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電子鍋 飯

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簡單的電子鍋版臘味飯,在把食材放入電子鍋前做個小撇步,就可以讓臘味飯又香又好吃~ 小撇步 平常煮飯時是用同等份量的水加上同等份量的米,但煮臘味飯時因菇類會出水,所以才會再撈出一些水,確保煮出的飯不要...

臘腸 1根肝腸 1根米 一杯半水 一杯半再撈掉一匙舞菇 一包蒜頭 3粒青江菜 兩把糖 半匙白胡椒粉 少許醬油膏 一匙鹽 少許

自製黑蒜滴雞精@老三用電子鍋做料理 的精彩食譜。一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩!  所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~ 訣竅提示 自製黑蒜滴雞精@老三用電子鍋做料理 ht...

電子鍋、黑蒜、雞肉、內鍋、小內鍋、碗、內鍋水、鋁箔紙 電子鍋 黑蒜12小顆 雞肉 1000克內鍋 一個小內鍋 一個碗 一個內鍋水 0.6L鋁箔紙 一張

軟嫩帶彈性的雞肉沾著鹹香帶點微辣的醬汁~配著吸附滿雞汁與雞油晶瑩飽滿的米飯~讓人一吃停不下來美味~ 小撇步 *一直在文中沒特別說到班蘭葉,班蘭葉是海南雞飯裡的的一個重要香草之一~若家中有班蘭葉可以在...

醬油 一大匙魚露(依個人喜好斟酌加入) 一小匙砂糖 一小匙蔥 約10公分薑 一片蒜頭 一瓣辣椒 適量水 一大匙a鹽巴(雞肉) 3.5克薑片(放雞肉上) 兩片蔥(放雞肉上) 一支b香油(飯) 一大匙b薑泥(飯) 2小匙b蒜末(飯) 2小匙b香茅(飯) 一支去骨雞腿肉 350克白米 一量杯水 一量杯

一鍵完成飯菜料理,加入油蔥酥香氣十足,這個飯粒會吸收雞腿肉的油脂,更潤滑好入口喔! 小撇步 這個口味不會太重,如果覺得不夠鹹,吃的時候可以配上一些醬料,像是甜辣醬或是海南雞飯的沾醬(辣椒末,蒜末,薑...

白米 2杯油蔥酥 1大匙醬油 1大匙鹽 1/2小匙雪白菇 1包毛豆 100g無骨雞腿肉 2片醬油 1大匙米酒 1大匙糖 1大匙五香粉 1/2小匙

用電子鍋做的油飯,快速又好吃,比起傳統的烹煮方式,節省了好長一段浸泡長糯米的時間,來喔!香噴噴的~電子鍋版油飯~上桌囉! 小撇步 a.長糯米通常都是做鹹的料理,反之,圓糯米則是做甜點。 1長糯米洗淨...

長糯米 3量米杯乾香菇(泡水切細絲) 5朵豬里肌肉(切細絲) 200g新鮮魷魚(切小段) 100g紅葱頭(去外皮切葱花) 8小瓣芥花油 3T醬油 適量胡椒粉 少許塩 適量細砂糖 少許水 1量米杯醬油 適量胡椒粉 少許蕃薯粉 適量

馬鈴薯燉肉『電子鍋』 的精彩食譜。日本太太的家傳料理,也來試看看用電子鍋完成,免去顧爐的動作,使用電子鍋 還有一個好處,食材都可以保持完整,煮完賣相超好的呦! 食材清洗乾淨,蔬菜去皮,切大塊,豬肉也切...

豬梅花肉 350 g洋蔥 150 g馬鈴薯 300 g紅蘿蔔 180 g蒜 5 瓣蔥 1 支日式醬油 160 cc醬油膏 30 cc糖 20 g清水 170 cc

白飯 - {家家必備} 的精彩食譜。白飯永遠都不是餐桌上的主角,但卻是許多人吃飯時的必備主食;要煮出美味的白飯條件有很多,今天就和大家分享如何在『水、米、鍋具』都一樣的條件下,不用再額外添加『油或檸檬...

預備食材 白米 2杯水(比例請看Tips) 適量電子鍋 1個

南瓜炊飯(電子鍋版) 的精彩食譜。南瓜富含豐富的營養價值也非常適合各式的料理 在夏天可來鍋南瓜炊飯 用電子鍋來烹調 簡易零失敗 在廚房不用大汗淋漓 輕鬆就可完成 有飯有菜 營養又美味 香菇泡軟後切...

南瓜 (小型) 1 顆乾香菇 10 朵金鉤蝦米 1 小把小魚乾 少許薑末 少許蒜末 少許白米 3 杯調味 醬油 2 大湯匙米酒 少許

電子鍋不但可以煮飯還能做蛋糕唷~真是不錯 小撇步 《貼心提醒》 按一次電鍋需要30分鐘,當按第二次時可以20分鐘即可!免得鍋子底部一點點焦這樣表面倒扣就不雅觀了 1內鍋先抹上奶油備用。 ...

奶油 10g蛋黃 5個低筋麵粉 135g鮮奶 50g油 25g蛋白 5個砂糖 90g

全都丟到電子鍋按個按鈕就完成,連雞肉也免醃,沒時間煮大餐時都是做這一道~簡單又好吃(*´艸`*) 吃剩的還可以帶便當 小撇步 雞高湯=熱水+雞粉,比例請看雞粉的包裝說明。 切雞肉時小心燙手。 13杯...

