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超軟 麵包

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愛與恨老師的奶香包❤️❤️❤️ 1 除奶油全部都放下去攪拌機 揉至20分鐘時放入奶油 揉至薄膜 2 桿長 捲起 收口朝下 排入烤盤...

高筋麵粉 500g細砂糖 100g鹽 7.5g奶粉 15g無鹽奶油 80g速發酵母 7.5g牛奶 260g雞蛋 2顆

軟麵包飄散濃郁肉桂香氣! Step 1所有材料依序放入盆子裡,用擀麵棍攪拌成均勻柔軟的麵團。 Step 2用保鮮膜包好,冷藏2小時到一天(冷藏越久甜味越淡) Step 3肉桂內餡,將奶油、砂糖、肉桂粉...

超軟基本麵團-水 115g超軟基本麵團-快發乾酵母 4g超軟基本麵團-高筋麵粉 225g超軟基本麵團-細白砂糖 45g超軟基本麵團-鹽 2g超軟基本麵團-奶粉 15g超軟基本麵團-蛋 30g超軟基本麵團-融化奶油 45g內餡-砂糖 60g內餡-奶油 45g內餡-肉桂粉 15g內餡-泡酒葡萄乾 50g表面-蛋汁 適量表面-杏仁角 適量表面-糖霜 適量

超軟咖哩杯子麵包 的精彩食譜。這次咖哩麵包不像一般咖哩麵包,包裹麵包粉油炸的, 是利用6格製馬芬烤盤來烘烤, 既不油膩也一樣有酥脆的口感, 加上這水份頗多特製配方,麵包相當柔軟, 真的值得妳試一試,和...

麵包 低筋麵粉 250g牛奶(溫) 80g水(溫) 80g蛋黃(小) 1顆砂糖 25g鹽 3g無鹽奶油 25g酵母 3g餡料 豬絞肉 200g洋蔥(切碎末) 1顆大蒜(切碎末) 2瓣沙拉油 1又1/2大匙咖哩粉(可省略) 2大匙咖哩塊 2顆蕃茄醬 2大匙水 180g鵪鶉蛋 6顆

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Soft Sesame Toast-麵包機-超軟黑芝麻吐司❤!!! 最幸福的事,就是在睡前把土司材料丟一丟,隔天一大清早 ,,就能聞著烘烤麵包的...

高筋麵粉 250 g奶油 15 g砂糖 17 g奶粉 6 g鹽 5 g酵母粉 1.4 g水(可用鮮奶替代) 190 ml黑芝麻 適量

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Soft Cranberry Toast-麵包機-超軟蔓越莓吐司❤!!! 最幸福的事,就是在睡前把土司材料丟一丟,隔天一大清早 ,,就能聞著烘烤...

高筋麵粉 250 g奶油 15 g砂糖 17 g奶粉 6 g鹽 5 g酵母粉 1.4 g水 (可用鮮奶替代) 190 ml蔓越莓 適量

只要輕鬆鬆的把材料放入麵包機,就會有好吃的麵包喔! 1 將麵團的食材放入麵包機,酵母粉投入酵母盒,按3(軟麵包製作),大約4小時就完成了

高筋麵粉 250g奶油 10g糖 2大匙鹽 1小匙牛奶 170ml酵母粉 1小匙

加入優格的麵包變得超柔軟,搭配起司的濃郁香味,超美味 粉絲專頁 https://m.facebook.com/followkellyblog 痞克邦https://goo.gl/TA4BS9 word...

高筋麵粉 200無糖優格 40g冰牛奶 120g糖 15奶油 18g酵母 2g鹽 3g起司片 3片

這次利用麵包機的攪拌功能,可以省下不少功夫,來粉絲團看看吧https://m.facebook.com/pigkanakana/ 小撇步 滾圓的時候動作要輕柔 1 麵粉、糖、鹽放入麵...

高筋麵粉 600g糖 42g鹽 12g速發酵母 6g牛奶 60g蛋 30g水 336g奶油 30g

那天吃到了岩X城的超熟吐司驚為天人~決定學人精做一下,雖然味道完全性的不一樣~不過相當柔軟,第一次做湯種吐司~成果頗滿意分享給跟我一樣的麵包新手:) 小撇步 我的另外幾個窩 http://cacab...

