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醉雞

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紹興醉雞 的精彩食譜。此次紹興醉雞是我從cookpad的教學影片學來的,原本以為會很難,但是跟著老師教的重點走,按部就班處理到位,成品出來後,濃醇的酒香撲鼻而來,食用後,口齒留香,美味可口!

去骨雞腿  二隻 紹興酒 350 cc紅棗 8 顆枸杞  一大匙 當歸 一片 鹽  一茶匙 薄荷葉 適量

紹興醉雞 的精彩食譜。

無骨雞腿 1隻紹興酒 少許枸杞

紹興醉雞 的精彩食譜。

去骨雞腿一隻 鹽少許 紅棗7~10顆 枸杞少許 當歸兩片 紹興酒300cc 鋁箔紙

紹興醉雞 的精彩食譜。很容易做的一道宴客料理

雞腿 一盒 鹽 適量紹興酒 適量紅棗 8 顆枸杞 1 把

紹興醉雞 的精彩食譜。濃濃的藥膳味,軟嫩的雞腿肉,熱吃涼吃都適合

無骨雞腿 3 片燒酒雞藥包 一包(小份)紹興酒 2 大匙胡椒粉 些許

紹興醉雞 的精彩食譜。 食後感想 好吃耶~ 好香喔!而且雞腿肉這樣切圓圓的好可愛,一隻雞腿可以切一大盤! 應該可以列59元出好菜了吧,一隻去骨肉雞的腿40,再加上哩哩摳摳,應該...

湯汁 當歸 1片枸杞 10顆紅棗 5顆水 2杯紹興酒 適量雞湯 適量預備材料 去骨雞腿 2隻棉繩 2條薑 3片水 1杯

紹興醉雞 的精彩食譜。

材料: 錫箔紙 2張 (捲雞肉用) 深盤 (蒸雞肉用) 塑膠袋 大的1個(醃雞肉用) 食材: 帶皮去骨雞腿肉 2 支塩 1 小匙枸杞 1 大匙紅棗 10 顆紹興酒 300-350 cc當歸 1 小片

紹興醉雞 的精彩食譜。

去骨雞腿2支 紅棗7顆 枸杞1大匙 紹興酒300~350cc 玻璃保鮮盒 鹽1小匙 深盤(裝雞腿)

紹興醉雞 的精彩食譜。跑了好幾家才在家樂福買到去骨雞腿肉,做完後發現這種肉質太硬,以後應該去傳統市場買"仿仔雞腿",請老闆去骨就可以

帶皮去骨雞腿 2 隻鹽 1 小匙枸杞 1 大匙紅棗 7 顆當歸 2 片紹興酒 適量(可以蓋過雞肉即可) 錫箔紙兩張

紹興醉雞 的精彩食譜。Cookpad 線上廚藝教室第01期  超簡易年菜在家練-『紹興醉雞』  請在2018/2/23前上傳您練習的食譜到  https://cookpad.com/tw/競賽/275...

帶皮去骨雞腿 2 隻 鹽 1 小匙 枸杞 1 大匙 紅棗 7 顆 當歸 2 片 紹興酒 300-350 c.c 特殊器材:深盤(蒸雞肉用),錫箔紙 2 張(捲雞肉用),大塑膠袋(醃雞腿用)

紹興醉雞 的精彩食譜。好吃

去骨雞腿一隻、紹興酒、紅棗數顆、枸杞一湯匙、當歸1-2片、鹽一小湯匙、鋁箔紙(尺寸視雞肉大小而定)

紹興醉雞 的精彩食譜。紹興醉雞

帶皮去骨雞腿 2 隻鹽 3 小匙枸杞 1 大匙紅棗 3 大顆當歸 2 片紹興酒 (不喜歡酒味可以斟酌減量) 300-350 c.c特殊器材:深盤(蒸雞肉用),錫箔紙 2 張(捲雞肉用),大塑膠袋(醃雞腿用)

紹興醉雞 的精彩食譜。

去骨雞腿 2 隻紹興酒 250 ml當歸 少許枸杞 少許紅棗 少許鋁箔紙 2大張

簡易醉雞 的精彩食譜。放冰箱一晚,整個酒香入味 整個秒殺呦!

無骨雞腿一隻約592g 紹興酒一碗 枸杞幾顆 鹽巴少許

紹興醉雞 的精彩食譜。這道菜裡面有思念,, 媽媽還在的時候,,做的紹興醉雞超好吃,她有教過我,我卻沒有認真學,剛好看到這課程,想要找回那想念的味道,,這是我第一次做這道菜,,

去骨雞腿*2 鹽適量 紅棗7顆 枸杞適量 當歸2片 紹興酒適量

醉心雞 的精彩食譜。因為想吃雞料理啊!做了炸雞就來悶醉雞吧!:) 訣竅提示 市場買的雞胸骨或雞骨都不貴,份量買多些,高湯煮起來會很濃郁。醉雞吃完可以買蝦來變換,川燙一下再浸入高湯中變成醉蝦料理,或...

準備食材 雞腿 2副雞胸骨 2副調味料 紹興酒 2杯蔥 3根薑 2片當歸 1片枸杞 10克鹽 適量雞粉 適量

紅棗紹興醉雞 的精彩食譜。感謝 有這一次的機會參加年菜的學習跟比賽

坊仔雞腿 兩隻去骨 陳年紹興 約350cc鹽巴適量 紅棗22顆 去仔 當歸兩片 枸杞適量 兩張鋁箔紙 一個兩斤的塑膠袋

紹興醉雞 的精彩食譜。第一次做醉雞

雞腿肉,紹興酒,當歸,枸杞,大紅棗,塩....

紹興醉雞 的精彩食譜。

去骨雞腿一隻 當歸兩片 紅棗10顆 枸杞ㄧ把 鹽ㄧ小匙 紹興酒300cc 錫箔紙兩張

紹興醉雞 的精彩食譜。Cookpad 線上廚藝教室第01期 超簡易年菜在家練-『紹興醉雞』

帶皮去骨雞腿 2 隻鹽 1 小匙枸杞 1 大匙紅棗 7 顆當歸 2 片紹興酒 300-350 c.c特殊器材: 深盤(蒸雞肉用) 錫箔紙 2 張(捲雞肉用) 大塑膠袋(醃雞腿用)