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魚翅 雞湯

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【煲系列】上湯魚翅羹 的精彩食譜。如何烹調六星級酒店的魚翅湯? 肥舅父魚翅煮法食譜附魚翅影片教學 ->> https://youtu.be/nWsWe4yJt6g 或到我的FB頁發問 ->> htt...

魚翅 8兩 上湯 2 公升生粉 2 湯匙甜豉油 1 湯匙薑 4-5 片米酒 少量簡易上湯材料 : 清水 2 公升亨氏雞湯 1 公升雞 1 斤家樂牌金華火腿雞精 1 粒金華火腿 2兩 白胡椒 少量圓肉 少量生粉 適量甜豉油 適量