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魚卵

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鮭魚卵手卷【飯糰‧壽司60種】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, 1.小黃瓜搓鹽,放入滾水汆燙後泡冷水,切細條備用。2.將海苔用火微烤,舖上少許壽司飯,再放小黃瓜條、鮭魚卵,然後捲成圓錐狀即可。

鮭魚卵 適量小黃瓜 1/2條壽司飯 少許海苔 1/2片

♡宛の美好”食“光 ✿ 雞蛋豆腐佐魚卵辣椒 的精彩食譜。平常雞蛋豆腐的做法就是煎一煎,撒上少許海鹽和蔥花做裝飾,今天用祕密武器“魚卵辣椒”來加持,使一般的家常料理更有層次感。✿ฺ´∀`✿超級容易上手的...

食材 雞蛋豆腐 1盒調味料 海鹽 少許蔥花 適量辣椒末 適量魚卵辣椒 適量

魚卵黃瓜泡菜【神奇的泡菜】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食,泡菜 (1)小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。(2)將飛魚卵與...

飛魚卵 1杯小黃瓜 2條

魚卵小壽司【神奇的泡菜】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, (1)壽司米1杯洗淨(米勿搓洗過久),加水8/10杯放入電鍋中煮熟,燜約10分鐘後,趁熱加入調味料(1)用飯匙拌勻,一邊並用電扇吹涼熱...

魚卵黃瓜泡菜 1/3杯壽司米 1杯水 8/10杯海苔 1張醋薑片 2大匙

白醬海鮮意大利麵 的精彩食譜。白醬最經典的料理,除了燉飯還有意大利麵。今天製作了海鮮味,滿口的海鮮味和濃郁的起士白醬味,Q彈的意大利麵;濃得好、香得頂瓜瓜!  食後感想 今天製作了海鮮味,滿口的海...

預備食材 白醬 醃漬品 3大匙飛魚卵 1大匙蛤蜊 10個意大利麵 1人份百里香 少許水果蘿蔔-可不用 少許

鬆、簡單的日式涼拌,是夏日最佳的小菜 Step 1首先將水雲用水洗淨一次後,浸泡10分鐘去除鹽分,然後再將蒜末、白芝麻、醋、香油及醬油一起攪拌,最後再加上醃漬的鮭魚卵搭配,就形成簡單又美味的小菜。

水雲 100g鮭魚卵 3大匙蒜末 些許白芝麻 些許醋 2匙香油 1匙醬油 2匙

沙茶滷竹筍【燙青菜滷青菜怎麼做最好吃】根莖類,主菜,中式料理,葷食, 1.竹筍去殼、切長條狀;魚卵卷切小段,備用。2.將作法1的材料放入沙茶滷汁中,以中小火滷約15分鐘即可。

竹筍 1根魚卵卷 1根

玉子沙拉焗烤蝦 的精彩食譜。我要說真的...................超美味! 又要灑花轉圈圈囉! 玉子沙拉已經很美味了,把它與乳酪絲拌在一起,直接擠在蝦裡,焗烤的方式,鮮美味鎖得住。為餐點...

鮮蝦6隻 小魚卵2大匙 沙拉醬1/2大匙 乳酪絲1/3碗 香草或香菜少許 海苔香鬆少許

魚卵厚蛋燒【大廚教你煎蛋】蛋,主菜,日式料理,葷食, 1.將雞蛋打散,加入紅魚卵及所有調味料均勻調和成蛋液。2.取方形煎鍋,先抹上淡淡一層油後,再加熱。3.倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底,用小...

雞蛋 5顆紅魚卵 2大匙

百花香菇釀 的精彩食譜。

鮮蝦仁 7 隻絞肉 適量香菇 8 朵青花菜 適量飛魚卵 適量鹽 適量蔥 1 支薑 少許酒 少許胡椒粉 少許地瓜粉 少許蛋清 1 顆

爽口馬鈴薯絲【完全利用地瓜馬鈴薯】根莖類,開胃前菜,日式料理,葷食, 1.馬鈴薯洗淨去皮後,切成薯片再切細絲條,再浸泡冷水去除多餘澱粉後撈起並瀝乾水份,備用。2.小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切圓薄片備用...

