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魚卵

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明太子文字燒其他點心,小吃,日式料理,葷食, 1.先將鐵板加熱到180℃後,將油均勻塗抹在鐵板上,將主菜先煎熟,再陸續加入其他食材一起拌炒!2.等食材完全炒熟炒軟之後,由中間輕輕往外撥成平面的四邊形...

玉米 少許麵糊水 適量高麗菜 適量鱈魚卵 少許青蔥 少許

酪梨握壽司【快樂廚房雜誌第37期】水果類,飯食,日式料理,素食,低卡壽司 1.切下4小片的酪梨,去皮後備用。2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上2小片作法1中的酪梨,再用適量的海苔片包住,作為固定...

酪梨 1/4顆壽司飯 適量海苔片 適量美乃滋 少許魚卵 少許

與花共舞-繽紛華麗散壽司 的精彩食譜。平時週間因為要上班和處理家務, 其實也沒有時間可以整理前院, 今天下午乘著老爺和少爺出去打籃球, 讓我有機會走到前院, 才發現冬天看似枯黃的植物, 如今都開滿了花...

食材 醋飯調理包 兩小包(一大包裏有兩小包)米 4杯鮭魚卵 1盒中小蝦 20隻雞蛋 2顆紅蘿蔔 1小塊蘆筍 3根蓮藕 1個杏鮑菇 1朵綠豆苗 少許

花壽司【烹飪補習班爆滿的10堂課】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, 1.取壽司竹簾,鋪上海苔片,再鋪上適量壽司飯(前端預留2公分),將紅色魚卵、青海苔粉平均撒在飯上,再覆蓋一層保鮮膜。2.將作...

A.紅色魚卵 適量青海苔粉 適量海苔片 1片壽司飯 適量B.鮮蝦 適量蒲燒鰻魚 適量入味干瓢 適量蘆筍 適量厚蛋燒 適量甘露香菇 適量

花枝冷蕎麥麵【快樂廚房雜誌第18期】麵食及麵粉類製品,配料,日式料理,葷食,32道清爽冷麵 (1)將蕎麥麵放入滾水中,汆燙約5~7分鐘後,用網杓撈起,並迅速放入冷水中,用手搓洗,以去除麵條上的黏滑液...

蕎麥麵 100公克花枝生魚片 60公克生蛋黃 1顆鮭魚卵 30公克蔥 1支

【無毒‧無二 真食物的生活家】鮭魚醋飯 的精彩食譜。在時間匆忙的時候,一碗鮭魚醋飯就可以吃進營養,用簡單的白飯做些小變化,能再配些青菜更均衡,當作簡單的早餐或宵夜都很合適,注意鮭魚在煎的時候容易過乾或...

食材 無毒水產鮭魚切片(大) 100克無二肉鬆-海苔(小) 1匙鮭魚卵 少許洋蔥 少許熱白飯 半碗海苔碎片 少許調味料 天然海鹽 少許進口白胡椒粉 少許進口有機砂糖 1匙奧莉塔葡萄籽油 少許白醋 1匙

明太子山藥丼【全家人一起吃丼飯】魚肉,飯食,日式料理,葷食, 1.取一小鋼鍋,將調味料A混勻煮開後,加入調味料B即可熄火備用。2.山藥去皮磨成泥狀,慢慢加入作法1充分攪拌均勻。3.將辣味明太子筋膜剖...

辣味明太子 70公克山藥 100公克青海苔粉 少許白飯 適量

散壽司(ちらし寿司) 的精彩食譜。嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc 散壽司與「五目壽司」間的相似性很高,散壽司將料平鋪於醋飯上,五目壽司則會把料拌入醋飯中,雖然只有這一個...

白飯:2 米杯(360 c.c.) 壽司醋:60 c.c白砂糖:3 小匙玉子燒:1 塊鮭魚(生食級):200 g鮭魚卵(醬油漬):約 3 匙白蝦:5 條桔子:數顆 細香蔥:適量 青紫蘇:適量 山葵醬:適量

石狩鮭魚【日本火車便當】魚肉,主菜,日式料理,葷食, 1.鱒鮭洗淨瀝乾,撒上少許鹽,放入烤箱烤熟後,撕成碎狀備用。2.八方汁材料混合煮開,放凉備用。3.將花椰菜放入滾水川燙,撈起放入冷...

鱒鮭 100g鮭魚卵 30g鹽 少許八方汁:味醂 1大匙水 300㏄柴魚素 1/2大匙淡色醬油 1大匙

酪梨蟹肉棒卷【快樂廚房雜誌第37期】水果類,飯食,日式料理,葷食,低卡壽司 1.蟹肉棒汆燙約20秒後撈起,放涼後撕成條狀備用。2.酪梨洗淨後,切成長條狀備用。3.於海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留...

蟹肉棒 3條酪梨 60公克美乃滋 適量魚卵 適量海苔片 3/4片壽司飯 適量保鮮膜 1張

酪梨鮮蝦卷【日式壽司卷】水果類,飯食,日式料理,葷食, 1.鮮蝦去腸泥,用長竹籤從蝦尾處沿蝦身貫穿至頭部,放入熱水中汆燙至鮮蝦至熟,再取出長竹籤,剝去蝦的頭、尾和殼後備用。2.酪梨分別切成長條狀和片...

