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青江菜

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熱炒韓式年糕【10分鐘一道好菜就上桌】米食及米類製品,麵食,韓式料理,葷食 1.韓式年糕以溫水泡軟,備用。2.蒜仁切片;辣椒切片;芹菜切段;青江菜切段備用。3.取一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2...

韓式年糕 200公克蒜仁 4粒辣椒 1條芹菜 3支青江菜 2株

【味王泡麵創意秀】香菇牛肉錦囊 的精彩食譜。【味王原汁牛肉麵】 牛肉片包裹著泡麵,就像個小錦囊一樣。一口大小剛剛好~吃得到牛肉的juicy和鮮香菇的甜味!

預備食材 味王原汁牛肉麵 1包牛肉片 約8片鮮香菇 2朵青江菜 2株番茄 2片牙籤 數支

蒜香鹹豬肉炒飯 的精彩食譜。下飯鹹香的鹹豬肉,加上清爽脆口的青江菜,用一碗隔夜白飯,變化出令人驚豔的炒飯好滋味♪ [小撇步] 1.鹹豬肉入冷凍稍冰硬再切丁,順手不費力。 2.青江菜入鍋快炒即起鍋,顏...

鹹豬肉 200 g青江菜 2 棵(100g) 冷藏隔夜白飯 1 碗蒜末 2 大匙[調味料]粗黑胡椒粉 少許[調味料]鹽巴 少許

青菜豆腐湯【簡餐變好吃撇步大公開】豆腐,湯,中式料理,葷食 1.青江菜洗淨切段;嫩豆腐切小塊,備用。2.取鍋,放入作法1嫩豆腐、青江菜、水煮至沸騰。3.加入所有調味料拌勻即可。

青江菜 50公克嫩豆腐 1盒薑絲 10公克水 600㏄

說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女,把剩飯與青菜加了一點油拌在一起,做為家人在外做苦力的的便當,直到在民國初年,有東方巴黎之稱的上海,把菜飯推進了餐館,就逐便演變成現今常見的上海菜飯。這次分享的米飯料理...

白飯 1碗和風鰹魚黑菇醬 1/2罐青江菜 3把青蔥 1把博客德國香腸 1根鹽 適量白芝麻 適量

青江菜一菜二吃,青江菜去葉子留下梗切絲,加點薑絲.木耳.白精靈菇.辣椒.手工豆皮,家常綠色蔬菜五色五行亮麗變身,大溪手工豆皮,沒有炸過很Q很好吃,這一盤差點被我全吃光了~> 小撇步 對料理有興趣的朋...

鹽 少許水 少許薑絲 適量木耳 1/2片辣椒 1根手工乾豆皮 1片白精靈菇 5根青江菜 1把油 少許

心情好的愛妻便當,當然也會有偷懶的時候 低油少鹽天然調味很健康又不失美味喔~ 小撇步 捲鮭魚時可先將一邊不平整的鮭魚片向內摺一小摺後再開始捲,這樣就會有完美的玫瑰花邊囉! 1準備以煮熟且"放冷"的白...

海苔條 4條白芝麻 適量橄欖油 適量海鹽 適量煙燻鮭魚片 3大片起司片 2片青江菜 1人分白飯 1人份

上海菜飯(電鍋版) @188懶人料理 的精彩食譜。這種天氣就是要給他吃得飽飽穿得暖暖的~做完番茄飯後,繼續用電鍋做《上海菜飯》! 有人問青江菜丟電鍋煮怎麼還會是青綠色的呢? 啊當然是用了偷吃步!  一...

預備食材 青江菜 4-5株培根 3片(或香腸1-2根)蒜頭 3瓣薑 2片烹大師 1茶匙鹽 少許米 1杯(量米杯)

【味王泡麵創意秀】番茄牛肉麵 的精彩食譜。三分鐘,番茄牛肉麵美味端上桌!牛肉麵的原汁好湯頭,鮮嫩的牛肉片,爽脆的青江菜,提味的番茄碎,搭配出營養滿分的好滋味! 訣竅提示 1.火鍋牛肉片較薄,熟的快,...

食材 味王原汁牛肉湯麵 1包火鍋牛肉片 3-4片青江菜 1把番茄碎 1-2大匙清水 500ml

臘肉菜飯 的精彩食譜。前一陣子做這道高麗菜飯時,朋友就跟我說改天可以試試加了臘肉的菜飯,沒想到一說完另一位友人馬上說她要提供我一條很棒的臘肉 因為現在我只要一做料理她就有口福,所以在她免費提供了一條美...

