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鮑魚白菜

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日式蝦仁炒麵【用餐廳配方炒飯炒麵】甲殼類,麵食,日式料理,葷食, 1.鮑魚菇洗淨切片;紅甜椒、黃甜椒洗淨切片;洋蔥洗淨切絲;小白菜洗淨切段備用。2.取鍋,加入少許油燒熱,放入鮑魚菇片、紅甜椒片、黃甜...

雞蛋麵 150公克蝦仁 50公克鮑魚菇 20公克黃甜椒 10公克紅甜椒 10公克洋蔥 20公克小白菜 30公克

鮮魚鮑菇鍋【讚不絕口臭臭鍋】魚肉,主菜,中式料理,葷食,火鍋 1.潮鯛魚片洗淨瀝乾水份;大白菜洗淨後切片;鮑魚菇洗淨後切片,備用。2.醃料拌勻後,放入作法1的潮鯛魚片醃約15分鐘,備用。3.將作法1...

潮鯛 200克大白菜 200克鮑魚菇 100克油豆腐 3塊清香湯底 600㏄

酸菜鴨血鍋【讚不絕口臭臭鍋】鴨肉,主菜,中式料理,葷食,火鍋 1.鴨血洗淨後先切五公分長條狀,再以斜刀切二公分厚片,備用。2.酸菜洗淨切片;鮑魚菇洗淨瀝乾後切片,備用。3.蒜苗洗淨瀝乾切片;大白菜洗...

鴨血 2塊酸菜 100克鮑魚菇 20克蒜苗 1根大白菜 100克肉片 50克麻辣湯底 600cc

焗烤白菜【快樂廚房雜誌第35期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,用烤箱輕鬆作晚餐 1.大白菜洗淨、切大塊,另取1大匙鹽醃10分鐘,變軟後以清水洗淨,瀝乾水分,放入焗烤盤內,再放上鮑魚片備用。2.烤箱預...

大白菜 1/2棵鹽 1大匙鮑魚片 6片奶油 2大匙洋蔥丁 1大匙麵粉 2大匙鮮奶 200㏄

燒酒海鮮鍋【讚不絕口臭臭鍋】魚肉,主菜,中式料理,葷食,火鍋 1.蝦洗淨;魚片洗淨;透抽洗淨切片;蛤蜊浸泡冷水吐砂,備用。2.大白菜洗淨瀝乾切片;玉米洗淨切小段;鮑魚菇洗淨;金針菇洗淨,備用。3.熱...

蝦 4尾魚片 50克透抽 50克蛤蜊 4顆大白菜 100克玉米 1/2根鮑魚菇 20克金針菇 20克清香湯底 600㏄藥材:枸杞 5克當歸 1片川芎 2克淮山 3克

砂鍋魚頭(2)【魚的40種調味絕招】魚肉,主菜,中式料理,葷食, 1.魚頭洗淨瀝乾,魚頭兩面撒上少許太白粉;雞蛋打散;蔥洗淨,切段;薑去皮,切片備用。2.熱一鍋油至約180℃,將魚頭炸至表面金黃撈起...

鰱魚頭 1/2個雞蛋 3顆大白菜 1顆肉片 70克鮑魚菇 50克盒裝豆腐 1盒薑 20克蔥 3根高湯 1000㏄

白菜滷 的精彩食譜。新鮮的白菜加上滿滿的配料,有時想偷懶一下的家庭主婦可以參考一下喔!豐富美味食材全部一鍋搞定~ 訣竅提示 喜歡湯汁較濃厚感覺可以加入少量的玉米粉水勾芡,不過白菜滷裡有芋頭,湯汁會...

準備食材 白菜 1顆芋頭 1顆排骨酥 60元干貝 數顆乾香菇 數朵鮑魚菇 2大朵黑木耳 5朵乾蝦米 一大匙紅蘿蔔 1小段蒜頭 4顆大蒜 2株香菜 少許調味料 鹽巴 適量白胡椒粉 適量玉米粉水(芶芡 可不需)

素火腿 100 g素鮑魚 100 g素雞 1 條素蝦 100 g素魚餅 50 g素叉燒 50 g素鴨 50 g鮮冬菇 5 個黑木耳 20 克竹笙 20 件蘿蔔 50 克小白菜 100 g蠔油 1 茶匙砂糖 10 克生粉 5 克

【北海道白醬湯】金必多濃湯 的精彩食譜。金必多濃湯 (Million Dollar Soup)源自清朝末年,當時上海的西餐廳,就流行一道「Comprador Soup」的經典料理,並音譯為「金必多湯」...

材料 包心白菜 30公克胡蘿蔔 30公克西洋芹菜 30公克洋蔥 30公克西式火腿 50公克鮑魚(或雞絲) 適量龍蝦肉(或鮮蝦仁) 50公克大蒜 2顆調味料 北海道白醬料理塊(奶油) 4塊橄欖油 適量白胡椒粉 適量月桂葉 2~3片龍蝦油 少許

電鍋版佛跳牆【年菜料理】 的精彩食譜。很多人以為佛跳牆真的很難做,自從三年前Q媽認真爬文參考各類佛跳牆食譜分享,自己也做成功了,還佳評如潮(呵呵..有點浮誇!)去年還用娘家大鼎做了12盅佛跳牆~ Q媽...

預備食材 大白菜 1大顆下港排骨酥 1斤筍絲 1斤海篸 1斤魚皮 1斤鮑魚 8顆蹄筋 1斤紅棗 15顆香菇 9朵大蒜 2支蝦米 1大匙辣椒 1支水 適量蒜頭 15顆芋頭 1顆鳥蛋 30顆調味 白胡椒粉 多醬油 適量烏醋 少許米酒 少許

佛跳牆 的精彩食譜。佛跳牆美味誘人,在燉煮過程中,濃濃的香氣更是讓人肚子餓.

預備食材 蔥薑蒜 少許干貝.蝦仁 少許活鮑魚 10顆栗子 10顆蟹肉條 6條鳥蛋 15顆豬蹄筋 一碗量魚皮 一碗量生海篸 一條濕筍干 少許香菇 10朵紅棗 6顆豬腳塊 1隻軟骨小排 一碗量胡椒粉 少許蠔油 三大匙紹興酒 一碗量白菜 一顆

腸旺魚頭鍋【五更腸旺快速上桌】魚肉,主菜,中式料理,葷食, 1.將魚頭洗淨瀝乾,在魚頭兩面撒上少許太白粉;雞蛋打成散狀。熱一鍋油,將魚頭炸至表面金黃後撈起瀝乾油。再將作法1的雞蛋透過漏勺漏入油鍋中炸...

鰱魚頭 半個雞蛋 3個沙拉油 適量蔥 3支薑 20公克大白菜 400公克鮑魚菇 50公克熟肥腸 1條鴨血 1塊盒裝豆腐 1盒肉片 50公克