海菜飛魚卵花枝丸湯【澎湖野生水產】 的精彩食譜。傳說:【只要對流星(飛魚卵)許願,心願就一定會實現!】《 一元復始,萬象更新 》的澎湖手工花枝丸,每顆都能咬到Q彈帶勁的花枝塊。 在傳統習俗中,還記得...
預備食材 飛魚卵【澎湖野生水產】1/3 海菜【澎湖野生水產】1/4 花枝丸【澎湖水產】8顆 水800cc 糖少許,塩少許【元本山幸福廚房】和風涼豆腐 的精彩食譜。夏天就是要吃涼拌菜,不需要太多的調味料,利用食材本身的調味就能吃的到香鮮美!! 食後感想 小孩愛吃的食物,做媽媽的通常都會滿足小孩,我們家2姐弟最愛的鮭魚...
預備食材 元本山朝鮮海苔 4片芙蓉豆腐 4盒鮭魚卵 20g蛋 4顆太白粉 1大匙蔥花 少許芙蓉豆腐醬料包 4包七味粉 適量與花共舞-繽紛華麗散壽司 的精彩食譜。平時週間因為要上班和處理家務, 其實也沒有時間可以整理前院, 今天下午乘著老爺和少爺出去打籃球, 讓我有機會走到前院, 才發現冬天看似枯黃的植物, 如今都開滿了花...
食材 醋飯調理包 兩小包(一大包裏有兩小包)米 4杯鮭魚卵 1盒中小蝦 20隻雞蛋 2顆紅蘿蔔 1小塊蘆筍 3根蓮藕 1個杏鮑菇 1朵綠豆苗 少許【元本山幸福廚房】鮭魚親子海苔散壽司 的精彩食譜。散壽司的技巧比壽司卷簡單許多,各式各樣色彩鮮豔的食材鋪在壽司飯上,非常引人食慾,但一般市售的散壽司多以生魚為主,在家製作可以將鮭魚烤熟,搭配玉子蛋卷和...
壽司飯 白飯 2碗壽司醋 4小匙預備食材 鮭魚片 260g鮭魚卵 1大匙蟹肉棒 2~3根蛋黃 2顆小黃瓜丁 半根鹽 1/4小匙米酒 1小匙元本山味付海苔 2片散壽司(ちらし寿司) 的精彩食譜。嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc 散壽司與「五目壽司」間的相似性很高,散壽司將料平鋪於醋飯上,五目壽司則會把料拌入醋飯中,雖然只有這一個...
白飯:2 米杯(360 c.c.) 壽司醋:60 c.c白砂糖:3 小匙玉子燒:1 塊鮭魚(生食級):200 g鮭魚卵(醬油漬):約 3 匙白蝦:5 條桔子:數顆 細香蔥:適量 青紫蘇:適量 山葵醬:適量葉魚肚子裡有滿滿的金黃魚蛋,大人小孩都愛吃,可整尾食用,結凍後即可料理,碳烤後更是香氣四溢,搭上啤酒,大口咬下,爆卵100%! 首先~要買新鮮的柳葉魚 http://goo.gl/GcPik9 我們...
柳葉魚 8-10尾沙拉油or奶油 一匙鹽 少許胡椒粉 少許B>Panasonic 蒸氣式IH電子鍋,恰好濕度,讓米飯更香甜有味! 有著正統割烹血統的「味柔」, 極為重視食材質地和烹煮過程是否到位,其中,米飯更是他們在意的食材之一。為呈現米飯粒粒分明的口感,...
紅條 2片黑喉 2片昆布醃過的油鱈 2片牛奶浸泡一晚的魚鰾 2片黃雞魚 適量鮭魚卵 適量魩仔魚 適量鳳螺 6顆蘿蔔絲 少許醃蘿蔔 少許拌辣椒醬的蘿蔔泥 少許山葵 少許海苔片 4片蝦夷蔥 1支拌飯料-壽司醋 15C.C拌飯料-梅漬薑片 適量拌飯料-蝦夷蔥 2支壽司飯 1碗岩鹽 少許醬油 少許