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豆薯料理

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【歡樂親子料理】香酥黃金豆腐薯條 的精彩食譜。感謝桂冠提供了這樣的活動ˊ 還大方提供一系列商品ˊ 真的是揪感心~~ 剛好颱風天窩在家跟小朋友一起玩創意料理ˊ 母子倆就一塊胡搞瞎搞囉~~ 速食店的炸薯條...

材料 桂冠芙蓉豆腐 2盒調味 桂冠沙拉 酌量酥炸麵糊 橄欖油 1大匙麵粉 1大匙蛋黃 1個起士粉 1大匙水 酌量麵包粉 酌量

【北海道白醬煮】牛腩豆腐煲 的精彩食譜。利用一菜多變化的料理模式,做了一道豆渣麵包佐醬,再以佐醬燴煮豆腐,吃起來的感覺順口滑順 食後感想 連勸女-巧手護廚:http://lcn0819.pixne...

預備食材 牛腩 300g馬鈴薯 2個洋蔥 1個紅蘿蔔 1條嫩豆腐 1盒豌豆莢 5莢料理塊 2塊胡椒粉 少許水 酌量

真味小籠包【皮薄肉鮮小籠包】根莖類,點心,中式料理,素食 1.將材料A洗淨後切丁,備用。2.起一鍋水,待水沸騰後將作法1放入鍋中汆燙至熟後,以冷開水浸泡變冷後,即撈起並瀝乾水分,備用。3.再將材料B...

A.馬鈴薯 30公克山藥 30公克紅蘿蔔 30公克南瓜 30公克豌豆仁 20公克B.枸杞 15公克葡萄乾 30公克玉米粒 30公克料理米酒 1大匙C.抗凍冷水麵皮 150公克蔬菜素凍 100公克

德式香煎馬鈴薯餅可與德式香腸、德式酸菜、芥末或番茄醬一起搭配食用。作法相當簡單又省時,煎的微焦酥脆的馬鈴薯好好吃^^ 好像又有颱風要來,馬鈴薯這種根莖類的比較不會因颱風漲價,學起來以備颱風菜價亂漲之需...

鹽 少許黑胡椒 少許馬鈴薯 1顆洋蔥 1/4顆冷凍毛豆 少許火腿 1片切丁麵粉 1~2匙

主婦的冰箱大都存放著馬鈴薯或豆腐之類的食材吧,每天都得變化不一樣的料理,今天就來發揮主婦最高極致,做個CP值超高的馬鈴薯豆腐香煎丸子。 調味部份就用牛頭牌香椿炸醬來代替複雜的瓶瓶罐罐,輕鬆簡單就可料理...

馬鈴薯 250g板豆腐 60g白芝麻(熟) 1大匙太白粉 2大匙牛頭牌香椿炸醬 1小匙鹽 1/4小匙糖 少許青粉(或海苔粉) 1大匙

柯媽媽の植物燕窩》黑木耳菇菇醬系列不單用來拌麵、配粥而已,還可以用來炒菜!由於黑木耳菇菇醬內的菇類食材,舉含黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇與洋菇等,皆經細火溫煮90分種而成,進而讓醬滷滋味的和風鰹魚黑菇...

紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐豆薯 1/2顆白芝麻 適量適量 50ml

麻婆馬鈴薯【完全利用地瓜馬鈴薯】根莖類,主菜,中式料理,葷食 1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;將材料B的蒜頭洗淨去皮切末;蔥洗淨並瀝乾水份,切成蔥花,備用。2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟,撈起並瀝乾水...

A.馬鈴薯 1顆B.蒜頭 3粒蔥 1支豬絞肉 100公克

本主婦都會的馬鈴薯燉肉,換個方式呈現,一樣美味!一樣秒殺~而且還不用一滴油喔,愛吃的朋友千萬別錯過了~ 使用台灣產的馬鈴薯(馬鈴薯又稱洋芋),經過燒煮之後,鬆綿的口感,入口即化,再配上有口感的雞肉!這...

馬鈴薯(洋芋) 2顆無骨雞腿肉 2片紅蘿蔔(小) 2根荷蘭豆 少許蔥花 少許日式醬油 50cc糖 20g米酒 20cc水 50cc

香氣十足的異國風~摩洛哥燉羊肉,是參考黃金主廚的做法又做了些調整,ㄧ鍋到底,柔軟的羊肉搭配馬玲薯和地瓜,很豐富完整的ㄧ道料理!我們居然停不住的吃了大半鍋~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:...

鹽 適量辣味紅椒粉 半湯匙蕃茄泥 2湯匙蔬菜高湯塊 1塊羊腰內肉 600g地瓜(中型) 1條馬玲薯(中型) 1條洋蔥 1顆茴香 1顆蒜頭 4瓣薑 1小塊茴香籽 1茶匙蕃紅花 1茶匙月桂葉 2片肉桂棒 1根青豆 適量巴西里葉 適量

薯,台語叫豆仔薯,淺土色的外皮,長得有點像馬鈴薯,未料理前的爽脆口感,像是充滿水分的水梨,烹調後的滋味,則趨近於蔬菜類的荸齊。一般料理豆薯的方法,不是拿來涼拌,就是採用快炒,而今天我們則嚐試以黑木耳養...