高筋麵粉(天皇星) 125克高筋麵粉(山茶花) 125克速發酵母 5克鹽 5克糖(上白糖) 12克水麥芽 6克鮮奶油(依思妮) 13克水 120克牛奶 50克無鹽奶油(藍絲可) 15克

可爾必思超軟q小餐包 的精彩食譜。養樂多小餐包,是最近在社團很夯的小麵包, 每回都心癢癢的想知道,到底是什麼滋味? 利用冰箱那罐濃縮可爾必思,理論上應該相同, 那麼就先來測驗試做一次。 經過半天時間...

材料(8個) 高筋麵粉 250g低筋麵粉 50g無鹽奶油 12g鹽 3g煉乳 10g可爾必思(未稀釋) 70g牛奶 150g即溶酵母 4g

超柔軟的土司加上核桃增加了口感,咖啡陣陣的香味讓一早上班的心情變美麗 ♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 1 除了核桃把所有材料搓揉至不沾手可拉出薄膜...

高筋麵粉 250g西雅圖咖啡即溶包 1包奶油 15g糖 20g鹽 5g冰水 180g長白山酵母 3g碎核桃 30g

食安問題頻傳,引起一股『自煮風潮』,對於注重自己及家人健康的人,Panasonic變頻製麵包機是個很好的選擇。除了基本製作麵包外,還能製作麵糰(麵條、義大利麵、pizza )、麻糬、生巧克力、蛋糕.....

Panasonic製麵包機 1台高筋麵粉 280g低筋麵粉 70g奶油 30g砂糖 30g奶粉 大量勺1又1/2匙鹽 小量勺1又1/4匙水 250ml酵母粉 小量勺3/4匙手感超軟吐司 4片果醬 4tsp奶油乳酪 4tbsp蛋 1顆糖粉 1tsp肉桂粉 1/2tsp

對於重焙烏龍茶抹醬的味道我覺得有濃濃的喜愛,散發的濃郁的烏龍茶香讓我心情不由自主的放鬆。今天就嘗試著將它與土司結合吧! 小撇步 詳細作法請參考貓吉Q的部落格 http://angelak.pixne...

高筋麵粉 250g超軟麻薯粉 50g酵母粉 3g全蛋 1顆無鹽奶油 30g豆漿 150cc杏仁角 適量重焙烏龍茶抹醬 適量

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Soft Sesame Toast-麵包機-超軟黑芝麻吐司❤!!! 的精彩食譜。Panasonic SD-BMS105T Ultra- Soft...

食材可做:1條超軟黑芝麻吐司 ( 約4 小時50 分) 高筋麵粉 250 g奶油 15 g砂糖 2大匙 or 17 g (機器附的量匙)奶粉 1大匙 or 6 g (機器附的量匙)鹽 1小匙 or 5 g (機器附的量匙)酵母粉 1/2小匙 or 1.4 g (機器附的量匙)水 (可用鮮奶替代) 190 ml (機器附的量杯)黑芝麻 適量 (可依各人喜好加不同果實)

使用麵包機輕鬆打麵糰 鮮奶油造就了柔軟的吐司 好好吃啊👍👍👍 小撇步 1.材料皆使用冰的。 2.在攪拌時蓋子不要蓋上,以免溫度太高! 1 把所有材料放進麵包機(除了鹽巴),水保留一半...

高筋麵粉 250g鮮奶油 100ml蛋 1顆(約50g)水 50-60ml糖 35g快發酵母 1小匙(3g)鹽 3g

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Soft Cranberry Toast-麵包機-超軟蔓越莓吐司❤!!! 的精彩食譜。Panasonic SD-BMS105T Ultra- S...

食材可做: 1條超軟蔓越莓吐司 ( 約4 小時50 分) 高筋麵粉 250 g奶油 15 g砂糖 2大匙 or 17 g (機器附的量匙)奶粉 1大匙 or 6 g (機器附的量匙)鹽 1小匙 or 5 g (機器附的量匙)酵母粉 1/2小匙 or 1.4 g (機器附的量匙)水 (可用鮮奶替代) 190 ml (機器附的量杯)蔓越莓 適量 (可依各人喜好加不同果實)

將培養完成的蘋果酵母萃取液,不用再經麵粉起種,在製作麵包時直接取代部分液體來使用,可為麵包製造出多元的天然芳香,蘋果酵母萃取液可以延緩麵包老化,增加口感,加了卡士達醬還真不得了,如蛋糕質感的小餐包,整...

