熱門搜尋: 蛋糕 烤箱溫度 雞蛋糕 烤 蛋糕 烤盤 蛋糕 烤模 蛋糕 烘烤

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

蛋糕 烤溫

有關的食譜共有720道 (搜尋時間:0.041秒)

戚風蛋糕原文chiffon cake,據說是在1927年由美國哈利貝克發明的。 chiffon原意是薄紗的意思,顧名思義~戚風蛋糕品嘗起來有如輕盈薄紗的口感。 三色的迷彩戚風外型更加時尚、口味也多了變...

[原色]-步驟1 1份[綠色]-步驟1 1份[深綠色]-步驟1 1份17公分中空模 1個蛋白 3個檸檬汁 6滴三溫糖 30克

一次吃到六種口味~彩虹戚風蛋糕,倒底怎麼做到的呢? 小撇步 歡迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm 1首先製作分隔板才能分隔出不同色彩 紙板不要太軟(立不住)也不要太厚...

中空模直徑17公分 1 個蛋黃 3個細砂糖 30克沙拉油 30ml蝶豆花水 5ml紅蘿蔔汁 5ml水 20ml低粉 54克紅麴粉 1.5克抹茶粉 1.5克紫薯粉 1.5克南瓜粉 1.5克蛋白 3個三溫糖 30克

充滿柚香的戚風蛋糕保濕、柔軟,中秋佳節~來顆不一樣的蛋糕也不錯哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格http://na0d000...

8吋分離式蛋糕模 1個蛋白 5顆細砂糖 50克鹽 1/2小匙蛋黃 5顆韓國柚子醬 150克橄欖油 50克鮮奶 70克低筋麵粉 85克玉米粉 25克

一份麵糊,二個烤模,其中一個加點變化,就能嚐到另一種滋味 ლ(´ڡ`ლ) 小撇步 *此為2個6吋(=1個8吋)烤模的份量。 1備好食材:蛋的蛋黃和蛋白分開(蛋白先放冷藏),所有食材秤好,粉類過篩。 ...

會沾的6吋烤模 2個蛋白 5個鹽或檸檬汁或白醋 一點點三溫糖或砂糖 90g蛋黃 5個植物油 40g水 75g低筋麵粉 60g玉米粉(或低筋麵粉) 30g烘焙用抹茶粉 9g

彩虹戚風蛋糕~全天然色彩 的精彩食譜。一次吃到六種口味~彩虹戚風蛋糕,倒底怎麼做到的呢? 首先製作分隔板才能分隔出不同色彩 紙板不要太軟(立不住)也不要太厚(抽走紙板後空隙太多)~我用太陽餅紙盒的蓋子...

[蛋黃六色麵糊] 蛋黃 3 個細砂糖 30 克沙拉油 30 ml蝶豆花水 5 ml紅蘿蔔汁 5 ml水 20 ml低粉 54 克紅麴粉 1.5 克抹茶粉 1.5 克紫薯粉 1.5 克南瓜粉 1.5 克[蛋白霜] 蛋白 3 個三溫糖 30 克[烤模] 公分中空模直徑17公分 1 個

清爽的口感,淡淡的乳酪香,冰涼後更好吃! 小撇步 1.若蛋糕模是分離模,底部記得包上鋁箔紙,防止水進入烤模。 2.蛋糕表層要漂亮,烤溫很重要,溫度不能太高,中低溫烤到好,最後再拉高溫度上色即可。 1...

乳酪奶油 180克鮮奶 180克蛋黃 3顆低筋麵粉 50克7寸蛋糕模 1個蛋白 3顆砂糖 80克檸檬汁 5克

這款酸甜不膩口味的蘋果起士磅蛋糕是利用家裡現有的材料做的,剛出爐放涼口感濕潤,而我個人喜歡冷藏過後蛋糕帶點酸甜軟Q感,因為自製焦糖蘋果及酒浸蔓越莓的加入讓這款蛋糕更升級它質感,連不喜歡肉桂味道的老公也...

