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青江菜

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翡翠炒米粉【快樂廚房雜誌第64期】甲殼類,麵食,中式料理,葷食 1.米粉泡入熱水中泡軟,再剪成適當長度的段狀,備用。2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、紅蘿蔔絲炒香,再加入作法1的米粉及所有調味料拌...

米粉 150公克青江菜 60公克紅蘿蔔 10公克蔥 1支

五彩雞肉燴飯 的精彩食譜。簡單一套料理 家人愛吃什麼放什麼 自己配菜 顏色繽紛 漂亮又營養 白-雞肉丁 紅-紅蘿蔔 黑-黑木耳 黃-玉米筍 綠—青江菜 五彩繽紛哦

雞胸肉一份 雞骨頭一份 紅蘿蔔一條 玉米筍6根 黑木耳兩朵 青江菜一把 鹽適量 蠔油適量

江菜因葉柄的形狀類似湯匙,也稱為「湯匙菜」,富含鈣質、維生素、葉酸及膳食纖維,由於青江菜生長期很短,從播種到收成只需一個月左右,一年四季都可在市場上看到其身影,一般除快炒、汆燙等簡易烹調料理之外,也常...

紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐絞肉 1碗青江菜 3把黑豆蔭油 50ml

三層樓【爆紅人氣川菜湘菜】葉菜類,主菜,中式料理,素食 1.先將草菇洗淨去膜取芯,再用水汆燙後撈起放入容器內,加調味料A拌勻。2.玉米筍及青江菜對拌切,用水汆燙後至熟盛起擺盤,以青江菜為底,玉米筍放...

草菇 3朵玉米筍 6根青江菜 6顆

肉燥燙青菜【好吃的瓜仔肉飯】葉菜類,主菜,中式料理,葷食 1.將五香肉燥加熱。2.青江菜洗淨,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分盛盤,再淋上作法1肉燥即可。

青江菜 200克五香肉燥 3大匙

蠔油美白菇燴蝦仁 的精彩食譜。蝦仁,美白菇,青江菜,隨手可得的料理 搭配起來真是完美 好下飯喔!

食材 蝦仁 16隻青江菜 一把美白菇 半包蒜頭 3瓣高湯 一匙調味料 蠔油 2匙烏醋 少許糖 少許太白粉水 少許

照燒肉片 的精彩食譜。事先將料備好,使用李錦記照燒雞翅醬調味,輕鬆就能上菜。 訣竅提示 ※燙青江菜時將火鍋肉片順便過熱水,以利受熱均勻,避免肉片發生過老的情形。

預備食材 奶油 10g洋蔥 1顆青江菜 1株火鍋肉片 250g調味料 清水 60cc李錦記照燒雞翅醬 1包

美味!美味!美味的暖呼呼雪白菇咖哩鍋,就是簡單將食材組合,打開爐火稍為加熱,15分鐘就能端上桌的好料理,在這天氣變化的時節,不用擔心菜價上揚的平民料理。 小撇步 1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家...

好菇道雪白菇 2包豆腐 1盒洋葱 1顆咖哩塊 2/3盒肉片 適量青江菜 1小把水 1/2鍋

紅麴豬蹄煲【冬天最受歡迎的家常菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.豬蹄剁小塊;燒一鍋開水,將豬蹄下鍋汆燙15分鐘後洗淨備用。青江菜切齊後燙熟備用。2.將豬蹄及薑末放入鍋中,加入紅麴醬、水、紹興酒,以...

豬蹄 800公克薑末 30公克青江菜 100公克

上海菜飯煲【人氣煲仔飯】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食 1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。2.青江菜洗淨,切成1公分小段。3.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾,放入砂鍋中加入水。4.將作法1中處...

白米 155公克金華火腿 50公克青江菜 1株

香腸菜飯 的精彩食譜。米粒因為吸飽了高湯,所以呈現些微的淡黃色;炒過的香菇和蒜味香腸更增添了飯的香氣,再放上大量的蔬菜,吃起來非常清爽不油膩。   訣竅提示 ★可以把香腸換成五花肉、培根或是臘腸...

