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蛋 創意

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烘烤格子蛋/創意料理 的精彩食譜。鮮嫩內軟外皮酥脆的烘烤格子蛋 材料簡易、完全不需進烤箱、不需油炸 再爐子上放著就可以輕鬆完成的簡單料理! 若沒有鰹魚粉也可使用鹽或雞粉替代。 歡迎到我...

雞蛋 6-8 顆水 適量鰹魚粉 適量黑胡椒 適量

簡易的組合創意蛋包飯,口味多變、外型討喜是老少皆宜的料理。 煎蛋皮時鍋要熱、油要薄薄一層,蛋汁入需馬上選轉鍋子 使蛋皮呈圓形。 Step 1將煮好的白米飯拌入香鬆及鮪魚。 Step 2雞蛋散加入鹽及麵...

雞蛋、米飯 3份鮪魚、香鬆 適量鹽、麵粉水 適量

創意菜:皮蛋烤番茄盅 的精彩食譜。番茄盅(Stuffed Tomatoes)在西式料理是很常用的手法,將番茄上層切除並將內餡挖出後,可以放入鮪魚、雞蛋等不同配料,再灑上香料、起司烤過後完成,我們可以將...

番茄 3 顆皮蛋 2 顆橄欖油 0.5 小匙起司 適量美乃滋 適量香芹(巴西里) 適量炒料如下 鴻喜菇 如圖量 櫛瓜 如圖量 鹽 0.5 小匙蒜頭切細末 1 瓣白酒 1 小匙黑胡椒 1 小匙

連續假日~發揮一下創意把蛋餅皮拿來做披薩,再加上阿母最喜歡的馬鈴薯泥(牙口不好),配合博客威尼斯原味小熱狗~不添加防腐劑.人工色素,有著厚實肉感和香Q帶勁的口感,老人家也可以吃的不亦樂乎! 小撇步 ...

博客威尼斯原味小熱狗 3條蛋餅皮 1張起司片 2片起司條 適量起司粉義式香料 適量馬鈴薯 1顆

【味王泡麵創意秀】蛋包麵 的精彩食譜。這是一個乾濕分離的概念, 吃麵有人愛溼的, 有人愛乾的。煮婦只要花點巧思, 簡單就能滿足家人不同的喜好~^^  將麵炒香, 包入蛋皮裡, 再淋上芶了芡的湯汁, 步...

預備食材 味王 香菇肉羹湯麵 2包洋蔥 1/8顆火腿 1片鴻喜菇 1/2包花椰菜 適量(泡麵內附麵體) 2塊(泡麵內附調味油包) 1份蛋皮 雞蛋 2顆清水 1小匙太白粉 1/2小匙鹽 1/7小匙羹湯 煮麵水 550cc(泡麵內附調味粉包) 1份(泡麵內附烏醋) 1份調味料 番茄醬 2大匙(泡麵內附烏醋) 1份

起司蛋包吐司-創意料理 的精彩食譜。平常愛吃吐司夾蛋,突發奇想將吐司包在蛋裡面 表層覆蓋蛋液、火腿絲、橄欖、醃漬番茄,內層香濃的起司與義大利醬!著實是一道超美味料理! FB粉絲專頁:https://...

吐司 2 片雞蛋 4 顆火腿 4 片醃漬番茄 適量切片橄欖約 10-20 粒起司 2 片義大利抹醬 適量義大利香料 適量黑胡椒 適量

海綿杯子蛋糕(百搭&創意) 的精彩食譜。海綿蛋糕的香甜總是歷久彌新的滋味。這款簡易海綿杯子蛋糕,用少量且容易取得的食材,稍加組合與烘烤,滿滿的蛋香瀰漫全家,不費事又好上手,搭配自己風格的裝飾,假日的夢...

雞蛋 4 顆細砂糖 70 g植物油 10 g低筋麵粉 90 g裝飾 草莓 適量動物性鮮奶油 100 g細砂糖 20 g

【家樂福廚房】滑蛋水餃 (即食創意) 的精彩食譜。水餃淋上滑蛋很搭,但你卻不知道滑蛋怎麼做嗎?趕快來學會它 訣竅提示 授權出處:奇美食品有限公司,內容摘錄自《變出幸福新餃色之文宣DM》。《家樂福官...

準備食材 奇美熟水餃 適量雞蛋 適量調味料 鹽 0.5匙糖 1匙雞粉 0.5匙太白粉 適量香油 適量蔥花 適量

年的年菜必定會有象徵好彩頭的蘿蔔糕,雖然每次用乾煎的方式很方便,但是如果稍梢變化一下,可就成為大家更喜愛的創意年菜囉!!! 過年的年菜必定會有象徵好彩頭的蘿蔔糕,雖然每次用乾煎的方式很方便,但是如果稍...

蘿蔔糕 數塊雞蛋 兩個食鹽 酌量少許

圓滾滾的可愛鬆餅球,一口一個剛剛好,還能隨心情搭配口味,好吃到停不下來! 小撇步 有加料的麵糊,建議倒2分滿就好;沒有加料的話,則是倒至9分滿左右,比較不會導致多餘內餡爆漿流出來喔! 1將雞蛋、牛奶...

