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鮑魚片

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鮑魚片蒸蛋 的精彩食譜。"蛋"一直是我非常喜歡的食材 不管是煎ˊ蒸ˊ炒ˊ煮....都超好吃 簡單的食材因為高檔材料的搭配瞬間也變高級了呢~ 因為冷凍庫還存貨好幾包 就變化一下ˊ...

食材 蛋 2個鮑魚片 酌量枸杞子 少許調味 米酒 1小匙鮑魚湯汁 3大匙雞粉 1小匙

蒜苗鮑魚片 的精彩食譜。這應該也是道懶人料理 鮑魚片為真空包裝處理...(同樣購於東港來的魚販) 正常處理大都用涼拌沙拉的方式 今天給它變化一下ˊ又是一道不同風貌的新菜色囉~

食材 食材 真空包裝鮑魚片1包 蒜苗2支 枸杞少許 調味 用它本身湯汁全部

鮑魚片蒸蛋@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。又端坐在門口回過頭看著我,喵!牠是我們家的貓。 老爺曾經想要養一隻俄羅斯藍貓,後來轉念決定到動物收容所認養,無意中瞧見籠子裡的牠,表現出十分撒...

預備食材 真空鮑魚片 13片雞蛋 3顆枸杞 13顆蔥 1/2根調味料 鮑魚調味汁 1杯

鮑魚片炒絲瓜@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。換季的時節,也是百貨公司衣服換季出清的時候。看著琳瑯滿目的特價衣裳,此時理應是下手購買的最佳時刻,比起新品上市時的不折扣,價格顯然優惠許些。與老爺...

預備食材 絲瓜 1條鮑魚片 10片蒜 2瓣薑 1小塊枸杞 1/10杯調味料 鹽 適量鮑魚調味汁 1/2杯

自製魷魚絲 的精彩食譜。在周老師的食譜上看到,加上家中有剩餘的醬料,做起來剛剛好,健康又好吃 周老師的食譜 http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66...

調味料 花枝身體 1隻貴妃鮑魚片湯 1碗

魚粥(快煮版) Step 11.取鮑魚片4~ 5片切成小塊。 2.高湯煮滾,放入冷凍白飯煮開。 3.加入鮑魚片煮一下。 4.雞蛋打散在加入鮑魚片粥裡。 5.最後灑上胡椒及鹽巴調味一下。 6....

貴妃鮑魚片 4~5片雞蛋 1顆魚鬆 適量冷凍白飯 1碗高湯 適量鹽巴 少許胡椒 少許

芥菜鮑魚鮮雞湯 的精彩食譜。除夕夜的餐桌湯品ˊ因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ"芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應景一下ˊ雞肉清甜搭配鮑魚鮮美ˊ還有蔬菜點綴ˊ簡單自然的好滋味ˊ也祝福大家新年快樂ˊ 蛇麼都如...

材料 芥菜約6大片 土雞1隻 鮑魚片1包 薑片3~4片 調味 米酒3大匙 水約1500cc

焗烤白菜【快樂廚房雜誌第35期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食 1.大白菜洗淨、切大塊,另取1大匙鹽醃10分鐘,變軟後以清水洗淨,瀝乾水分,放入焗烤盤內,再放上鮑魚片備用。2.烤箱預熱至220℃,烤盤上...

大白菜 1/2棵鹽 1大匙鮑魚片 6片奶油 2大匙洋蔥丁 1大匙麵粉 2大匙鮮奶 200㏄

海鮮湯【微波爐電磁爐輕鬆料理】魚肉,湯,中式料理,葷食 微波爐作法:1.蛤蜊加水500㏄與鹽5g 浸泡約1小時,吐沙後撈出洗淨;洋蔥切碎;蔥切段;蕃茄切丁備用。2.草蝦仁加入醃料A抓拌,再以水沖淨、吸...

蛤蜊 200g新鮮鮑魚片 12片透抽片 200g鯛魚片 3片草蝦仁 12隻豌豆苗 60g蕃茄 1顆洋蔥 1/2個蔥 1支薑 5片沙拉油 30㏄

海鮮清湯魚肉,湯,中式料理,葷食 1.蛤蜊吐沙洗淨;洋蔥切碎;蔥切段;蕃茄切丁,備用。2.草蝦仁加入醃料A抓勻,再以水沖洗乾淨、吸乾水分後,用醃料B醃約10分鐘,備用。3.取一湯鍋加熱,倒入沙拉油,放...

A.蛤蜊 200公克草蝦仁 12隻鮑魚片 12片透抽片 200公克鯛魚片 3片蕃茄 1顆洋蔥 1/2顆薑片 5片蔥 1支沙拉油 30㏄豌豆苗 60公克

燒酒海鮮鍋【讚不絕口臭臭鍋】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.蝦洗淨;魚片洗淨;透抽洗淨切片;蛤蜊浸泡冷水吐砂,備用。2.大白菜洗淨瀝乾切片;玉米洗淨切小段;鮑魚菇洗淨;金針菇洗淨,備用。3.熱一鍋水,...