鮮蝦 6支酪梨 適量海苔片 3/4片壽司飯 適量保鮮膜 1張美乃茲 適量魚卵 適量

生魚片壽司便當【超級便當百科】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, (1)手洗淨擦乾,雙手沾醋及白開水,一手取壽司飯約20公克,握緊成長方形(依序做6個)。(2)將山葵醬一一塗在魚片及花枝片中央各...

鮪魚肉 2片鯛魚肉 1片花枝肉 1片鮭魚卵 1/2大匙壽司飯 1杯小黃瓜 1片海苔 2片小魚卵 1/2大匙生菜 2葉綠花椰菜 2朵紫生菜 1/3杯

【造型親子料理】◌○與雪貢舞套餐○◌ 的精彩食譜。彈Q的桂冠貢丸化身俏皮小雪人,在雪地中開心跳躍玩耍!

青春俏皮小雪人 桂冠貢丸 2顆雙魚濃湯溫泉包餡貢丸 2顆雙魚濃湯溫泉沙拉 適量雙魚濃湯溫泉魚卵卷 1根燙過去皮紅甜椒 1顆海苔 1片百吉餅乾 2根紅蘿蔔 1小段繽紛蛋餃聖誕樹 桂冠蛋餃 2個雙魚濃湯溫泉魚卵卷 1顆雙魚濃湯溫泉起司腸 1個熟青花菜 1朵雙魚濃湯溫泉 桂冠成功旗魚丸 1顆雙魚濃湯溫泉魚子球 1顆雙魚濃湯溫泉蟳味棒 1根圓麵包 1個玉米粒與花椰菜 適量牛奶 50cc水 100cc

押箱壽司便當【日本火車便當】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, 1.將味噌醃製小黃瓜、鮮筍煮、香菇接切成小丁狀備用。2.準備壓箱壽司模型,先沾水弄濕,鋪上適量的飯,上面再鋪蛋鬆,再鋪上第二層飯,...

壽司飯 適量蛋鬆 適量味噌醃製小黃瓜 適量鮮筍煮 適量香菇佃煮 適量市售魚卵 適量

蟹肉沙拉飯糰【比便當還好吃的手工飯糰】甲殼類,飯食,日式料理,葷食, 1.蟹腳肉放入滾水中汆燙熟,再取出放入冰水中冰鎮冷卻,接著瀝乾水分、切小段備用。2.美乃滋與山葵醬先拌勻,再加入紅色魚卵與作法1...

A.蟹腳肉 50公克紅色魚卵 10公克美乃滋 15公克山葵醬 5公克B.白飯 適量海苔 適量

酪梨蟳味壽司【烹飪補習班爆滿的10堂課】甲殼類,飯食,日式料理,葷食, 1.取壽司竹簾,鋪上海苔片,再鋪滿壽司飯,將紅色魚卵平均撒在飯上,再覆蓋一層保鮮膜。2.將作法1翻面,使保鮮膜朝下、海苔片朝上...

紅色魚卵 適量美奶滋 適量酪梨 適量蟹肉條 適量壽司飯 適量海苔片 3/4片

茶蛋握壽司【茶葉蛋】蛋,飯食,日式料理,葷食, 1.茶葉蛋切成小塊狀,一顆茶葉蛋切為6塊;小黃瓜洗淨切長條狀;紫菜剪成小條狀備用。2.將壽司飯握捏小團數團,取1小團放上作法1的小黃瓜、茶葉蛋捲上紫菜...

茶葉蛋 2顆壽司飯 1碗鮭魚卵 1大匙小黃瓜 2條紫菜 1張

香腸世家~蒜香飛魚卵香腸義麵 的精彩食譜。宵夜時刻~懶得出門覓食 在家也可以做出好吃的義大利麵 利用飛魚卵香腸的美味來煮義大利麵 做法簡單只要把麵條.香腸弄熟 加上蒜頭.九層塔提味 你也會是料理高手~...

預備食材 飛魚卵香腸 4條義大利麵 250g蒜頭 8瓣洋蔥 1/2顆橄欖油 2大匙鴻喜菇 1/2顆雪白菇 1/2顆九層塔 一些辣椒 1支粗粒黑胡椒 適量鹽巴 適量

花團錦簇【茶葉蛋】蛋,開胃前菜,中式料理,葷食, 1.茶葉蛋對切,挖出蛋黃僅留完整的蛋白;綠花椰菜切小朵,洗淨入鍋中加鹽以沸水汆燙過撈出;豬絞肉、蝦仁剁碎加少許鹽拌打至出筋為餡料;水與太白粉調勻備用...

茶葉蛋 3顆豬絞肉 20公克蝦仁 20公克鮭魚卵 適量綠花椰菜 100公克

豆腐魚卵三明治【當紅日式三明治】豆腐,點心,西式料理,葷食, 1.將所有調味料拌勻,即成美奶芥茉醬,起司片切細條狀備用。2.以餐巾紙將雞蛋豆腐的水分吸乾,切成均等4等份。3.每片豆腐雙面沾上一層薄薄...

雞蛋豆腐 2/3塊魚卵 適量起司片 1/2片低筋麵粉 適量紫蘇 2片土司 2片