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豆薯

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馬鈴薯煎餅(2)【爆紅人氣煎餅】根莖類,小吃,中式料理,葷食, 1.馬鈴薯洗淨、去皮切丁,放入蒸鍋內蒸熟後取出,保留50公克,其餘壓成泥狀,備用。2.將作法1的馬鈴薯泥加入調味料、中筋麵粉、玉米粉一...

中筋麵粉 30公克玉米粉 20公克馬鈴薯 250公克三色豆 60公克

薯好處多多,正當季,料理方式不管燒,煮,湯都可以,又方便保存. Step 1豆薯, 紅蘿蔔去皮切丁,.豬里肌肉切條狀。香菇切丁 。 Step 21. 油鍋爆香蔥,香菇,內末,大火快炒。 2. ...

豆薯 適量豬里肌肉 適量香菇 適量蒜、薑、蔥 適量醬油 鹽豆辦醬 適量

過的馬鈴薯很好吃,加點變化,可以烤出漂亮又更好吃的馬鈴薯。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog Step 1美國馬鈴薯比本產馬鈴薯鬆軟容易熟,烘烤用美國馬鈴...

美國馬鈴薯 2個,400g蛋 2個牛乳 70cc低筋麵粉 75g塩、黒胡椒 適量帕瑪森起士粉 2大匙奶油 10g四季豆 9根

柯媽媽の植物燕窩》黑木耳菇菇醬系列不單用來拌麵、配粥而已,還可以用來炒菜!由於黑木耳菇菇醬內的菇類食材,舉含黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇與洋菇等,皆經細火溫煮90分種而成,進而讓醬滷滋味的和風鰹魚黑菇...

紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐豆薯 1/2顆白芝麻 適量適量 50ml

馬鈴薯燉肉(4)【如何讓料理快速軟爛入味】豬肉,主菜,日式料理,葷食, 1.將馬鈴薯洗淨、去皮、切塊,入油鍋炸一下備用;皇帝豆汆燙備用。2.熱鍋加入2大匙油,加入洋蔥片爆香,加入豬肉塊及作法1的馬鈴...

馬鈴薯 300公克豬肉塊 200公克皇帝豆 50公克洋蔥片 100公克蔥段 10公克

紅麴燉牛肉【燉牛肉家傳秘方】牛肉,主菜,中式料理,葷食, 1.豆薯、紅蘿蔔去皮切塊;洋蔥切片;牛肋條汆燙後切塊備用。2.起鍋加入少許沙拉油熱鍋後,放入洋蔥片炒軟。3.繼續加入牛肋條塊拌炒後,再放入牛...

豆薯 200公克紅蘿蔔 200公克洋蔥 200公克牛肋條 400公克牛高湯 1500㏄

蘿蔔,馬鈴薯蔬菜沙拉,是很家常又清爽的一道菜,此次換個口味,多加了地瓜,四季豆,甜玉米,吃起來香甜綿密,家人說換個口味更好吃,無油煙料理較無負擔,用地瓜,甜玉米,甜度夠甜,無添加任何調味料,只用了少許...

紅蘿蔔 1條地瓜 半條馬鈴薯 1條甜玉米粒 半碟四季豆 5根雞蛋 1顆波菜 少許沙拉醬 30g

彩椒豆薯【超簡單開胃小菜好吃祕方】根莖類,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.豆薯洗淨去皮,切菱形塊,放入沸水中汆燙,瀝乾備用。2.青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆燙一下,瀝乾備用。3....

豆薯 150公克青椒 10公克紅甜椒 10公克黃甜椒 10公克蒜頭 3顆

箱剩著半根茄子,屋角還有顆馬鈴薯,只用這兩種食材,也能做出鹹香鬆軟、提味下飯的好滋味。而且做法快速簡單,隨時都可煮好上菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog...

馬鈴薯 1個茄子 半條~1條辣豆瓣醬 2大匙糖 0.5小匙米酒 1大匙水 2大匙鹽、胡椒 適量大蒜 2瓣

用吉祥的食材-蘋果(平平安安)、魚丸(年年有餘,圓圓滿滿)、花菜(花開富貴)...等十種食材,也代表圓滿完美,加入咖哩一起烹煮,呈現金黃色澤,濃郁鮮甜,一鍋滿滿的菜餚,年節上菜團圓美滿,好運旺旺來。 ...

