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豆薯 湯

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紅豆燒麻薯湯【快樂廚房雜誌第70期】米食及米類製品,湯,中式料理,素食 1.紅豆泡水﹝份量外﹞4小時,備用。2.將泡水後的紅豆加水煮60分鐘,加入細砂糖調味即為紅豆湯。3.再將燒麻薯放在紅豆湯上即可...

紅豆 300公克水 200公克細砂糖 100公克燒麻薯 適量

薯,台語叫豆仔薯,淺土色的外皮,長得有點像馬鈴薯,未料理前的爽脆口感,像是充滿水分的水梨,烹調後的滋味,則趨近於蔬菜類的荸齊。一般料理豆薯的方法,不是拿來涼拌,就是採用快炒,而今天我們則嚐試以黑木耳養...

黑木耳養生露 200ml豆薯 1/2顆排骨塊 一盒水 200ml米酒 50ml鹽巴 適量

水晶紅豆湯圓 的精彩食譜。祝冬至快樂!前幾天都在吃鹹湯圓,晚上突然吃紅棗雞,算正餐。剛好放假,終於出大太陽冬天,最近菜漲價了,景氣不太好,漲價漲不起來。乖寶寶在家幫家人打掃,順便吃湯圓,玩湯圓稿怪耶誕...

樹薯粉(木薯粉)(蕃薯粉) 1 飯碗滾燙熱水 1/2 碗煮好紅豆湯 適量紅豆沙(白豆沙) 適量

青蒜馬鈴薯豆子義麵湯 的精彩食譜。今天來和大家分享另一版本的義式雜蔬湯。簡單利用青蒜、馬鈴薯、白扁豆和西芹,就能輕鬆做出一道美味營養又健康的湯品,無論是做為輕食,或是餐前開胃湯,都很合適哦💕⋯⋯ 歡...

貝殼義大利麵 1/2 碗青蒜(leek) 1大根(約2杯量) 大蒜 1 瓣馬鈴薯 2 個雞高湯 1000 cc水 1000 cc西芹 1 根白扁豆(Haricots beans) 1罐(19oz/540ml) 橄欖油 2 大匙鹽 少許黑胡椒 少許⭐️保留西芹1-2小片葉子,最後添加,增加香氣。 ⭐️白扁豆罐頭濾出水,只留下白扁豆備用。

冬天最需要暖暖的甜食,自己動手做芋圓吧!不用冒著寒風或毛毛雨出門去覓食,動動手就能將夜市美食端上桌,那搭配紅豆湯或是綠豆湯的芋圓QQ口感,濃濃的芋頭香,每一口都能讓人覺得幸福滿溢。 小撇步 1.歡迎...

芋頭 1顆樹薯粉 芋頭等量砂糖 1大匙水 適量紅豆湯或綠豆湯 適量

原味料理 - 義式南瓜麵疙瘩(五辛素) 的精彩食譜。雖然馬鈴薯麵疙瘩最常見  但南瓜麵疙瘩含B-胡蘿蔔素  顏色又漂亮且可口

預備食材 中筋麵粉(麵疙瘩) 250g蛋黃(麵疙瘩) 1顆南瓜(麵疙瘩) 180g蕃薯(麵疙瘩) 70g鹽(麵疙瘩) 少量蕃茄(湯) 20顆紅蘿蔔(湯) 適量香菇(湯) 1朵甜豌豆(湯) 4根洋蔥(湯) 1/4顆高麗菜(湯) 100g青蔥(湯) 1支義式香料(湯) 1匙

米苔目綠豆湯 的精彩食譜。炎炎夏日,此時若能來碗米苔目綠豆湯,是多麼的消暑解熱啊~!而米苔目綠豆湯的製作方法,一點都不難,在家便能輕鬆完成哦 ~~^^ ‧影音食譜 https://goo.gl...

【米苔目】在來米粉 200 公克【米苔目】木薯粉 30 公克【米苔目】沸水 200-250 c.c【米苔目】冷水 120 c.c【綠豆湯】綠豆 1杯(量米杯)/約140公克【綠豆湯】水 250 c.c【綠豆湯】黃砂糖 6 大匙

炎夏日,此時若能來碗米苔目綠豆湯,是多麼的消暑解熱啊~!而米苔目綠豆湯的製作方法,一點都不難,在家便能輕鬆完成哦 ~~^^ ‧影音食譜 https://goo.gl/iHA4cr ‧歡迎你來我的...

【米苔目】在來米粉 200 公克【米苔目】木薯粉 30 公克【米苔目】沸水 200-250 c.c【米苔目】冷水 120 c.c【綠豆湯】綠豆 140公克【綠豆湯】水 250 c.c【綠豆湯】黃砂糖 6 大匙

[好菇多多] 菇菇豆薯蛋花湯 的精彩食譜。將豆薯排骨湯加入清爽的菇菇,味道不錯又增加美味哦 食後感想 將豆薯排骨湯加入清爽的菇菇,味道不錯又增加美味哦

調味料 鹽 適量味素 適量食材 好菇道雪白菇 半包豆薯 半條雞蛋 1粒

雖然馬鈴薯麵疙瘩最常見 但南瓜麵疙瘩含B-胡蘿蔔素 顏色又漂亮且可口 1將南瓜和地瓜蒸熟後壓泥備用 2將材料混合攪拌成團。 3做出各種形狀 4將...