高筋麵粉 220g低筋麵粉 30g砂糖 20g蜂蜜 10g鹽 2g無鹽奶油 25g卡士達醬 100g蘋果酵母萃取液 80g牛奶 20g白神酵母 1g

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Honey Whole Wheat Toast-麵包機-全麥蜂蜜吐司❤!!! 雖然花了5小時等待這條土司,但卻很值得!一片片營養的全麥蜂蜜吐司,...

[麵團食材:]高筋麵粉 220g[麵團食材:]全麥麵粉 30g[麵團食材:]細砂糖 10g[麵團食材:]蜂蜜 20g[麵團食材:]鹽巴 1/4茶匙(約1g)[麵團食材:]無鹽奶油 20g[麵團食材:]牛奶 165cc[麵團食材:]速酵母粉 2.5g[內餡:]可以個人喜好變換 適量[內餡:]蔓越莓 適量[內餡:]葡萄乾 適量[內餡:]龍眼乾 適量[內餡:]奇亞籽 適量

麵包披薩 的精彩食譜。鬆軟細緻的麵包 加上內餡和二種起司的牽絲感~~全家都愛翻了 奶油室溫放軟、粉類過篩~牛奶、蛋(打散)、糖、鹽加粉類揉到表面光滑加奶油,續揉至成柔軟有彈性、表面光滑的麵團。第一次...

預備食材 牛奶 130ml雞蛋 50g(一個)高筋麵粉 300g砂糖 24g無鹽奶油 60g酵母粉 3g〈餡料〉 三色蔬菜丁、火腿丁、青椒 適量披薩用起司 1小碗babybel乳酪(可選) 2個黑胡椒粉 適量蛋液(修飾用) 適量

選一個自己喜歡的配方,做點改變,就可以變化出很多種口味的甜麵包囉~ 小撇步 因為加了優格,所以讓麵包體更加柔軟哦!! 此配方水分較高,所以揉打過程要多點耐心,材料請都使用冰過的,才不會因為揉打時間長...

高筋麵粉 350g酵母 5g蛋 25g優格 25g牛奶 150cc高筋麵粉 150g糖 100g鹽 5g奶粉 10g水 100cc奶油 40g

無添加蛋奶與糖,親手製作的小圓餐包就是能帶給家人健康美味並俱再加上愛心無上限。 使用麵包機超方便,揉麵發酵一次包辦^^ 詳細步驟圖解請參考部落格內文>> http://cookparktw.blogs...

Panasonic製麵包機SD-BMS105T 1台烤箱 1台高筋麵粉 150g冷水 75g橄欖油 30g鹽 5.5g中筋麵粉 100g水 100g速發酵母粉 1/2小匙

使用液種法製作麵包機吐司,也能製作出軟綿不硬皮的好口感^_^ 小撇步 使用前一日製做好的液種, 就能使麵包機做出來的吐司也能超柔軟美味^_^ 詳細步驟圖解請參考部落格照片>> http://cook...

高筋麵粉 150g冷水 65g蜂蜜 30g無鹽奶油 10g速發酵母粉 2g核桃 35g白芝麻 10g高筋麵粉 100g水 100g速發酵母粉 0.3g

這是我小學生時代的味道。 放學之後,趴在摩托車前座,和老媽一起去麵包店買麵包,一打開門那股誘人的香氣,除了每次吵著要買但都不買給我的動物造型棒棒糖之外,最喜歡的就是菠蘿、肉鬆和蔥花麵包。尤其是蔥花,甜...

高筋麵粉 300 g全麥麵粉 100 g溫牛奶 170g雞蛋 一顆細香蔥(或青蔥) 一小把乾酵母 6 g砂糖 40 g無鹽奶油 20 g鹽 一小搓青蔥 五六根雞蛋 一顆豬油(或沙拉油) 一小匙白芝麻 適量鹽、白胡椒 適量

香蕉麵包布丁 的精彩食譜。不知道是誰發明了《麵包布丁》 真的該好好謝謝他或她 實在是解決剩餘麵包的好方法 而且簡簡單單就變得超乎想像的好吃 假如你沒試過並且半信半疑 請一定至少給自己一次機會...

布丁液材料 變硬的吐司 3片香蕉 1~2根綜合葡萄乾 適量蛋 2顆鮮奶 200毫升二砂糖 30克鹽 1小撮香草醬(可省) 1小匙融化奶油 20克