白米 3杯去骨雞腿肉 2片生薑(磨泥) 1大匙蒜頭(切片) 1大匙米酒 1大匙魚露 1大匙雞湯粉 1大匙蔥(蔥花) 數支沙拉油 1~2大匙雞高湯 3~4大匙鹽 1/4茶匙薑(切末) 依喜好

Philip的... 臘味飯(電子鍋版) 的精彩食譜。這道食譜,既香、口感不油不鹹,做法也很簡單。是Philip家不知道吃什麼的時候,它便會出現。★這是一種製作「炊飯」的概念,可以換成其他食材,一樣通...

①白米x2杯 ②港式臘腸✕2根►黑橋牌(非廣告,因合味) ③臘肉✕⅓►黑橋牌(非廣告,因合味) ④青江菜✕1包►超市購買,約有5根左右 ⑤胡蘿蔔✕1根 ⑥壽喜燒醬油 ►增色增味用,酌量 ⑦白胡椒粉►酌量  ★Philip都是在南昌街中藥行買的,既香又辣 ⑧香菜✕少許(可略)

海鮮煲仔飯-電子鍋料理版 的精彩食譜。一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~ 訣竅提示 ~若想更清楚步驟歡迎參考: 用電子鍋做料理@老三部落格 ...

預備食材 電子鍋 10人份生米 3杯水 2.7杯香菇 3~5朵蟹肉 一份花枝 一份蝦子 7隻蒜頭 5顆洋蔥 1-2顆鹽 2-3匙奶油 一大匙胡椒粉 少許

超簡易上海菜飯[電子鍋版] 的精彩食譜。簡單的材料加上簡單的做法,你也可以輕鬆在家煮出香噴噴的上海菜飯。炎炎夏日懶得煮太多料理時,只要再搭配一道湯品就是營養美味的一餐囉! 更多料理故事與食譜歡迎來我...

預備食材 米 1.5杯火腿 4片青江菜 4棵鹽約 2克糖約 5克

南瓜燜飯~電子鍋版 的精彩食譜。南瓜是營養價值極高的食物,而且生產季很長,幾乎一年到頭都買得到,它可以作成很多料理,我最愛煮南瓜燜飯,鹹鹹甜甜好吃又會飽也是我的~懶人菜之一! 訣竅提示 南瓜皮很營...

預備食材 吃飯的米 2杯南瓜 小半顆豬肉 適量香菇 小5朵蝦米 適量青蔥 2根醬油膏 適量醬油 適量胡椒粉 適量紅蔥酥 適量

南瓜是營養價值極高的食物,而且生產季很長,幾乎一年到頭都買得到,它可以作成很多料理,我最愛煮南瓜燜飯,鹹鹹甜甜好吃又會飽也是我的~懶人菜之一! 小撇步 南瓜皮很營養,我都習慣帶皮吃,用電子鍋燜煮出來...

吃飯的米 2杯南瓜 小半顆豬肉 適量香菇 小5朵蝦米 適量青蔥 2根醬油膏 適量醬油 適量胡椒粉 適量紅蔥酥 適量

簡單的材料加上簡單的做法,你也可以輕鬆在家煮出香噴噴的上海菜飯。炎炎夏日懶得煮太多料理時,只要再搭配一道湯品就是營養美味的一餐囉! 更多料理故事與食譜歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com...

米 1.5杯火腿 4片青江菜 4棵鹽 約2克糖 約5克

電鍋蒸蛋 的精彩食譜。最近網路盛行的話題不用水煮的雞蛋 試做過後真的超簡單又不會龜裂的蒸雞蛋 蛋黃成熟的軟硬度就由個人口感決定拿捏 我個人喜歡軟Q的蛋黃所以我紙巾水量少一些些     食後...

預備食材 新鮮雞蛋 無限數量水 適量器具 電子鍋 一只廚房紙巾 3~4張紙巾

電子鍋料理『雞腿炊飯』 的精彩食譜。一鍵完成飯菜料理,加入油蔥酥香氣十足,這個飯粒會吸收雞腿肉的油脂,更潤滑好入口喔! 先醃製雞腿肉,醬油,米酒,糖,五香粉醃製只少1小時,醃製時間夠,蒸好的時候外皮顏...

白米 3 杯油蔥酥 1 大匙醬油 1 大匙鹽 1/2 小匙雪白菇 1 包毛豆 100 g雞腿醃製 無骨雞腿肉 2 片醬油 1 大匙米酒 1 大匙糖 1 大匙五香粉 1/2 小匙

忙碌的日子裡一樣可以輕鬆煮 只要備好材料一鍵按下 馬上就有香噴可口的飯菜上桌囉!! 小撇步 喜歡甚麼菇類都可以自己變化喔 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/y...

去骨雞腿 3隻雪白菇 鴻喜菇栗子 8-10顆醬油 白胡椒粉蒜頭 少許白米 3杯

滷汁油飯(電子鍋版) 的精彩食譜。每次滷肉吃完都還有一些滷汁,  簡單的應用可以拿來拌麵、拌青菜...  試過煮成油飯嗎!?  滷汁裡已經蘊藏好多精華,  不用再開另一鍋爆香材料了。  香香的滷汁煮成...

預備食材 圓糯米 2.5杯乾香菇 4朵(中型)滷汁 1.5杯水(泡香菇的水) 適量