預備食材 白米 1杯青江菜 250g蒜味香腸 2條新鮮香菇 3朵紅蘿蔔 1小塊高湯 1/2杯清水 1/2杯

杏包菇蠔油雞腿 的精彩食譜。

預備食材 雞腿 1隻大的{去骨}杏包菇 適量青江菜 適量紅蘿蔔 少許青蔥 2支蒜頭 5粒薑片 5片蠔油 適量酒 少許糖 少許

上湯餃【讓水餃好吃的神秘配方】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.青江菜洗淨瀝乾對切後,再將尾部切齊,放入滾水中略汆燙至熟,撈起備用。2.取鍋,加入高湯、香菇煮至滾沸後,改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約3分鐘。...

水餃 10顆青江菜 2棵泡發香菇 4朵高湯 400㏄

古早餛飩麵【大餛飩內餡調味秘方】豬肉,麵食,中式料理,葷食 1.取一湯鍋,煮水至滾沸後,放入麵條即轉小火煮約2分鐘,撈起盛碗備用。2.青江菜洗淨,放入作法1鍋中加以汆燙後撈起,放於作法1麵條上備用。...

新鮮麵條 80克餛飩 8顆餛飩高湯 200CC青江菜 4顆

青江蔬菜餡葉菜類,配料,中式料理,素食 1.燒開一鍋水,將青江菜整顆放入鍋中,汆燙約30秒後,取出沖冷水至涼,擠乾後切碎,再用布巾將青江菜水分充分擠乾。2.將泡發香菇切成細絲備用。3.將作法1、2擠...

青江菜 600公克泡發香菇 40公克薑末 30公克

簡單樸實的上海菜飯 Shanghai Style Steam Sausage Rice 的精彩食譜。來凱西家按讚:http://0rz.tw/FL6ip 網致版歡迎參觀:http://0rz.tw/...

上海菜飯材料 香腸切小丁4條 拍扁大蒜5-6瓣 薑末少許 青江菜切碎9-10株 洗淨瀝乾白米2杯 雞湯2杯

燒干貝便當【超級便當百科】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食 (1)先將干貝泡水約4小時泡軟(新鮮干貝可省略),與調味料(1)用小火煮至水份吸乾即可放入便當。(2)將蛋打散,加入綜合豆及調味料(2...

干貝 5個蛋 1個綜合豆 1大匙青江菜 2株白飯 1/2碗

米粒因為吸飽了高湯,所以呈現些微的淡黃色;炒過的香菇和蒜味香腸更增添了飯的香氣,再放上大量的蔬菜,吃起來非常清爽不油膩。 小撇步 ★可以把香腸換成五花肉、培根或是臘腸做變化,甚至使用金華火腿更棒。若...

白米 1杯青江菜 250g蒜味香腸 2條新鮮香菇 3朵紅蘿蔔 1小塊高湯 1/2杯清水 1/2杯

香菇雞汁粥 的精彩食譜。<香菇雞汁粥> 涼涼的天氣喝碗熱熱的粥最舒服了...香菇雞湯的湯底+鹽巴,白胡椒調味,太美味了~~ 小茹美味食堂 https://www.facebook.co...

預備食材 去骨雞腿 1隻小香菇 12朵紅蘿蔔丁 適量青江菜 3株冷飯1碗半 300克水 900cc鹽巴,黑胡椒粉 少許

統一肉燥香菇炊飯 的精彩食譜。香菇炊飯是一直想做的料理, 加上傳香幾10年的統一肉燥, 不知是什麼滋味ㄋ?? 隨手可取的食材, 動手來做做囉~ 訣竅提示 平常家裡吃的米飯,我都是6斤圓米對4斤長米...

調味料 統一肉燥 2湯匙鹽 1.5匙白胡椒粉 適量材料 米 2杯水 2.5杯新鮮香菇 4朵青江菜 2顆