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青江菜 菇

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香菇炒青江菜【快樂廚房雜誌第67期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,炒青菜好吃的秘訣 1.先將青江菜一片片拔開再切成段狀,再泡入冰水裡面冰鎮備用。2.將香菇、蒜頭切片;豬五花肉切絲備用。3.起一個平底...

青江菜 1把香菇 2朵豬五花肉 30公克蒜頭 1粒

江菜因葉柄的形狀類似湯匙,也稱為湯匙菜,富含鈣質、維生素、葉酸及膳食纖維,依梗色可分為青梗白菜及白梗白菜兩種。由於青江菜生長期很短,從播種到收成只需一個月左右,一年四季都可在市場上看到其身影,一般除快...

紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐絞肉 1碗青江菜 3把鹽 酌量

說...煮婦上班太晚回家了,老公只好幫自己準備晚餐 好農元氣箱的健康食材又派上用場 所以就有了這一道老公的創意料理 元氣箱真的很方便呢,食材的來源也令人放心。 我自己炒鹹蛋時都是先用塑膠袋將鹹蛋捏碎,...

鹽蛋 1顆鴻喜菇 半包青江菜 1把油 少許

青江菜雙菇炒豆腐【大廚教你炒100道青菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.青江菜切除蒂頭後洗淨;鮮香菇、秀珍菇切小片,備用。2.板豆腐切小塊,放入油溫160℃的油鍋中炸至金黃,取出瀝油備。3.作...

青江菜 150公克板豆腐 1大塊鮮香菇 50公克秀珍菇 50公克辣椒片 15公克蒜末 10公克

輕鬆煮的家常菜 1先將紅蘿蔔切塊用模具壓型備用,香菇泡軟備用 2青江菜洗淨切段備用 3用食用油快炒1+2食材,再將年糕加入攪拌,再加剛才泡香菇的香菇水,蓋鍋蓋悶5分鐘,年糕軟Q後,調...

紅蘿蔔 1條青江菜 1把香菇 4朵寧波年糕 1包

爽脆的一道菜,有機青江菜鮮嫩,比市售的好吃許多~ Step 1鍋裡加入少許橄欖油,放入蒜末炒香,加入香菇絲,接著放入紅蘿蔔絲,最後加入青江菜一起拌炒,起鍋前放小許鹽就完成這道美味的料理。

有機青江菜 1份香菇 2朵鹽 1小匙

次沒煮完的青江菜,這次加上杏鮑菇一起快炒一下~~ 青江菜放了5、6天,還是依然青脆,只能說台灣好農選的廠商,品質好的沒話說了~ Step 1備料:青江菜、杏鮑菇. Step 2熱鍋後放進杏鮑菇及少許干...

青江菜 適量杏鮑菇 二支干貝小魚乾醬 少許

會做這個蛋披薩,完全是一個意外 單純用手邊現有的材料加上隨心所欲的亂煮 也意外的【非常好吃】 1馬鈴薯切片煎熟 2如圖煎到透明起鍋 3青江菜&洋菇切一切丟到鍋子~...

洋菇 1盒馬鈴薯 1顆青江菜 1份蛋 2顆低筋麵粉 一湯匙

和風鰹魚杏鮑菇【40道增進食慾的料理】海菜菇蕈類,主菜,日式料理,葷食, 1.青江菜去根部後洗淨;杏鮑菇洗淨後、去尾、切塊備用。2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將青江菜放入滾水中汆燙約10...

杏鮑菇 50公克青江菜 50公克

用新買40cm平底鍋實驗焗烤飯,自己很滿意。樣子像pizza,事實上是焗烤飯,大人小孩都愛。食材可自己變換喔 小撇步 撒上黑胡椒,九層塔葉 1蒜片爆香,食材炒勻。 2白米洗凈加入拌...

