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雞胸肉

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青椒炒雞柳【楊桃中餐丙級證照書】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.青椒洗淨去蒂、去籽,切條片狀,燙熟泡涼;薑洗淨去皮切片;辣椒去籽切片備用。2.雞胸去骨、皮、內臟後洗淨切條(寬1.5公分,長5公分)...

雞胸肉 300公克青椒 1粒辣椒 1條薑 15公克

咸魚雞粒炒飯【炒飯‧燴飯】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, 1. 蛋打散成蛋液備用。2. 雞胸肉洗淨並切小塊,再以調味料A及少許蛋液攪拌均勻醃入味後,鍋入少許油燒熱,以大火快炒過油即撈起備用。...

馬友咸魚肉丁 1兩雞胸肉 2兩蛋 1個薑粒 適量蔥花 適量白飯 6兩

用鹽水醃漬法,就能烤出軟嫩不柴的雞胸~ 烘烤後的雞胸散發著蜜糖的誘人香氣,好誘人^^ (2片,1片約200大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/...

雞胸肉 2塊(1塊約180g)鹽 1小匙水 100cc蜂蜜 1大匙醬油 1小匙

需解凍,只要水煮一分鐘就可以輕鬆煮出QQ的麵條,讓準備正餐或點心都很方便喔! 使用南僑讚岐北方河南燴麵,讓忙碌的上班族可以更快速完成一餐喔 商品連結:http://www.sanuki.com.tw/...

河南燴麵 1包雞胸肉剝絲 半碗油蔥酥 1匙油膏 1匙蔥花 1匙辣椒 少許

甜甜的玉米老少咸宜 隨意添加一些食材,漂亮又美味 1蝦仁擦乾水份,雞胸肉切大丁 拌入少許蛋白.鹽.胡椒.太白粉 放入冰箱醃漬入味 2玉米粒一小罐,毛豆用水煮熟,香菇泡軟切大...

玉米粒 1小罐毛豆 半碗乾香菇 2~3個雞胸肉 蝦仁青蔥 1支海鹽 適量

整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45393324 市售加工食品的添加物較多, 不如花些時間自製「雞肉火腿」, 做好的成品可以冷凍或冷藏保存,隨時取...

去皮雞胸肉 1副(約250g)鹽 1小匙水 100cc白胡椒粉 適量

西芹雞肉醬【人氣肉醬肉燥大集合】雞肉,配料,西式料理,葷食, 1.將西芹末、去皮蘋果丁加入所有調味料,以果汁機打勻。2.取鍋燒熱後,將作法1倒入鍋內,加雞胸肉末煮熟即成。

雞胸肉末 120公克西芹末 30公克蘋果 20公克

雞鬆拌麵【涼麵拌麵美味上桌】雞肉,麵食,中式料理,葷食, 1.取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將雞胸肉去皮後,放入鍋中以小火煮約15分鐘撈出,拍鬆切成細末備用。2.熱鍋,倒入沙拉油燒熱,先放入作法1...

麵條 200公克仿土雞胸肉 150公克沙拉油 80㏄

香芒雞柳雞肉,主菜,中式料理,葷食, (1)將去骨雞胸肉用醃料醃10分鐘。(2)芒果去皮切成條狀備用。(3)起油鍋,將雞胸肉下鍋以溫油泡一下撈起備用,油溫不可太高,也不可太久,以免雞肉變老。(4)將...

去骨雞胸肉 1副芒果 1顆青蔥 1支薑末 少許

西芹炒雞柳【快樂廚房雜誌第40期】雞肉,主菜,中式料理,葷食,留學生的簡易料理 1.雞胸肉洗淨後切條,用醃料醃10分鐘;西芹切條,蒜、辣椒切絲備用。2.將蒜以2大匙油爆香,放入雞肉炒至8分熟後再加入...