洋蔥 1/2顆馬鈴薯 1顆紅蘿蔔 1/2條蘋果 1顆西芹 3瓣白花椰菜 12小朵碗豆莢 20莢玉米筍 8穗鴻禧菇 1包魚丸(大) 8顆水 7米杯佛蒙特咖哩 4塊黑胡椒 少許

豆薯炒培根【餐廳大廚青菜料理絕招】根莖類,主菜,中式料理,素食, 1.豆薯去皮切粗條;培根切段;青蔥洗淨切段,備用。2.熱鍋,倒入少許沙油,放入作法1的培根段,煎至稍微上色。3.於作法2的鍋中加入作...

豆薯 300公克培根 2片青蔥 2支

梅醋沙拉醬汁【150道西式醬料】醬料,其他,日式料理,素食, 所有材料調和即可。用途:可用於豆腐沙拉、馬鈴薯沙拉、酪梨沙拉等。

油醋 60cc梅肉 1/2大匙

拌四喜【快樂廚房雜誌第54期】種子核果類,開胃前菜,中式料理,葷食,32道夏日涼菜 1.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨、去皮切丁,備用。2.將毛豆、作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁放入沸水中燙熟,再加入熟花生略燙一下...

熟花生 100公克毛豆 80公克馬鈴薯 100公克紅蘿蔔 80公克

腰帶土司卷【30種土司創意變化】麵食及麵粉類製品,其他,其他料理,葷食, (1)馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀;紅蘿蔔切丁煮軟;青豆仁先汆燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠。(2)蘋果洗淨,連皮切成小丁;起士片全部對...

白土司 4片馬鈴薯 1個紅蘿蔔 1條青豆仁 20公克蘋果 1/4顆起司片 4片美奶滋 適量

紅蘿蔔燉肉” 做法不會複雜有肉和很多纖維的菜, 好料鎖在營養鍋子裡頭,鮮甜美味。 1.可依喜歡牛肉或蔬菜加減 2.調味料每家味道稍微不同自己做比率調整之 Step 11.準備的食材 Step 22...

紅蘿蔔 500g馬鈴薯 300g洋蔥 300g甜豆 適量五花肉 450g醬油 5大匙砂糖 2大匙清酒 2大匙味淋 1大匙

馬鈴薯燉肉(2)【肉類料理大集合】豬肉,主菜,日式料理,葷食, 1.排骨剁小塊,放入滾水中汆燙後、撈出洗淨,備用。2.甜豆去蒂、斜刀切對半;老薑去皮、切片,備用。3.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,切滾刀塊,再...

五花腩排 300公克馬鈴薯 1顆紅蘿蔔 50公克甜豆 4根老薑 30公克

豆乾馬鈴薯【燙青菜滷青菜怎麼做最好吃】根莖類,主菜,中式料理,葷食, 1.將馬鈴薯去皮,切成粗條;黃豆干切塊;材料B放入棉布袋中,袋口綁緊即為滷包2.薑切片;紅甘蔗拍扁;蔥切段;洋蔥切片,備用。3....

A.馬鈴薯 1顆黃豆干 4片B.陳皮 1片肉桂卷 1根月桂葉 3片甘草 3片八角 3粒花椒粒 1兩C.薑 1段紅甘蔗 1根蔥 3根洋蔥 1/2顆

咖哩百頁【素食快炒下飯菜】豆干、豆包、腐皮類製品,主菜,中式料理,素食, 1.百頁豆腐洗淨切塊;紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨去皮切塊;薑洗淨切末,備用。2.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法1百頁豆腐塊油炸約1...

百頁豆腐 200公克紅蘿蔔 100公克馬鈴薯 200公克薑 5公克太白粉水 適量

咖哩燴酥餃【讓水餃好吃的神秘配方】根莖類,主菜,中式料理,葷食, 1.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘至熟後,撈起瀝油擺盤。2.馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁和碗豆仁,放入滾水中煮約3分鐘至熟後撈起備用...

熟水餃 10顆馬鈴薯丁 30公克紅蘿蔔丁 30公克碗豆仁 20公克沙拉油 1茶匙咖哩塊 40公克水 250㏄

媽媽私房菜】家常炒冬粉,晚餐清爽好料。 Step 1冬粉先泡軟切半,豆薯、木耳、薑 切絲,蔥切末。 Step 2起油鍋下薑絲肉絲一起炒香,續放豆薯木耳炒熟,再將冬粉放入,隨即加半碗水,一小匙鹽 ,醬...

中型豆薯 半顆黑木耳 適量冬粉 一束肉絲 半碗青蔥 一支嫩薑 適量醬油 一匙壽司醋 二匙胡椒粉 少許鹽 一小匙