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鮑魚白菜

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日式蝦仁炒麵【用餐廳配方炒飯炒麵】甲殼類,麵食,日式料理,葷食, 1.鮑魚菇洗淨切片;紅甜椒、黃甜椒洗淨切片;洋蔥洗淨切絲;小白菜洗淨切段備用。2.取鍋,加入少許油燒熱,放入鮑魚菇片、紅甜椒片、黃甜...

雞蛋麵 150公克蝦仁 50公克鮑魚菇 20公克黃甜椒 10公克紅甜椒 10公克洋蔥 20公克小白菜 30公克

鮮魚鮑菇鍋【讚不絕口臭臭鍋】魚肉,主菜,中式料理,葷食,火鍋 1.潮鯛魚片洗淨瀝乾水份;大白菜洗淨後切片;鮑魚菇洗淨後切片,備用。2.醃料拌勻後,放入作法1的潮鯛魚片醃約15分鐘,備用。3.將作法1...

潮鯛 200克大白菜 200克鮑魚菇 100克油豆腐 3塊清香湯底 600㏄

酸菜鴨血鍋【讚不絕口臭臭鍋】鴨肉,主菜,中式料理,葷食,火鍋 1.鴨血洗淨後先切五公分長條狀,再以斜刀切二公分厚片,備用。2.酸菜洗淨切片;鮑魚菇洗淨瀝乾後切片,備用。3.蒜苗洗淨瀝乾切片;大白菜洗...

鴨血 2塊酸菜 100克鮑魚菇 20克蒜苗 1根大白菜 100克肉片 50克麻辣湯底 600cc

焗烤白菜【快樂廚房雜誌第35期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,用烤箱輕鬆作晚餐 1.大白菜洗淨、切大塊,另取1大匙鹽醃10分鐘,變軟後以清水洗淨,瀝乾水分,放入焗烤盤內,再放上鮑魚片備用。2.烤箱預...

大白菜 1/2棵鹽 1大匙鮑魚片 6片奶油 2大匙洋蔥丁 1大匙麵粉 2大匙鮮奶 200㏄

燒酒海鮮鍋【讚不絕口臭臭鍋】魚肉,主菜,中式料理,葷食,火鍋 1.蝦洗淨;魚片洗淨;透抽洗淨切片;蛤蜊浸泡冷水吐砂,備用。2.大白菜洗淨瀝乾切片;玉米洗淨切小段;鮑魚菇洗淨;金針菇洗淨,備用。3.熱...

蝦 4尾魚片 50克透抽 50克蛤蜊 4顆大白菜 100克玉米 1/2根鮑魚菇 20克金針菇 20克清香湯底 600㏄藥材:枸杞 5克當歸 1片川芎 2克淮山 3克

砂鍋魚頭(2)【魚的40種調味絕招】魚肉,主菜,中式料理,葷食, 1.魚頭洗淨瀝乾,魚頭兩面撒上少許太白粉;雞蛋打散;蔥洗淨,切段;薑去皮,切片備用。2.熱一鍋油至約180℃,將魚頭炸至表面金黃撈起...

鰱魚頭 1/2個雞蛋 3顆大白菜 1顆肉片 70克鮑魚菇 50克盒裝豆腐 1盒薑 20克蔥 3根高湯 1000㏄

素火腿 100 g素鮑魚 100 g素雞 1 條素蝦 100 g素魚餅 50 g素叉燒 50 g素鴨 50 g鮮冬菇 5 個黑木耳 20 克竹笙 20 件蘿蔔 50 克小白菜 100 g蠔油 1 茶匙砂糖 10 克生粉 5 克

腸旺魚頭鍋【五更腸旺快速上桌】魚肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將魚頭洗淨瀝乾,在魚頭兩面撒上少許太白粉;雞蛋打成散狀。熱一鍋油,將魚頭炸至表面金黃後撈起瀝乾油。再將作法1的雞蛋透過漏勺漏入油鍋中炸...

鰱魚頭 半個雞蛋 3個沙拉油 適量蔥 3支薑 20公克大白菜 400公克鮑魚菇 50公克熟肥腸 1條鴨血 1塊盒裝豆腐 1盒肉片 50公克