雞胸肉 1/2塊西芹 2支蒜 1粒辣椒 1條

xo醬炒雞肉【懂撇步你就是炒菜高手】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將雞胸肉切小丁備用。2.辣椒和蒜頭洗淨,切片狀;青蔥洗淨,切段備用。3.起一個炒鍋,將xo醬以小火先爆香,加入作法1的雞肉丁炒香...

雞胸肉 1片辣椒 1/2條蒜頭 2粒青蔥 1支

蔥尾炒雞柳【餐廳大廚教你食材完全不浪費】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.紅辣椒洗淨切片;蒜仁切末,備用。2.雞胸肉洗淨切條狀,與醃料拌勻醃約15分鐘,再放入油鍋中,稍微過油後撈出備用。3.熱過,加...

雞胸肉 200公克蔥尾 100公克紅辣椒 10公克蒜仁 10公克

雞米花(1)【大廚教你炸東西】雞肉,點心,西式料理,葷食, 1.雞胸肉洗淨後去皮剁約1口大小的塊狀備用。2.炸粉混合成裹粉備用。3.將調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。4.將作法1的雞胸...

帶骨雞胸肉 1塊炸粉:玉米粉 1/2杯脆漿粉 1杯

鹹酥雞(3)【熱門炸粉配方全收錄】雞肉,主菜,中式料理,葷食, 1.帶骨雞胸肉洗淨瀝乾後,去皮剁成小塊備用。2.九層塔挑去硬梗後,洗淨瀝乾備用。3.將調味料A全部放入果汁機,攪打約30秒後,再過濾掉...

A.帶骨雞胸肉 1塊九層塔 20公克B.地瓜粉 100公克

甜甜酸酸的紅莓果醬與咸香的布利芝士非常相襯,加上健康的火雞胸肉,成為非常美味的墨西哥薄餅。

墨西哥薄餅 片煙火腿 4 片火雞胸肉 150 克布利芝士 100 克紅莓果醬 50 克黑胡椒 適量番茜 適量

小撇步 檸檬汁丶梅子粉可依个人口味調整 川燙順序先放入紅蘿蔔小黃瓜辣椒 1紅蘿蔔丶辣椒切絲備用 小黃瓜切絲或切片備用 將上述的材料川燙備用 2雞胸肉川燙後切絲or切片 ...

小黃瓜 2條紅蘿蔔 1/2個檸檬 2個辣椒 少許梅子粉 2-3大匙雞胸肉 3個

辣雞條食用時可搭配西芹條,沾藍乳酪一起食用,鹹鹹辣辣爽口不油膩呢!! 小撇步 *美式辣醬(Hot Sauca)主要材料是辣椒和醋,所以味道非常酸。但每個品牌產品的辣度不同,可以選用中等辣度的辣醬,這...

雞胸肉 500g原味優格 50g鮮奶 15cc鹽 1/2小匙黑胡椒 1/4小匙中筋麵粉 50g

甜甜辣辣的雞肉和各式各樣的蔬菜搭配, 一道豐盛美味的春川辣炒雞排不要錯過! 在韓劇「冬季戀歌」拍攝地春川南怡島 很多人吃過這道, 以後問我怎麼做這熱門的料理, 咖哩粉是這道好吃的祕方, 馬上試試讓人難...

雞胸肉 370g地瓜 小的2個年糕 10個洋蔥 1/2個高麗菜 1/6個蔥 5 x 60 cm

咖哩最早起源於印度,咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷, 而咖哩對印度人來說,就是「把許多香料混合在一起煮」的意思。 香料種類包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃粉等數十種香...

雞胸肉 一份洋蔥 半顆馬鈴薯 兩顆紅蘿蔔 一條咖哩粉 3~4匙奶油 少許鮮奶油 少許

好下飯好開胃的菜 1預先將雞胸肉與醃料攪拌均勻,我選用的是「紅麴豆腐乳」用一般或辣味的都可以唷,隨個人喜好口感。 2一定要攪勻至看不見豆腐乳的蹤影後靜置一旁30分鐘 ...

豆腐乳 1塊魚露 3大匙味霖 1匙胡椒粉 適量雞胸肉 1塊蔥段 適量