中筋麵粉(麵疙瘩) 250g蛋黃(麵疙瘩) 1顆南瓜(麵疙瘩) 180g蕃薯(麵疙瘩) 70g鹽(麵疙瘩) 少量蕃茄(湯) 20顆紅蘿蔔(湯) 適量香菇(湯) 1朵甜豌豆(湯) 4根洋蔥(湯) 1/4顆高麗菜(湯) 100g青蔥(湯) 1支義式香料(湯) 1匙

【元本山幸福廚房】海苔豆薯蛋花湯 的精彩食譜。 食後感想 這道湯品是媽媽的拿手菜,豆薯煸炒過帶出甜味,讓整個湯喝起來濃郁卻不膩口,媽媽總是希望孩子的營養足夠,總是會多打幾顆蛋讓我們補充足夠的營養,...

預備食材 豆薯 半顆元本山海苔 3-4片小杏鮑菇 適量蛋 2顆蔥花 適量

蔬菜濃湯 的精彩食譜。蔬菜濃湯非常鮮甜,纖維十足,老人家及小孩皆適且飲用,亦是小姐們減肥首選! 訣竅提示 - 煮酸性食物最好用玻璃器皿。   更多「 閒人廚房簡易烹調」食譜,請瀏覽這網址:h...

預備食材 薯仔(土豆) 6-8個紅蘿蔔 2條洋蔥 1個蕃茄 3個罐頭蕃茄湯 一罐油 少許清水 適量鹽 少許

古早味綠豆冰棒 的精彩食譜。記憶中我最早學會的甜點就是這道綠豆冰棒,做法來自外婆教阿母,小學時跟著阿母做,我也學會了^O^ 綠豆湯直接冷凍、吃起來很硬口感不好,外婆加了太白粉後,讓冰棒咬起來有雪糕的口...

預備食材 綠豆湯 400克木薯粉或太白粉或蓮藕粉 2小匙糖 1大匙冷水 20毫升

碗熱呼呼的濃湯 在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品 烹調美味的濃湯 一點也不困難喔 ! 取用市售的濃湯塊 加入喜愛的海鮮蔬菜等食材 有著豐富的蔬菜及海鮮 營養與美味都兼具 深受小朋友喜愛 豐富又美味一極棒...

蟹管肉 400g馬鈴薯 1顆蘑菇 8朵洋蔥丁 少許紅蘿蔔丁 少許毛豆仁 少許奶油玉米湯塊 3小塊奶油 一小匙

糰糰老師!!要教大家美味又好吃的日式元氣早餐唷!!! 想知道更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首播) 週一至週五 早上9:30(重播)...

鮭魚(切塊) 100g馬鈴薯(蒸熟) 40g豆腐 60g白蘿蔔(稍微燙過) 40g味噌 20g蛋 4顆高湯(煮湯) 400cc豆漿 200cc高湯(煎玉子燒) 200cc四季豆 40g

這道其實是馬鈴薯燉牛肉的變化快速版~ 使用新鮮蕃茄做基底,減少了醬油調味,更符合小朋友低鈉的健康飲食原則喔~ 濃濃的番茄湯,泡飯或單喝都好好味~ 1熱鍋後中火蒜末+洋蔥炒軟,加入牛肉片續炒至7分熟 ...

蒜頭切末 5瓣洋蔥 1顆牛肉片 1份白酒或米酒 0.5杯二砂糖 2大匙醬油 0.5杯月桂葉(可省略) 1~2片牛番茄切塊 2顆番茄糊 1.5杯馬鈴薯切塊 2顆胡蘿蔔切塊 1條豆腐或蒟蒻...等湯料 隨意

爽脆甜的豆薯是親和力非常高的食材,直接切成條狀當沙拉棒吃就非常可口,不管是涼拌、快炒、煮湯也都很好駕御。 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Rec...

豆薯 200克芝麻粉 1大匙芫荽(香菜) 適量調味: 醬油 1小匙調味:糖 2小匙調味:醋 1小匙調味:香油 幾滴

同事送的紅豆,台灣紅豆,過去只有在外頭買過紅豆,而這是自家種的紅豆!! 這次做的是港式的甜品"陳皮紅豆沙"在糖水店很容易見到,香港的一些茶樓在飯後也會附上一小碗。在台灣很少見,但敦化南路巷子裏頭的老店...

紅豆 2杯水 6杯冰糖 適量陳皮 一片鹽(可加可不加) 1/4小匙

常見的泰式涼拌花枝將花枝改成豬肉片也很對味,涮煮過後的豬肉片跟泰式檸檬醬汁拌勻非常的可口清爽。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI 小撇步 更多圖文延伸閱讀:http:/...

豬肉片 300g

氣也漸漸的轉涼囉~ 做一份湯品吧! 溫暖家人的心~ 幸福就是這麼簡單!! 玉米濃湯的配料.. 愛吃什麼就加什麼.. 海鮮類:魚、蝦、蛤蜊、花枝 肉類:雞蓉、火腿 蔬菜:三色豆、花椰菜、洋蔥、馬鈴薯 ...

水果玉米 1枝紅蘿蔔 1/4干貝 5粒白醬奶油塊 2塊蔥末 適量黑胡椒粉 適量