蝦 4尾魚片 50克透抽 50克蛤蜊 4顆大白菜 100克玉米 1/2根鮑魚菇 20克金針菇 20克清香湯底 600㏄藥材:枸杞 5克當歸 1片川芎 2克淮山 3克

數十種珍品食材,原汁原味、湯汁鮮美味濃的傳統佳餚。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohomeland.com/?post_type=product https:/...

大白菜 1/2顆芋頭 1/2顆鴿蛋 10顆筍乾 1碗甘栗 1/2碗香菇 6朵紅棗 10顆前腿肉 250g豬腳筋 1碗醬油 3大匙糖 2大匙地瓜粉 1碗鹽 1大匙柴魚粉 1大匙蠔油 2大匙水道之鄉黑麻油 2大匙水 2碗鮮干貝 1盒魚皮 1碗海參 1隻鮑魚片 10片鮮魚翅 1碗

吃素就只能吃青菜豆腐嗎? 沒吃素就不能以素料做料理嗎? 現在最流行的蔬食料理 講求美觀又清爽的宴客菜, 讓餐桌上瞬間繽紛了起來~ 小撇步 若以葷料製作,可將素火腿改成鮑魚片 火腿片要盡量切薄,比較容...

素火腿 1/3條美生菜(結球萵苣) 一顆紅蘿蔔 半條芹菜 2根香菇 1朵太白粉 1/2匙鹽 1匙胡椒 1/4匙水 一杯香油 1/4匙

雞湯是我家過年年菜不可缺少的一道湯品。 前幾年都是煮人蔘雞湯,今年想換換口味,所以改試試鮑魚雞湯。 雞湯真的很簡單,只要把材料都塞進去後燉煮一個小時就可以了。 小撇步 1. 因為家裡有很多處理好的真...

全雞 1隻料理鮑魚 2顆蛤蠣 約10顆鹽 1大匙米酒 1大匙青耆 1小把紅棗 約6顆當歸 2片枸杞 1小把

鮑魚豆花鍋【簡單年菜豐富過年】貝類,湯,中式料理,葷食 1.鮑魚切片﹔綜合火鍋料洗淨汆燙,備用。2.取湯鍋放入所有調味料,再依序舀入豆花、放入作法1的火鍋料。3.最後於作法2的鍋中放入作法1的鮑魚片煮...

鮑魚 120公克豆花 50公克綜合花鍋料 150公克

腐乳百頁鮑片【快樂廚房雜誌第32期】豆干、豆包、腐皮類製品,主菜,中式料理,葷食 1.鮑魚切片;青江菜洗淨汆燙備用。2.鍋中放入百頁、麻油豆腐乳及水,以中火邊煮邊拌至滾。3.再放入鮑魚片以小火煮約15...

鮑魚罐頭 1罐青江菜 適量百頁 適量麻油豆腐乳 1塊水 適量

鮮魚鮑菇鍋【讚不絕口臭臭鍋】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.潮鯛魚片洗淨瀝乾水份;大白菜洗淨後切片;鮑魚菇洗淨後切片,備用。2.醃料拌勻後,放入作法1的潮鯛魚片醃約15分鐘,備用。3.將作法1的大白菜...

潮鯛 200克大白菜 200克鮑魚菇 100克油豆腐 3塊清香湯底 600㏄

鮑魚粥【乾貨風味誌】貝類,粥品,中式料理,葷食 (1)將鮑魚洗淨,放入清水中浸泡約1天後(可置於冷藏),再加入材料(2)同煮,沸騰後改小火熬煮約2~3小時,待鮑魚軟化後即熄火再浸泡半天,最後取出鮑魚切...

1.鮑魚 1/2個2.薑片 3片蔥 2支3.雞肉 4兩金針菇 2兩香菇 1朵芹菜 2支4.米 1/2杯水 4杯

鮑魚雪泥丼【全家人一起吃丼飯】貝類,飯食,日式料理,葷食 1.調味料A混勻煮開後,加入調味料B即可熄火備用。2.牛蒡用刀背刮除表皮,再削成細絲狀,泡入水中備用。3.乾海帶芽泡水使其膨脹後,充分瀝乾水分...

入味鮑魚 150公克牛蒡 1/3條乾海帶芽 2公克白蘿蔔 100公克雞蛋 2顆白飯 適量

三珍海味甲殼類,開胃前菜,中式料理,葷食 1.將材料A的鮑魚切成片狀;材料2的小黃瓜一拌切丁、一半切絲狀;蒜頭切碎;熟蟹腳肉退冰,備用。2.材料C的小卷洗淨切成小圈狀;豆芽菜放入滾水中汆燙;韓式泡菜切...

A.鮑魚 150公克B.小黃瓜 1條熟蟹腳肉 200公克蒜頭 2粒C.小卷 300公克豆芽菜 100公克韓式泡菜 300公克香菜 2根