馬鈴薯 1顆小黃瓜 1/2條魚卵 適量

味噌芝麻涼麵【調對醬汁涼麵就好吃】麵食及麵粉類製品,麵食,日式料理,葷食, 1.用涼開水慢慢將味噌和芝麻醬調稀,再加入其餘調味料拌勻。2.將熟蕎麥麵放入冰塊水中冰鎮,再盛盤,撒上鮭魚卵,即可沾醬食用...

熟蕎麥麵 150公克鮭魚卵 1茶匙

們果真是中了《蕎麥》的魔 連著好幾餐都少不了它 它的口感Q軟有彈性 無論是粥、麵、飯,真得都好好吃唷!! 夏天就是要爽口的,所以忍不住想來分享一下 這是我們今天的美味午餐:《蕎麥壽司》 兄弟倆這餐...

蕎麥飯 兩杯白米+一杯蕎麥糖、白醋 少許紅蘿蔔、小黃瓜 適量苜蓿芽、火腿 適量雞蛋、沙拉、熟魚卵 適量

魚卵小壽【神奇的泡菜】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, (1)豆芽菜洗淨後去除頭尾並瀝乾水份,蝦仁洗淨,以紙巾擦乾水份備用。(2)備一鍋沸水,並加入少許鹽(份量外),將青豆仁、紅蘿蔔丁入沸水中川燙約5...

1.油菜花菇蕈泡菜 1/2杯2.豆芽菜 5兩青豆仁 2大匙蝦仁 20隻紅蘿蔔丁 1/4杯蒜末 1/2大匙

鮭魚酪梨加州捲 的精彩食譜。日式料理餐廳常見的精緻菜色 在家也能輕鬆上菜唷 色彩繽紛的宴客料理~適合假日輕食好時光! 外宿懶人廚房專頁  http://tinyurl.com/poxnbm5 訣...

預備食材 熟鮭魚肉 適量厚蛋捲 3顆蛋小黃瓜 半條酪梨 適量鮭魚生魚片 三片蝦味魚卵 少許醋飯

和風星鰻散壽司【快樂廚房雜誌第20期】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食,米飯料理 (1)將蛋打散,煎成薄蛋皮後,切成細絲備用。(2)蒲燒鰻用烤箱溫熱,再切成小丁備用。(3)將壽司飯舖在方形深盤中...

壽司飯 3碗浦燒鰻 1/2條鮭魚卵 70公克蛋 2顆海苔絲 適量

春遊 海苔元本山 的精彩食譜。讓愛吃日式魚蝦卵又食量小的孩子,誘因最大的是造型^^ 訣竅提示 感覺食材很多,其實都是孩子平時愛吃的食材,加入海苔後,其實鹽和油都免了。 食後感想 孩子不到10分...

食材 海苔 蝦魚卵 鴯鶉蛋 玉米 紅蘿蔔 花椰菜 柴魚 蝦子 青豆 菠菜 紅菜 鮑魚片 海帶芽 小黃瓜 起司片 調味料 沙拉醬

明太子飯糰【比便當還好吃的手工飯糰】魚肉,飯食,日式料理,葷食, 1.取2片新鮮紫蘇葉包裹上1條紅色鱈魚卵,成內餡備用。2.將作法1的內餡包入白飯中捏緊成飯糰,再裹上海苔,食用時可對切成兩半即可,此...

A.紅色鱈魚卵 2條新鮮紫蘇葉 4片B.白飯 適量海苔 2片

汁淋雞蛋豆腐【豆腐】蛋,開胃前菜,日式料理,葷食, 1.將所有淋醬汁的材料混合拌勻備用。2.小黃瓜切薄片備用。3.雞蛋豆腐切成正方塊,放至盤中,將淋醬汁從雞蛋豆腐邊緣淋入,再擺上魚卵及小黃瓜片裝飾即...

雞蛋豆腐 150公克魚卵  適量小黃瓜片  2小片淋醬汁:米醋 2大匙醬油 1/2大匙蠔油 1大匙

客投訴媒體 去一些日式簡餐店吃到的蒲燒鰻飯 用的根本不是鰻魚 而是用虱目魚或台灣鯛來代替 而店家也坦誠 價格日益上漲的鰻魚真的不敷成本 所以只好用蒲燒虱目魚 瞞客人耳目 ~ 琴姊寄了好幾尾蒲燒鰻...

壽司米 1杯米三角壽司皮 數個鰻魚 適量海膽魚卵 適量黑芝麻 少許黃芥末醬 適量梅子醋 2大匙