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青 辣椒

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虎皮拌三蔬瓜果類,開胃前菜,中式料理,素食 1.將青辣椒、四季豆、茄子洗淨後,切長條狀約4公分備用。2.將作法1三種蔬菜分別放入油鍋中,炸至表面呈現金黃紋路後,取出瀝油盛盤。3.所有調味料拌勻後,淋...

青辣椒 80公克四季豆 80公克茄子 80公克香菜 少許辣椒絲 少許

味噌馬鈴薯【餐廳大廚青菜料理絕招】根莖類,主菜,中式料理,葷食 1.馬鈴薯去皮切成約1公分厚的圓片備用。2.熱鍋,倒入適量橄欖油,放入青辣椒過油炒一下,撈起瀝油備用。3.於作法2鍋中放入作法1的馬鈴...

馬鈴薯 300公克牛奶 150㏄青辣椒 2支

馬鈴薯好好吃,冷的吃,熱的吃,風味都好好.. 是一道好好吃的開胃小菜、也很適合野餐喔!! 小撇步 ※熊貓眼女孩也有粉絲團喔, 歡迎大家加入: http://www.facebook.com/aqu...

高湯 1杯蒜片 5片砂糖 2大匙醬油 3大匙米酒 2大匙果糖 1大匙小馬鈴薯 300g青辣椒 1紅辣椒 1

咖哩芋頭煮【餐廳大廚青菜料理絕招】根莖類,主菜,日式料理,葷食 1.芋頭去皮洗淨,放入沸水中煮軟,撈起瀝乾;青辣椒切末,備用。2.熱鍋,放入作法1的青辣椒末炒香,加入芋頭拌炒一下。3.再加入水、咖哩...

芋頭 300公克青辣椒 2支椰奶 50㏄水 100㏄

蛋,北平人稱松花蛋,西北地區喊泥蛋,南方地區則喚彩蛋、鹼蛋,外國人則叫千年蛋(thousand years egg)或百年蛋(century egg),甚至2011年美國CNN的iReport欄目,更...

皮蛋 2顆青檸酸辣黑菇醬 1/4罐蒜頭 1顆辣椒 1根青蔥 1根

這道料理是台灣川菜餐廳自行研發的創意料理 因為大火快炒時產生的辣氣,又嗆又辣讓廚師邊炒都要邊流淚了,所以取名為催淚蛋 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁...

青辣椒 3條紅辣椒 1條蔥白 1/2條蒜末 2顆蛋 3顆椒麻醬(麻辣醬) 1小匙(5g)醬油 1大匙(15g)糖 1小匙雞粉 1/3小匙

單快速,零廚藝,方便大方又好吃的一道蝦子料理,您一定要試試喔! 歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 1.青辣椒(青龍)可用蔥花取代...

白蝦 9-10尾蒜頭 3瓣紅辣椒 0.5-1條青辣椒(青龍) 2條米酒 1-2大匙鹽(粗鹽) 2-3大匙

吃起來很像韓國Q麵!台灣買不到,就用義大利麵充著用吧~反正樣子本來就很像了 小撇步 義大利麵不要煮過軟,煮好先撈起來放涼,會比較Q! 青辣椒不可少喔!會讓味道更香! 水只要一點點點就好,太多會把味道...

義大利麵 2人份青辣椒 10根洋蔥 1/4個培根 2片韓國泡菜 1小碗韓式辣椒醬 2匙起司片 2片蛋 1顆

韓式的醒酒湯還真的好喝呢!每次看韓劇劇中人喝完酒回家,第二天家人都會煮醒酒湯餵食,是太好吃而驚醒?哈哈!韓國美食主持人白老師節目上教煮辣黃豆芽湯,就是他們有名的醒酒湯,簡單好吃沒喝酒的人可以拿來下飯喔...

粗辣椒粉(韓式) 2大匙醬油 1大匙鹽 少許黃豆芽 250g洋蔥 1顆鮮香菇 5朵豬絞肉 100g紅辣椒 1支青蔥 2支青陽椒(綠辣椒) 1支蒜泥 1大匙

嘴龍占魚,又稱星斑裸夾鯛,繁殖期為3-5月和9-11月兩個階段,肉質細白肥厚、鮮甜,是澎湖在地宴客的首選,青嘴龍尖的在溫帶海域的日本比較稀有,屬於珍貴的魚種,因此,也令日本人難忘青嘴的鮮滋味,因而在日...

青嘴龍占魚【澎湖野生水產】 1尾辣椒 青蔥薑絲,水 全部少許醬油 蒜頭

豆鼓炒雞片雞肉,主菜,中式料理,葷食 1.豆鼓略洗瀝乾切末;青辣椒切斜片;蒜頭切末備用。2.雞胸肉切小片,加入米酒、鹽、白胡椒粉拌勻放置5分鐘後,再加太白粉抓勻3.煮一鍋水,水滾後放入作法2的雞片,...