蘋果2顆 230g檸檬汁1顆 40g無鹽奶油(做蘋果泥用) 25g細砂糖(做蘋果泥用) 50g肉桂粉 1茶匙蔓越莓果乾 50g蘭姆酒 20g中筋麵粉 225g無鋁泡打粉 2茶匙無鹽奶油(麵糊用) 80g鮮奶油乳酪 40g馬司卡邦乳酪 10g細砂糖 100g室溫雞蛋 2顆杏桃果醬(刷蛋糕表面) 20g

貝殼蛋糕 的精彩食譜。夏天吃清爽的甜點,全蛋打發的方式⋯少油、少糖、不用泡打粉,再用貝殼模烘烤一樣可愛,軟綿細緻口感美味不變~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆~...

預備食材 全蛋(不含蛋殼) 115g糖 30g低筋麵粉 50g牛奶 20g沙拉油 10g

花飾蛋糕【浪漫素食烘焙館】西式點心,點心,西式料理,素食 1.植物性奶油放適溫軟化後,取一鋼盆,再加入細砂糖後,以電動打蛋器打發至顏色稍微偏白。2.將奶水分次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。3.取...

中筋麵粉 100公克泡打粉 3公克植物性奶油 40公克奶水 60cc細砂糖 30公克柳橙汁 50cc植物性鮮奶油 150公克罐裝水蜜桃 適量糖花 適量

4樣基本食材加上1:1的比例 不需任何技巧就可以完成奶香味十足的磅蛋糕哦 小撇步 依每家烤箱功率不同 所以烤溫與時間自行調整 只要用竹籤插入不沾黏即可 更多分享花媽甜心派 https://www.f...

低筋麵粉 150克無鹽奶油 150克細砂糖 150克雞蛋 150克蜜紅豆 適量

海綿蛋糕【起司蛋糕怎麼作】蛋,點心,西式料理,葷食 1.將蛋、細砂糖放入容器內,一起打發至呈乳白色。2.於作法2中加入過篩的低筋麵粉一起拌勻至無乾粉狀,備用。3.取鍋,放入沙拉油、牛奶一起加熱煮成60...

蛋 5個細砂糖 125公克低筋麵粉 100公克沙拉油 30公克牛奶 30公克

炎熱的天氣來個涼涼的奶凍捲 蛋糕體加入香氣迷人的可可粉 內餡搭上香濃的鮮奶油 內層再捲入可可奶凍 入口彷佛在跳芭蕾舞 小撇步 下可可粉之後一定要拌勻才能再下低粉 低粉拌勻後才能再下蛋黃 表面要平整可...

動物鮮奶油 300g糖 25g蛋白 7顆糖 90g鹽 ㄧ咪咪檸檬 少許鮮奶 300g動鮮 300g糖 15g苦甜巧克力 60g吉利丁片 6片鮮奶 128g玄米油 95g可可粉 30g低粉 85g鹽 ㄧ咪咪蛋黃 6顆

小巧可愛的檸檬蛋糕,綿綿口感入口即化,大人小孩都非常喜歡ㄛ! 小撇步 第一次請顧爐⋯默唸3次很重要! 如果你的烤箱夠大,可以只烤ㄧ層請放下層(非底層),時間先預定22分鐘,第18分鐘時用長針試ㄧ下,...

常溫雞蛋(全蛋) 4顆二砂糖(微甜) 160g黃檸檬皮 半顆無鹽奶油 160g低筋麵粉 180g黃檸檬汁 30ml香草酒(去蛋腥) 5ml檸檬巧克力 適量

百香果糖霜小蛋糕 的精彩食譜。利用百香果來作糖霜,濃郁且酸甜的百香果汁讓糖霜不再只有甜膩,隨意地淋在小巧的檸檬磅蛋糕上,讓特意微酸口感的磅蛋糕再加上一筆百香果糖霜的風味~~ 歡迎來Sweet Bet...

