砂糖 100-140g