白米 2杯Pizza起士 1包香菇,各類菇 一把玉米,青江菜 隨喜海鮮類或肉類 隨喜

香菇片扒青江【楊桃中餐丙級證照書】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.香菇洗淨,泡軟去蒂頭,加入醬油1茶匙、糖1/2茶匙、沙拉油1茶匙、水3大匙,再入蒸籠蒸20分鐘後取出備用。2.青江菜對剖去尾葉,...

香菇 6朵青江菜 半斤薑片 1茶匙

夜不卡油食堂,吃得輕鬆無負擔! <<極道冬菇粥>> 這是我吃過最好吃的沖泡粥品,本身就已很鮮美,所以捨不得做太多加工來破壞天然原味~ 加把有機食蔬,就是低卡宵夜的首選!! 鹿窯菇事 官網:htt...

鹿窯菇事<<極道冬菇粥>> 一包有機青江菜 一把有機燕麥片 兩匙岩鹽 少許

美味!美味!美味的暖呼呼雪白菇咖哩鍋,就是簡單將食材組合,打開爐火稍為加熱,15分鐘就能端上桌的好料理,在這天氣變化的時節,不用擔心菜價上揚的平民料理。 小撇步 1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家...

好菇道雪白菇 2包豆腐 1盒洋葱 1顆咖哩塊 2/3盒肉片 適量青江菜 1小把水 1/2鍋

年節期間大魚大肉之餘不妨來道清爽的燉豆腐。這道碗頭菜又稱扣菜,雖是以豆腐為主,但經過長時間的蒸燉,豆腐吸盡了食材中的精華,鮮味十足,擺盤後賣相頗佳,做為年菜毫不遜色哦! 1冬菇泡軟去蒂後用蔥段、薑片...

冬菇 12朶乾干貝 8個火腿 一小塊老豆腐 2盒高湯 1大碗青江菜 1包

上湯餃【讓水餃好吃的神秘配方】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.青江菜洗淨瀝乾對切後,再將尾部切齊,放入滾水中略汆燙至熟,撈起備用。2.取鍋,加入高湯、香菇煮至滾沸後,改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約3分鐘...

水餃 10顆青江菜 2棵泡發香菇 4朵高湯 400㏄

三層樓【爆紅人氣川菜湘菜】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.先將草菇洗淨去膜取芯,再用水汆燙後撈起放入容器內,加調味料A拌勻。2.玉米筍及青江菜對拌切,用水汆燙後至熟盛起擺盤,以青江菜為底,玉米筍...

草菇 3朵玉米筍 6根青江菜 6顆

個冠軍白米照平常電子鍋煮飯方式: 一杯米:1.2水 放電子鍋煮 煮好就飄出白米飯的香味,打開看到跟一般的米飯不同的是,它是透亮Q彈的,彈而不黏,每粒米飯可以吃到扎實飽滿的米粒,直覺這米的營養飽滿價值高...

白米飯 一碗青江菜 3~4株香菇、蝦米、肉絲 適量

11.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。 22.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。 33.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬...

梅花肉片 200公克洋蔥絲 適量火鍋料 依個人喜好高麗菜絲 適量洋蔥絲 適量金針菇 適量青江菜絲 適量

江菜因葉柄的形狀類似湯匙,也稱為「湯匙菜」,富含鈣質、維生素、葉酸及膳食纖維,由於青江菜生長期很短,從播種到收成只需一個月左右,一年四季都可在市場上看到其身影,一般除快炒、汆燙等簡易烹調料理之外,也常...

紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐絞肉 1碗青江菜 3把黑豆蔭油 50ml

其實如何做出美味又香氣四溢的"酸辣湯"可是一門學問,上網搜尋阿基師的做法,既方便又實用,我也把它改良了一下,與大家分享!!! http://alicehuang1199.pixnet.net/blog...

胡蘿蔔絲 適量木耳絲 適量金針菇 適量玉米筍絲 適量青花菜 適量青江菜 適量嫩豆腐 適量醬油 適量香油 少許胡椒 少許