預備食材 香菇 7-8朵青江菜 一把臘肉 半條豆皮輪圈 15個白米 三杯水 三杯調味料 鹽 適量醬油 5大匙

蕃茄肉醬義大利麵 的精彩食譜。這是今天的晚餐,征服全家人的胃。  假日我喜歡來點不一樣的餐點,例如:炒飯、稀飯、炒麵、湯麵、炒米粉..............。  像今天晚上來個蕃茄肉醬義大利麵,真材...

預備食材 義大利麵 500公克豬絞肉 400公克牛蕃茄 約600公克月桂葉 3片蕃茄醬 約3大匙青江菜 少許

純素年菜~香菇木耳腐竹煲 的精彩食譜。大魚大肉的年菜吃膩了嗎? 來試試看蔬食素年菜吧~ 腐竹的口感比一般豆皮細緻一些 除了可以拿來做成港式甜湯之外 拿來久煮也蠻不錯的~ 圖文網誌: http...

乾香菇5-6朵 拿來久煮也蠻不錯的~ 胡蘿蔔一條 腐竹一份 黑木耳一份 青江菜一份 醬油.冰糖適量

道鮮奶什蔬奶油拌燕麥麵小孩接受程度高,好看又好吃喔 食材也可以換成小朋友愛吃的,重點就是讓小朋友愛吃青菜啦 Step 1麵先煮好泡一下冰水,青江菜燙好切段備用 Step 2洋菇切片後用奶油炒香 Ste...

燕麥麵 適鮮奶 240cc奶油 適量玉米筍 適量青江菜 適量洋菇 適量胡椒鹽 少許

花式蛋皮肉捲 的精彩食譜。食材可依家裡現有的做變化,青菜可改為蘿蔓、美生菜、綠色紫蘇…。火腿改為培根…。魚漿改為蝦漿…。多重選擇性。 食後感想 食材可依家裡現有的做變化,青菜可改為蘿蔓、美生菜、綠...

準備食材 雞蛋 4顆豬絞肉 4兩魚漿 4兩青江菜(蘿蔓、美生菜、綠色紫蘇) 適量黑胡椒粒(或白胡椒粉) 少許海苔片 一大張火腿片 數片

人妻的廚房--吻魚千絲羹湯 的精彩食譜。這道湯的靈感來源是來自於一位宜蘭的廚師,他參加比賽得獎作品,我沒看過實品,一切憑空想像^^" 訣竅提示 人妻的廚房粉絲頁:https://www.faceb...

食材 吻仔魚(安永鮮物提供) 一盒金針菇、紅蘿蔔絲、青江菜葉切絲、木耳切絲 各等量水波蛋 1顆太白粉水 1杯塩 少許

開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯 的精彩食譜。快過年了~在市場買了一些臘腸.肝腸~圍爐老是切片擺盤.滿單調的  今天就用鑄鐵鍋來做個黯然銷魂臘味煲仔飯吧~ 訣竅提示 1.調好的醬汁.一定要起鍋前在...

醬汁 李錦記蠔油 5大匙糖或蜂蜜 3匙香油 少許水 30cc預備食材 長米 3杯臘腸 6根青江菜 3束蒜苗 3束

青江蔬菜餡葉菜類,配料,中式料理,素食 1.燒開一鍋水,將青江菜整顆放入鍋中,汆燙約30秒後,取出沖冷水至涼,擠乾後切碎,再用布巾將青江菜水分充分擠乾。2.將泡發香菇切成細絲備用。3.將作法1、2擠...

青江菜 600公克泡發香菇 40公克薑末 30公克

香椿燒蒟蒻捲【第一次快炒就成功】蒟蒻類,主菜,中式料理,素食 1.蒟蒻捲、青江菜洗淨備用。2.乾香菇泡冷水至軟、竹筍和紅蘿蔔切成片狀備用。3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的所有材料,...

蒟蒻捲 200公克青江菜 2顆乾香菇 3朵竹筍 1條紅蘿蔔 10公克

臘味飯【快樂廚房雜誌第4期】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食 (1)廣式臘肉片用微波爐加熱30秒備用,廣式肝腸、廣式臘腸用微波爐加熱1分鐘取出切片備用,如有湯汁可保留淋在飯上。(2)青江菜川燙約...

廣式肝腸 1條廣式臘腸 1條廣式臘肉 5片青江菜 適量白飯 1碗

蜜汁排骨 的精彩食譜。常常聽到蜜汁xx,蜜汁xx... 把娘家媽媽給的排骨酥..也用蜜汁的方式來做做看~~ 食後感想 只要煮了這道菜...以後 再炒盤青菜..就可以配上一大碗白飯啦!!! ^^

食材 媽媽牌排骨酥 半斤白芝麻 適量橄欖油 1匙醬汁 淬釀鰹魚醬油露 2匙蜂蜜 適量水 適量裝飾 青江菜對半切 3朵