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高麗菜 獅子頭

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朋友最愛的肉丸子.可以搭配任何食材做出不同料理。這次加高麗菜及粉絲,做成[高麗菜粉絲迷你獅子頭]。變身成孩子的便當菜。 自己做絞肉,可控制喜歡的粗細。 小鍋小火半煎半炸,可以減少油的用量,避免浪費或二...

豬里肌 1塊(約200-300g)粉絲 1把高麗菜或白菜 適量櫻花蝦 1小把枸杞 1小把蒜頭 5~6小顆香油 1匙麵粉及太白粉 適量醬油 1.5大匙糖 適量黑醋 適量白胡椒粉 適量薑 適量雞蛋 1顆紅蘿蔔 1小條