黑木耳養生露 200ml豆薯 1/2顆排骨塊 一盒水 200ml米酒 50ml鹽巴 適量

材豐富的可樂餅,愛吃什麼加什麼~~ 因為我們吃素,所以要想辦法增加黏性,下鍋油炸時才不會容易散開~~ 這次忘了加蛋或是麵粉一起拌入,所以外型不夠美麗啦~ Step 1食材~~ Step 2自製麵包粉...

板豆腐 一塊紅蘿蔔 2-3片青江菜 一株馬鈴薯 一棵素火腿 二片鹽 適量胡椒粉 少許油 適量土司 一片

牛肉的料理往往是媽媽小姐們最傷腦筋的部份,想讓家人品嚐一道西餐卻只能往餐廳跑?九陽最新的智慧全能鍋的三大創新功能─8段智能調壓、烹煮進程顯示與12項烹煮選擇,只要簡單幾個步驟,大家都能輕鬆上手做一道紅...

九陽智慧全能鍋 1台九陽料理奇機 1台紅酒 500cc鹽 1小匙冰糖 1大匙白胡椒 少許蕃茄 1顆洋蔥 1/3顆牛腱肉 1條馬鈴薯 1顆胡蘿蔔 1條洋菇 10朵洋蔥 1/2顆月桂葉 3片

冷冷的天,吃上一碗風味濃郁的咖哩飯實在幸福~吃膩一般的咖哩雞肉,也可以試著在食材上稍微變化,花點心思,家常咖哩也可以有令人驚喜的新口味! 小撇步 1. 牛筋和牛肉也可以替換成其他的紅肉,例如羊肉,分...

米酒 適量黑胡椒 適量鹽 適量太白粉 適量牛筋(切塊) 約50g牛排肉(超市平價的就可以) 約50g馬鈴薯(小顆 切塊)胡蘿蔔(中小型 切小塊)洋蔥(中型 切塊)菠菜葉(且小段) 1把(適量)市售咖哩塊 1小塊肉豆蔻粉(可省) 適量牛奶(可省) 100cc水 500~600cc

鹹香味濃的韓式炸醬麵在韓國很受歡迎,做法不難拌飯拌麵都非常的香濃美味。 而4/14是韓國的黑色情人節,沒有情人的單身男女會大吃黑嚕嚕的炸醬麵宣示單身,很有趣吧! 網誌:http://monacama....

豬肉塊 250g洋蔥塊 1.5顆(300g)紅蘿蔔塊 1小條(160g)馬鈴薯塊 2小顆(225g)小黃瓜絲 適量蒜末 1顆(1小匙)薑末 1小匙糖 2大匙鹽 1/3小匙酒 1大匙(15g)醬油 1小匙(5g)春醬춘장 150g(半包)沙拉油 5大匙水 2米杯(360ml)太白粉 1.5大匙

一道料理能同時吃進五色鮮蔬! 正宗日式昆布香菇調味,細緻甜味與濃郁海洋風味,日本料理中最頂級的旨味~♥ 小撇步 一同動手跟著做,用龜甲萬系列產品一起樂享醍醐味! iCook活動網址: http:/...

龜甲萬料亭和露昆布香菇 1大匙豆瓣醬 1大匙白醋 1/4小匙糖 1/2小匙水 4大匙春捲皮 2張烤麩 3顆馬鈴薯 30g紅甜椒 20g黃甜椒 20g青椒 20g芹菜 10g薑末 5g太白粉 少許腰果 適量

滷牛腱是我家最常出現的一道菜,因為一次可以滷許多想吃的食材,而且都十分好吃~可以做為餐桌上的主菜,帶便當也很方便唷!! 這次覺得比較可惜的是,應該多買幾條牛腱冷凍起來天天吃阿~~ 1牛腱只有買個一小...

馬鈴薯 3顆紅蘿蔔 1根杏鮑菇 2根蛋 4顆沙拉油 2匙薑片 6片蒜頭 4瓣蔥 2根朝天椒 1根糖 2匙哈哈豆瓣醬 1匙水 700ml瑞春壺底醬油 100ml紅酒 100ml鹽 1小匙滷包 1包牛腱 1顆

牛腱是我家最常出現的一道菜,因為一次可以滷許多想吃的食材,而且都十分好吃~可以做為餐桌上的主菜,帶便當也很方便唷!! 這次覺得比較可惜的是,應該多買幾條牛腱冷凍起來天天吃阿~~ Step 1牛腱只...

牛腱 1顆※醬汁 -沙拉油 2匙薑片 6片蒜頭 4瓣蔥 2根朝天椒 1根糖 2匙辣豆瓣醬 1匙水 700ml壺底醬油 100ml紅酒 100ml鹽 1小匙滷包 1包※想一起滷來吃的食材 -馬鈴薯 3顆紅蘿蔔 1根杏鮑菇 2根蛋 4顆

哩是用許多種辛香料調配而成的,各國料理都經常使用到 印度咖哩偏辛辣、日式咖哩較甜香柔和、泰式咖哩,辛香料的味兒較嗆辣濃郁,台式咖哩.. 微甜中又帶點兒嗆… 還有濃濃的台式蒜頭味 ❤i58 分享的咖...

馬鈴薯 一大顆胡蘿蔔 半根洋蔥 一顆花椰菜 一份鴻喜菇or鮮菇 一份薑末/蒜末 多一些火鍋肉片 一份苦茶油 15ml咖哩粉 一小匙咖哩塊 2~2.5塊糖/酒/醬油 適量