豆鼓 1大匙青辣椒 4支紅辣椒末 1支蒜頭 2顆雞胸肉 1/2副

道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」,烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需將醃漬過的魚片放入電鍋中,再放入蔥段、米酒與醬油, 出爐後再拌入青檸酸辣黑菇醬與大量蔥花即可,整體吃來微辣爽口,滋味卻柔和鮮甜,芳香...

鮮魚片 1盒青蔥 1把青檸酸辣黑菇醬 1/4罐鹽 適量醬油 適量米酒 適量黑胡椒粒 適量紅辣椒粉 適量水 適量

灣好農元氣箱輕鬆嚐鮮組裡頭有三份不同的蔬菜~~青江白菜、空心菜、日本水菜!!有機蔬菜和一般在市場販售的蔬菜,在挑整理時相對的非常嫩,不會有硬硬的!!很棒唷!! 裡面讓我最好奇的是日本水菜~~從小到大都...

青江白菜 一份空心菜 一份日本水菜 一份蒜頭 適量辣椒 適量豬油 適量鹽巴 適量

一直很喜歡吃蛤蠣,但是韓國的海鮮不太便宜。 有時候到市場或是超市看到價格不錯的蛤蠣才會下手買回家。 今天午餐做了一道韓國燒酒燉蛤蠣조개소주찜, 口味清甜,如果不太吃辣的人就少加一點辣椒提提味就好。 更...

蛤蠣 二十顆蒜頭 兩瓣青陽辣椒 一條韓國燒酒 半杯米杯食用油 適量

酸辣土豆絲,一道人人都會愛吃人人都會做的家常菜。它就像鹽,就像水,似乎看似很簡單很平凡,但少了它一切又都不對勁。菜肴色澤光亮,酸辣可口極易下飯,當心吃太多米飯哦~

薯仔 2 克青辣椒 1 個干紅辣椒 10 g蒜頭 3 瓣蔥 10 棵薑 5 克油 3 毫升花椒 2 克白醋 20 杯鹽 5 克辣椒油 1 茶匙

三椒尖雞燴飯雞肉,飯食,中式料理,葷食 1.青辣椒、紅辣椒切丁備用。2.雞腿去骨切丁,以調味料A醃過,再過油炸至金黃,瀝油備用。3.作法2鍋中留少許油,放入新鮮花椒粒、青辣椒丁、紅辣椒丁、乾辣椒、蒜...

青辣椒 2支紅辣椒 2支雞腿 1支新鮮花椒粒 30公克乾辣椒 20公克蒜末 10公克蔥 段10公克太白粉水 適量白飯 適量

水泡菜【最受歡迎韓式小菜】葉菜類,主菜,韓式料理,素食 1.高麗菜洗淨,切2又1/2公分方片;白蘿蔔洗淨,去皮後切2公分方片;兩樣都撒上少許鹽拌勻醃20分鐘,瀝乾水分。2.青、紅辣椒洗淨,去籽切段;...

高麗菜 1/2棵白蘿蔔 1/4個青辣椒 3支紅辣椒 2根蔥 2支薑片 2片蒜頭 6粒

豆鼓菜脯丁香【街頭巷尾美味排骨飯】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.菜脯洗淨後瀝乾水分,切細末;辣椒、青辣椒切細末,備用。2.起一鍋,放入2大匙油燒熱,放入蒜未、豆豉一起爆香;再放入全部材料一起拌炒,...

豆豉 20公克菜脯 100公克小丁香 150公克蒜未 5公克辣椒 1條青辣椒 1條

炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味.讓人一口接著一口 辣度可依喜好調整歐~ Step 1松阪豬兩面撒上義大利香料.鹽巴醃製.可放少許檸檬片去腥...

松阪豬 1片生菜 依喜好甜椒 依喜好紫生菜 依喜好番茄 依喜好義大利香料 1匙海鹽 1匙檸檬汁 1顆青辣椒 1根紅辣椒 1根魚露 1匙糖 2匙

蓮藕炒雞片【大火健康家常快炒】雞肉,主菜,中式料理,葷食 1.雞胸肉切片,加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。2.蓮藕切片,青、紅辣椒切段;蒜頭切片備用。3.煮一鍋水,將蓮藕放入汆燙取出瀝乾;再放入雞肉片...

雞胸肉 150公克蓮藕 150公克青辣椒 2根紅辣椒 2根蒜頭 2顆橄欖油 1/2茶匙