食材 [蛋糕]蛋 100g[蛋糕]細砂糖 80g[蛋糕]低筋麵粉 100g[蛋糕]無鹽奶油 100g[蛋糕]檸檬汁 30g[蛋糕]鮮奶 2大匙[糖霜]糖粉 100g[糖霜]無鹽奶油 35g[糖霜]百香果肉(連籽) 20g

檸檬蛋糕 的精彩食譜。 訣竅提示 清水日誌(檸檬蛋糕6"):http://www.wretch.cc/blog/snday9936102/27717472 將a料先混合好,在陸續加入b料並混合均勻...

蛋黃 3顆糖粉 10g檸檬汁 40g沙拉油 20g低筋麵粉 50g玉米粉 10g泡打粉 1小匙蛋白 (約3個蛋的量)細砂 35g檸檬汁 5cc青檸檬 皮切碎備用糖霜材料 糖粉 50g檸檬汁 10cc

你是Hello Kitty迷嗎?你喜歡LINE的憨憨熊--熊大嗎?如果兩者都喜歡,絕對不能錯過7-11此次推出的限量耐熱玻璃罐及烤皿。 以Hello Kitty 烤皿直接做出Kitty貓造型的蛋糕,再...

7-11 耐熱玻璃罐 1個7-11 Kitty 烤皿 1個蛋糕粉 100g蛋 1顆橄欖油 5g牛奶或水 20g蛋糕裝飾 -蛋白 1顆檸檬汁 1/4tsp糖粉 150g紅食用色素 3滴黃食用色素 2滴巧克力豆 15g綠櫛瓜(中) 1根黃櫛瓜(中) 1根瑪札瑞拉起司 1包小番茄 15顆橄欖油 3tbsp鹽 1/2-1tsp九層塔葉 10片

烘焙是一件有趣的事,想吃的~喜歡的~好像自己都能想辦法變出來~ 小撇步 烤盤A:28*28*2.5=面積784容積1960,烤盤B:21*26*2.5=面積546容積1365 A換成B,配方乘以0....

芋頭泥 250g糖粉 50g無鹽奶油 25g牛奶 25g28*28mm烤盤 1個蛋白 4個細砂糖 40g蛋黃 4顆植物油 40g低筋麵粉 40g牛奶 40g

桂冰蛋糕中式點心,點心,中式料理,素食 (1)將麵粉、奶油、水、糖、蛋、肉桂粉混和攪拌成黏稠狀態。(2)將櫻桃切碎粒與葡萄乾一同混和於作法(1)的材料中。(3)準備2~3個小鐵杯模型,用油稍微在內部刷...

麵粉約 1碗奶油 1/2碗水 1/2杯糖 2~3大匙蛋 1個肉桂粉 1小匙葡萄乾 30顆櫻桃 6粒油 少許

典美味的日式起司蛋糕,多兩個步驟繪製出精巧的豹紋圖案, 溫潤口感中帶點野性美,叫人怎麼不心動!。:.゚ヽ(´∀`)ノ゚.:。【使用8吋正方形烤模(約20x20cm)】 更多操作細節說明,請參考: 【廚...

【餅乾底】消化餅乾 180g【餅乾底】無鹽奶油 60g(室溫軟化)【起司蛋糕】奶油乳酪 200g(室溫軟化)【起司蛋糕】細砂糖 60g【起司蛋糕】雞蛋 2顆【起司蛋糕】原味無糖優格 120g【起司蛋糕】鮮奶油 40g【起司蛋糕】檸檬汁 1大匙【起司蛋糕】無鹽奶油 20g(加熱融化、稍微放涼)【起司蛋糕】低筋麵粉 20g【起司蛋糕】無糖可可粉 適量

雞蛋糕 的精彩食譜。家中小妞很喜歡吃這個,因為它有著可愛圖案的外型,可以滿足她的好奇心,邊吃邊賞玩。  另外,自己做的用料單純,不用擔心有不好的額外添加物,加了蛋,可以補充小朋友的營養,再加上這個配方...

預備食材 雞蛋 1顆白砂糖 25公克玉米粉 10公克低筋麵粉 40公克牛奶 20ml無鹽奶油 20公克