多功能創意料理爐 1 台鬆餅粉 200 克雞蛋 1 顆牛奶 200 ml起司片 適量芋泥 適量鹹蛋黃 半顆麻糬 適量鮪魚 適量玉米 適量金沙巧克力 適量珍珠 適量

【味王泡麵創意秀】鮪魚泡麵蛋餅 的精彩食譜。~別於以往蛋餅放蔬菜作法,將蛋餅裡頭加入墨西哥香辣拌麵、香蔥、鮪魚,滿滿的內餡超好吃,簡單營養美味的早餐上桌歐,喜歡的話可以試試~ 訣竅提示 ~泡麵蛋...

預備食材 墨西哥香辣拌麵 1包鮪魚罐頭 1/2罐泡麵調味包 1包雞蛋 3顆玉米粒 3大匙蔥花 10克柴魚片 5克油 1大匙調味料: 甜沙拉 1小條

【味王泡麵創意秀】蛋包香辣拌麵 的精彩食譜。墨西哥麻辣拌麵真的很好吃,麻辣帶勁是越吃越過癮! 加上一片起士片做成蛋包泡麵,讓視覺和味覺提升另一層次,偶爾宵夜這樣吃真的又滿足又罪惡.....哈哈!

預備食材 墨西哥麻辣拌麵 1包起士片 1片雞蛋 1顆蕃茄醬 適量

【味王泡麵創意秀】貓掌蛋枸杞紅棗當歸麵 的精彩食譜。秋意漸濃,早晚已有些許涼意,開始是喝湯補身的好時節。進補不用大費周張,只有要味王當歸藥膳湯麵,營養美味補身好簡單。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~  ...

預備食材 雞蛋 1個鹽 少許枸杞 5公克紅棗 5顆味王當歸藥膳湯麵 1包

園自然生態農場研發的彩色蛋,外表燦爛亮麗並不是為了噱頭好看,而是有其健康概念喔! Step 1珠寶般的耀眼色彩,健康營養獨一無二彩色雞蛋 雞蛋外殼色彩繽紛,吃下去更營養滿分。 Step 2彩色雞蛋~~...

咖哩塊 適量紅蘿蔔 適量洋蔥 適量豬肉 適量蕃茄醬 適量水 適量

三色蛋」是我學的第一道菜, 簡單的比例容易記(雞蛋4顆,皮蛋加鹹蛋4顆), 但要蒸得漂亮也是有小撇步的唷! 「進階版-金玉滿堂三色蛋」光是擺盤,看起來就很威! 1.(不死鹹的秘訣)鹹蛋只取2顆鹹蛋黃和...

雞蛋 4顆皮蛋 2顆鹹蛋 2顆(去蛋腥)米酒1/2大匙 可不加

箱 有剩飯跟一點XO醬再加點蔥花來炒一炒 就有一盤香噴噴的炒飯了 如再煎個蛋皮就是我自說的~~蛋包飯~~ Step 1飯與XO醬炒香 Step 2加點蔥花拌均 Step 3入盤 Step 4蛋加點鮮奶...

有幾米飯 一大碗XO醬 適量蔥花 少許蛋 鮮奶油 適量鹽 適量黑胡椒粉 少許

受歡迎的杯子蛋糕也有米飯版喔! 粉紫、純白和碧綠三色繽紛,引人食慾。 Step 1取煮熟的紅鳳菜菜汁一小碗。 另取一株菠菜洗淨後切細碎,入油鍋中炒熟,以鹽調味。 Step 2將菠菜末和菠菜汁與1/3碗...

熟飯 1碗菠菜 1株紅鳳菜汁 1大匙蛋黃 1/2個美乃滋 適量鹽 少許薑 少許

濃的起司焗飯非常受歡迎,在配料上多加變化,以洋蔥、蒜末為爆香基礎,調和奶香和起司香。再加上水煮蛋和火腿,還有菠菜和小蕃茄,小小一皿,就是美味又營養的一道米飯料理了。 不喜歡白醬者,可省略不用. Ste...

熟飯 1碗雞蛋 1顆菠菜 2株洋蔥末 2大匙蒜末 1小匙小番茄 2顆燻雞火腿片 1/2片披薩起司 適量自製白醬 適量鹽 適量白胡椒粉 少許

Struffoli是義大利拿波里地區的聖誕特色甜點,從12月開始就可以在各大小甜點店買到,今年更跟上street food風潮賣起可以買了就吃的隨手杯。自己做其實也不難,油炸小麵團裹上一層香甜蜂蜜,疊...

全蛋 三顆蛋黃 一顆蘭姆酒 四茶匙檸檬皮 一顆量柳橙皮 一顆量蜂蜜 約250ml彩色糖珠 適量創意 無限低筋麵粉 400g細砂糖 40g鹽 一小撮速發酵母粉 1/4茶匙冷藏奶油 65g切小丁

香雞茸粥烘蛋營養又有飽足感!! 蒜香雞茸粥烘蛋煎到兩面焦香,雞蛋香氣更明顯 Step 1鹿窯菇事的即食粥品綜合包 多種口味組合,方便即食沖泡飲用 Step 25種口味即食粥品:桂圓木耳粥、極道冬菇粥、...

蒜香雞茸粥 1包雞蛋 2顆香菇 2朵青菜 適量蔥花 適量鹽巴 少許沙拉油 少許